✅วิธีการทอดปลาคอนในกระทะ - receptii.ru

วิธีการทอดปลาคอนในกระทะ

เบสผัดทะเล: สูตรอาหารยอดนิยม

คอนเสิร์ตแม่น้ำสามารถซื้อได้เกือบทุกที่ (และคุณสามารถจับได้เกือบในอ่างเก็บน้ำใด ๆ ) แต่เบสทะเลถูกส่งไปยังเราจากตะวันออกไกล มันขายในสถานะแช่แข็งและก่อนที่จะเริ่มเตรียมปลามันควรจะแยกย้ายและทำความสะอาด

วิธีทำความสะอาดเกาะคอน:

  1. ปลาจำเป็นต้องล้างและตัดครีบ เพื่อจุดประสงค์นี้มีดคมที่มีด้ามจับที่สะดวกสบายนั้นเหมาะสม
  2. หลังจากนั้นปลาซ้อนกันบนกระดาษ (หรือแพคเกจ) จากนั้นห่อด้วยการทำความสะอาดของเสียทั้งหมดและโยนทิ้งไม่ย้อมพื้นที่ครัวเพิ่มเติม
  3. ถัดไปห้องสมุดการตกปลาหรือมีดจะถูกลบเกล็ดจากหางไปที่หัว
  4. ค่อยๆไถหน้าท้องและทำความสะอาดภายในทั้งหมด
  5. เมื่อทำอาหารปลาทั้งหมด (มีหัว) จำเป็นต้องขจัดเหงือก หากยังไม่เสร็จสิ้นพวกเขาจะให้รสชาติที่ขมขื่น

เนื้อสัตว์ทะเลเบสอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เป็นไปได้ที่จะเตรียมด้วยวิธีที่หลากหลาย นี่คือสูตรอาหารบางอย่างที่มีรูปถ่าย

และเริ่มต้นด้วยสูตรสำหรับเกาะคอนในกระทะ

เบสทะเลทอดเป็นอาหารที่แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถเตรียมตัวได้ ในขณะเดียวกันมันอร่อยรู้ได้ว่าไม่ใช่ทุกคน สูตรอาหารสำหรับทำอาหารจากปลาที่มีไขมันต่ำและอ่อนโยนของปลาที่โพสต์บนเว็บไซต์ของเรา

คอนเกาะย่างนั้นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเพิ่มธนู และปลาทอดในเวลาส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าเรามีซากซากทั้งหมดหรือสับเป็นชิ้น ๆ เช่นเดียวกับขนาดของเกาะคอน (สำหรับการทอดทั้งหมดให้เลือกปลาที่เล็กกว่า) เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าปลาจะต้องวางบนกระทะที่ร้อนแรงแล้วมิฉะนั้นคอนคอนจะกลายเป็นซีดและไม่น่ารับประทาน

เกาะอยู่ในกระทะ

  • Sea Bass - 1.2 กก.;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แป้งและแป้งน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน

  1. ล้างคอนพร้อมตาชั่ง จากนั้นทำความสะอาดเลื่อนตัดหัวและครีบและล้างออกด้วยน้ำเย็นอีกครั้ง

ริมทะเลผัดใต้ครีม

  • Okun Sea - 1.8 กิโลกรัม;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย;
  • เกลือพริกไทยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

วิธีการปรุงอาหาร

  1. คอนในการล้างรอยขีดข่วน ปลาใส ลบภายใน ตัดหัวและครีบ ล้างอีกครั้งภายใต้น้ำไหลและทำผ้าขนหนูกระดาษให้แห้ง
  2. เพื่อให้ปลาที่ควรชุบและทาสีในทุกสถานที่อย่างสม่ำเสมอซากถูกตัดด้วยมีดคม (มันสะดวกกว่าในการตัดไม้กางเขนโดยไม่ส่งผลกระทบต่อกระดูกสันหลังของปลา)
  3. สำหรับหมักผักชีฝรั่งถูกตัดน้ำผลไม้ของมะนาวคั้นหนึ่งอันจะถูกเพิ่มเข้าไป เกลือและเครื่องเทศถูกใส่ในดอง ทุกอย่างผสมกัน
  4. ปลาเทน้ำหมักและถูมันอย่างทั่วถึงภายในและนอกซากศพ
  5. คอนตู้อยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20-25 นาที และในเวลานี้เตาอบถูกทำให้ร้อนถึง 200 องศา
  6. กระทะทอดถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชซึ่งมีเกาะโฟมวางซ้อนบนไอทีและครีมเปรี้ยวถูกนำมาใช้จากด้านบน
  7. ปลาอบด้วยเปลือกโลกที่แดงก่ำและเสิร์ฟบนโต๊ะที่มีดิสก์ด้านข้าง

ทะเลมารีน

  • แป้ง - สามศิลปะ ช้อน;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แครอท - 400 กรัม;
  • โบว์ 2-3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศวาง 0.5 แก้ว;
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พริกไทย, ใบกระวาน, ดอกคาร์เนชั่น, เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
  • Sea Bass - 0.5 กก.

สูตรอาหาร

  1. แยกคอนเกาะเป็นชิ้น ๆ ให้ถอดตัวเลือกกระดูก
  2. ปลาปลาในแบบดั้งเดิม
  3. แครอทสับหัวหอม วางกระทะที่มีด้านล่างหนาและทอดเพิ่มน้ำมันพืช (7-10 นาที)
  4. เติมน้ำส้มสายชูผสมมะเขือเทศและน้ำซุปรวมถึงเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส กวนสตูว์ส่วนผสมบนกองไฟ 15 นาที
  5. ให้เย็นใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับชิ้นปลาและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในตู้เย็น
  6. ตกแต่งด้วยกรีนส์และทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวเย็น ๆ

วิธีที่จะปรุงคอนทะเลอย่างโอชะในกระทะ? สูตรของเกาะผัด

สวัสดีผู้อ่านปกติของฉันและบล็อกแขกของฉัน! บอกฉันสิคุณชอบทำอาหารปลาไหม? แม่ของฉันชอบเธอฉันได้ลองประเภทต่าง ๆ และเราอยู่กับเธอ หนึ่งในจานโคโรนาคือเบสทะเลในกระทะ ฉันชอบเนื้อขาวที่อ่อนนุ่มไขมันต่ำ และที่สำคัญที่สุดก็ไม่มีกระดูกอยู่ในนั้น บวกมันง่ายมาก ฉันกำลังเพิ่มผักที่หลากหลายหรือซากด้วยครีมเปรี้ยว แม้แต่ลูกชายก็กินชิ้นส่วนและถามสารเติมแต่ง

ราคาเท่าไหร่ที่จะทอดสีชมพู มันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้าน มันสามารถเตรียมทั้งหมดทั้งหมดหรือเนื้อ

ปลาหมายถึงพันธุ์ไขมันต่ำดังนั้นคุณสามารถกินได้ในอาหาร calorieness เพียง 103 kcal บวกกับโปรตีนจำนวนมาก - 18 กรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ มันเป็นเรื่องเช่นเดียวกับในตับไก่

คอนเสือทำความสะอาดได้ง่ายมาก จำเป็นต้องสังเกตเงื่อนไขหนึ่ง - กำจัดครีบอย่างระมัดระวังด้วยมีดคม พวกเขาเต็มไปด้วยหนามมากและเมื่อพวกเขาได้รับบาดเจ็บผิวหนังรักษาเป็นเวลานาน ฟิล์มสีดำภายในต้องถูกลบเนื่องจากให้ความขมขื่น ก่อนที่ปลาร้อนไว้ในดอง - นี่คือน้ำมะนาวเกลือและกระเทียมเล็กน้อย สำหรับกรอบที่คมชัดตัดในการหายใจออกจากแป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพด

ในบทความนี้คุณจะพบวิธีที่แตกต่างกันในการทอด อธิบายเฉพาะตัวเลือกที่อร่อยที่สุดและง่ายที่สุดที่แม้แต่การทำอาหารมือใหม่ก็สามารถทำได้

สูตรสำหรับการเตรียมคอนเสนาแสนอร่อยในกระทะ

วิธีนี้เตรียมปลาแม่ของฉัน เธอรักสูตรอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็ว แต่มีไฮไลท์ เนื้อจะยอมแพ้อ่อนโยนผิดปกติทั้งในร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียน จานเผ็ดให้กระเทียมกับขิง อย่าลืมลองตัวเลือกนี้!

ส่วนผสม:

  • 2 คอน
  • 1 ขิงราก;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • เนย 30 กรัม;
  • ½ chl น้ำส้มสายชูไวน์
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรการเตรียมการทีละขั้นตอน:

หนึ่ง. ทำความสะอาดการประมงจากเครื่องชั่งตัดครีบล้างซากศพ

2. ทำให้การตัดหลายครั้งในแต่ละด้าน Sutitate เกลือของพวกเขาด้านนอกและภายในพริกไทยน้ำมันพืชน้ำมันหล่อลื่นและออกไปดองเป็นเวลา 15 นาที

3. รากขิงบริสุทธิ์ตัดฟางบาง ๆ กระเทียม - บนแผ่นบาง ๆ

สี่. บนกระทะร้อนที่มีน้ำมันจำนวนเล็กน้อยเริ่มทอดปลา เมื่อด้านใดด้านหนึ่งพร้อมให้เปิดใช้น้ำมันครีมขิงและกระเทียมน้ำส้มสายชูไวน์

บทความในหัวข้อ:

ห้า. เตรียมความพร้อมในแต่ละด้านเป็นเวลา 7 นาทีจากนั้นคุณจะมีเปลือกกรอบอร่อย

ก่อนเสิร์ฟพร้อมน้ำ Garlic-Ginger จากกระทะ อร่อยจะอยู่กับเครื่องปรุงใด ๆ

MARINE OKRUG ทอดในกระทะย่าง

จานนี้เหมาะอย่างยิ่งต่อเด็กเพราะมันไม่มีรสพิเศษและผู้ที่ปฏิบัติตามกฎของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ เนื้อสัตว์ที่สง่างามอ่อนโยนและอ่อนโยนในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างบ้านบนตะแกรงในด้านล่างหนา

คุณจะต้องการ:

  • 2 ปานกลางประมง;
  • 1-2 ch.l. เกลือ;
  • ½ chl พริกไทยดำ.

ทำอาหารอย่างไร:

หนึ่ง. ในปลาที่ปอกเปลือกและล้างทำกางเกงขาสั้น จากนั้นโซดาเกลือและพริกไทยทุกด้านและข้างใน

2. สควอชที่มีน้ำมันจำนวนเล็กน้อยแยก

3. Fry 3-5 นาทีบนตะแกรงจากนั้นปิดฝาและขยายน้ำผลไม้ของคุณเองอีก 5-7 นาที

ปรากฎว่าเนื้อนุ่มเกือบจะไม่มีกระดูกและมีฤดูกาลขั้นต่ำ

วิธีการปรุงคอนคอนด้วยธนู?

วิธีที่ง่ายมากคือการทอดปลาในการหายใจออกจากแป้งด้วยธนู มันกลายเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมน่าพึงพอใจและฉ่ำ สามารถใช้ร่วมกับ headbands ที่แตกต่างกัน: ข้าวมันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือผักตุ๋น

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • 5 ชิ้น เกาะคอน
  • ½มะนาว;
  • 6 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
  • 2 ชิ้น หัวหอมสัตว์เลื้อยคลาน;
  • 2 ช้อนชา เกลือ;
  • 1 ช้อนชา พริกไทยดำ.

ขั้นตอนการทำอาหารด้วยภาพถ่าย:

หนึ่ง. ถอดเครื่องชั่งออกครีบค่อยๆตัด

2. ล้างปลาในน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวด้วยการเติมเกลือและพริกไทย ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

3. หัวหอมตัดบน semiring

สี่. สังเกตซากศพทุกตัวในแป้งและให้พวกเขานอนราบอีก 3 นาที

ห้า. ไปที่กระทะที่ให้ความร้อนเทน้ำมันบางส่วนและเริ่มยิงคอนก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกกรอบสีทองบนความร้อนปานกลาง

6. ในตอนท้ายปิดกระทะด้วยฝาและดับสองสามนาทีเพื่อให้ความพร้อมเสร็จสมบูรณ์

นำหัวหอมไปที่น้ำมันพืชและวางบนจานพร้อมกับจุ่ม จานหอมพร้อมแล้ว

คอนแดงทะเลสีแดงภายใต้ซอสครีมเปรี้ยว

ด้วยซอสครีมเปรี้ยวปลาจะอ่อนนุ่มฉ่ำมาก และกระเทียมผสมเทียมอย่างดีและให้โน้ตที่น่าขนลุก โรยจานสำเร็จรูปด้วยสีเขียวสับและมันจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น

เตรียมพร้อมสำหรับสูตรอาหาร:

  • ปลา 700 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม;
  • 2 หัวกระเทียม;
  • 1 Dill Branch;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำ:

หนึ่ง. กระเทียมหารบนฟัน แต่ไม่สะอาดจากเปลือก พับบนแผ่นอบแห้งและอบในเตาอบที่ 220 องศา 20 นาที

2. หลังจากถอดปอกเปลือกนำผลไม้ออกแล้วพับลงในจาน ดื่มให้น้ำซุปข้น

3. ตัดครีบจากปลาทำความสะอาดเกล็ดล้างทั้งภายในและภายนอก พิจารณาผ้าขนหนูกระดาษ

สี่. ทรยศเกลือและทอดบนน้ำมันพืชในแต่ละด้าน 4-5 นาที

กระเทียมผสมกับครีมเปรี้ยวสเปรย์พริกไทยและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ผัดซอสแล้วเทจานเสร็จแล้ว

การทอดเนื้อทะเลที่น่ากลัวแค่ไหนหลบเข้าไปในแป้ง?

วิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและง่ายในการทอดคือการตัดชิ้นส่วนในแป้ง ข้างในปรากฎว่าอ่อนนุ่มฉ่ำและจากด้านบน - ที่รักของเปลือกกรอบมากมาย และจานนี้ผสมผสานกับด้านส่วนใหญ่อย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับการปรุงอาหารใช้:

  • 3 ปานกลางประมง;
  • ½มะนาว;
  • 1-2 ch.l. เกลือ;
  • 6 ช้อนโต๊ะ แป้ง.

กระบวนการทำอาหารด้วยภาพถ่าย:

หนึ่ง. เตรียมพร้อม, ล้าง perch อย่างถาวรในส่วนชิ้นและลบสันเขา มันกลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีความกว้างประมาณ 2-3 เซนติเมตร

2. ออกจากเนื้อเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำดองจากเกลือพริกไทยดำสีดำและน้ำมะนาวครึ่ง

3. สังเกตในแป้งทุกชิ้นและทอดในความร้อนปานกลางจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์

จานที่เรียบง่ายอร่อยและมีประโยชน์มากพร้อม! เพื่อลดไขมันวางชิ้นส่วนบนผ้าขนหนูกระดาษ ในทำนองเดียวกันฉันกำลังเตรียมส่วนผสมในกระทะ

ฉันมักจะใช้สูตรอาหารเหล่านี้ ฉันไม่เคยทำให้ฉันผิดหวัง ลองและคุณทอด เขียนในความคิดเห็นวิธีที่คุณชื่นชอบในการทอดคอน แบ่งปันสูตรอาหารกับเพื่อน ๆ ในเครือข่ายสังคมออนไลน์ และฉันบอกลาคุณ: จนถึงตอนนี้!

มารีนเบคอน

Fried Sea Bass - จานที่สองสากล Marine Bass เป็นปลาราคาไม่แพงและราคาไม่แพงพร้อมรสชาติที่เป็นกลางซึ่งคล้ายกับปลาที่เป็นกลางเล็กน้อย รสชาตินี้ทำให้คอนเสิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์สากลดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเตรียมตัวจากทุกอย่าง

  1. บ้าน
  2. สูตรหมวดหมู่
  3. มารีนเบคอน
  • สูตรที่คล้ายกัน
  • เพิ่มความคิดเห็น
  • ภาพถ่ายทีละขั้นตอน (9)
  • เคล็ดลับสำหรับสูตร
  • แคลอรี่สินค้า

ส่วนผสมและวิธีการปรุงอาหาร

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟหรือ - จำนวนของผลิตภัณฑ์สำหรับส่วนที่คุณต้องการจะถูกคำนวณโดยอัตโนมัติ! '>

ต้องการบันทึกการเปลี่ยนแปลงที่คุณทำหรือไม่ จากนั้นเพิ่มสูตรที่แก้ไขในสูตรของคุณ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ทำอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

เตรียมส่วนผสม ในการเตรียมทะเลเกาะอยู่ในกระทะเราจะต้อง: ซากทะเลคอนทะเล 2-3; แป้งเครื่องเทศสำหรับปลาพริกไทยป่นสีดำและเกลือสำหรับการหายใจของปลา น้ำมันพืชสำหรับทอด

ขั้นตอนที่ 2:

ล้างปลา, ลำไส้ ทำความสะอาดเกล็ด ตัดครีบและหาง

ขั้นตอนที่ 3:

ปลาหั่นเป็นชิ้นส่วน จากปลาแต่ละตัวจะกลายเป็น 3 ชิ้นปานกลาง

ขั้นตอนที่ 4:

เทแป้งลงในชามเพิ่มเครื่องเทศสำหรับปลาเกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 5:

ขั้นตอนที่ 6:

เป็นเจ้าของแต่ละชิ้นในแป้งด้วยเครื่องเทศ สามารถทำได้ง่ายขึ้น: เทส่วนผสมของแป้งลงในแพ็คเกจกระดาษแก้วหนาแน่นวางผืนทะเลเหมือนกัน ผูกแพคเกจ และเขย่าสวย ๆ จากนั้นปลาจะคลุมด้วยแป้งและเครื่องเทศอย่างสม่ำเสมอและภายในและภายนอก และในเวลาเดียวกันจะไม่ตื่นขึ้นมาเป็นกรัมของแป้ง

ขั้นตอนที่ 7:

ในกระทะความร้อนน้ำมันพืชและวางปลา

ขั้นตอนที่ 8:

Fry Fish Fish Heat ในแต่ละด้านก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกทองคำ

ขั้นตอนที่ 9:

เสิร์ฟเกาะผัดกับเครื่องปรุงใด ๆ มันฝรั่งต้มที่เหมาะสมกับชิ้นส่วนหรือมันฝรั่งบดข้าวบัควีท อร่อย!

ข้อได้เปรียบที่สำคัญของปลานี้คือค่าเงิน มันมีราคาไม่แพงอ่อนโยนและไม่มีกลิ่นเฉพาะของปลาซึ่งสามารถใช้ได้มากที่จะใช้ น้ำหนักตัวเล็กและขนาดของซากทำให้เป็นไปได้ที่จะทอดหรืออบการสูญพันธุ์ทั้งหมดโดยการทำรอยหยักในแต่ละด้าน

ปลาสดและ frosthed จะลดลงอย่างรวดเร็ว ยิ่งอุณหภูมิอากาศสูงเท่าไหร่แบคทีเรียจะเร็วกว่าทวีคูณ ในเนื้อปลาโปรตีนสลายอย่างรวดเร็วสินค้าไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งานควรใช้สำหรับการปรุงอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมงในวันที่ซื้อหากไม่ได้เก็บไว้ในตู้เย็น น้ำค้างแข็งอีกครั้งช่วยลดรสชาติวารสารต้องเป็นสีแดงหรือสีชมพู พยาน Potamin ของกระบวนการสลายตัว หากซากปลาแช่แข็งหลายครั้งเหงือกได้รับสีเทา ในความวิกลจริตของซากพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยเมือกติดกัน หากชิ้นส่วนของเยื่อกระดาษแพร่กระจายระหว่างนิ้วของคุณอย่างแท้จริงเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่จะถูกสูบด้วยน้ำที่มีโพลีฟอสเฟตเพื่อประหยัดความชุ่มชื้น

วิธีการทอดคอนทะเลแสนอร่อยในกระทะ

หนึ่งในตัวแทนของปลาที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งถือเป็นทะเลเบส มันไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์โดยเฉพาะมีกระดูกจำนวนเล็กน้อยและเนื้อมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มมาก จานของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพียงพอที่จะปรุงอาหารและกินอาหารที่น่าพอใจ เพื่อทอดคอนคอนในกระทะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องรู้ว่าไม่เพียง แต่ขั้นตอนของการอบ แต่ยังเป็นกฎสำหรับการเตรียมซากในกระบวนการ เคล็ดลับสำหรับโฮสต์ที่มีประสบการณ์สำหรับการเตรียมปลาประเภทนี้รวมถึงช่วงเวลาทั่วไปในการปรุงอาหารจะช่วยรับมือกับงานทั้งหมดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ชาวทะเลกระจายความเสี่ยงต่อโต๊ะและพอใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

การฝึกอบรม

แม้ว่าตัวแทนที่เลือกและมีความคล้ายคลึงกับแม่น้ำคอน แต่ความแตกต่างระหว่างพวกเขาเห็นได้ชัด ลักษณะที่ปรากฏและโครงสร้างภายในของปลาแตกต่างกัน แต่ความคมชัดของครีบเป็นคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกันหลัก คอนเสิร์ตทะเลมีกานพลูบนที่ตั้งอยู่ตามแนวสันเขามีสารพิษที่สามารถทำให้เกิดการอักเสบของผิวหนังในผู้ชายเมื่อเจาะ ความจริงข้อนี้มักจะผลักดันเจ้าของจากการเตรียมปลานี้

เคล็ดลับ! การตัดครีบหนามที่จุดเริ่มต้นคุณสามารถป้องกันตัวเองได้อย่างง่ายดายจากความเสียหายใด ๆ

ขั้นตอนต่อไปนี้ของการเตรียมก้นทะเลรวมถึง:

  • การทำความสะอาดจากเครื่องชั่งตัดหางและหัว
  • ให้และลบฟิล์มสีดำด้านใน
  • ล้างออกอย่างละเอียดในน้ำ
  • กงสุลด้วยกระดาษดูดซับดี
  • ตัดซากในส่วน 3-4 ชิ้นส่วน

หากคุณต้องการคุณสามารถย่างปลาโดยรวมถ้ามันถูกป้อนลงในกระทะ มันเกิดขึ้นที่สูตรเฉพาะต้องใช้เนื้อในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องแบ่งซากออกเป็นสองส่วนโดยการตัดยาวของกระดูกสันหลังกระดูกสันหลัง จากนั้นลบสันเขาและกระดูกขนาดใหญ่และเล็กเพียงแค่บด

เพื่อให้เนื้อเยื่อกระดาษมันไม่ได้ครอบงำในกระบวนการทำอาหารขอแนะนำให้เล่นล่วงหน้า คุณสามารถใช้ส่วนผสมต่าง ๆ ในรสนิยมของคุณเอง แต่ดองคลาสสิคสามารถถือว่าเป็นส่วนผสมของเกลือทำอาหารหนึ่งช้อนชาจำนวนเดียวกันของหมัดสีดำพื้นดินและโรสแมรี่เช่นเดียวกับน้ำผลไม้ของมะนาว การแข่งขันที่ดีปลาที่มีส่วนประกอบข้อมูลทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงสำหรับการชุบ เส้นใยจะกลายเป็นอ่อนโยนยิ่งขึ้นและรสชาติและกลิ่นหอมมีรสเผ็ด

ในแป้ง

เพื่อให้ได้เลเยอร์กรอบในรูปแบบของเปลือกโลกคุณสามารถใช้แป้งหรือขนมปังประเภทอื่น ๆ

จัดทำโดยเกาะคอนที่ให้เกียรติกับเครื่องเทศและออกไปสิบห้านาทีเพื่อให้ส่วนเนื้อสามารถจินตนาการถึงส่วนผสม ตัดปลาในแป้งสั่นการเคลื่อนไหวที่เรียบร้อยมากเกินไป ในกระทะแยกน้ำมันพืชและวางชิ้นลงไปวางไว้ในชั้นเดียว มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดด้วยความร้อนเล็กน้อยเมื่อเปิดฝาหลังจากที่ด้านล่างบิดคุณต้องพลิกผลิตภัณฑ์และทำอาหารต่อไปจนกว่าชั้นทองจะได้รับในอีกด้านหนึ่ง เวลาคั่วจะใช้เวลาประมาณสิบนาที

ด้วยหัวหอม

ตัดซากศพขนาดกลางสี่ตัวบนเนื้อคอนหรือเพียงชิ้นใหญ่และตัดในการปรุงรสพิเศษสำหรับปลา สำหรับความคมชัดคุณสามารถเพิ่มพริกแดงหรือบดพริก ในขณะที่ผลิตภัณฑ์จะปรากฏขึ้นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงตัดช่อ 150 กรัมบน SemiRing และส่งผ่านน้ำมัน วางชิ้นส่วนบนกระทะอื่นก่อนที่จะถล่มในแป้ง พลิกผลิตภัณฑ์ทะเลหลังจากชั้นล่างครอบคลุมเปลือกโลก วางที่ด้านบนพร้อมทำและครอบคลุมด้วยฝา บนไฟของความเข้มปานกลางทำอาหารต่อไปก่อนที่จะปรากฏตัวของ Rumyanta จากด้านที่สอง

ด้วยเปลือกโลก

นอกจากแป้งแล้วคุณสามารถใช้เกล็ดขนมปังเพื่อให้ปลาในแต่ละด้านถูกปกคลุมด้วยเปลือกกรอบที่น่ารื่นรมย์ ก่อนที่จะทอดเกาะคอนในกระทะหยิบมันขึ้นมาและหลังจากสิ้นสุดกระบวนการมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะเห็นทุกชิ้นหรือซากที่เป็นของแข็งที่มีแครกเกอร์บด Crumbs พิเศษจะดีกว่าที่จะเขย่าเบา ๆ จากนั้นวางผลิตภัณฑ์บนน้ำมันร้อนและปังจนพร้อมความพร้อม

klyar

ปลาต้นฉบับสามารถเตรียมได้หากคุณตรงไปตรงมาในการทดสอบพิเศษ จานดังกล่าวมีให้แม้กระทั่งกับโต๊ะเทศกาลเนื่องจากมีมุมมองที่สวยงามและรสชาติที่น่าสนใจ

ก่อนเตรียมรถซึ่งในแผ่นเดียวเอาชนะไข่ไก่สองฟองด้วยพริกไทยและเกลือและในช่วงที่สองเทแป้งหนึ่งแก้ว เตรียมคอนทะเลขนาดใหญ่หนึ่งอันและแปลงเป็นขนาดกลางของชิ้นเนื้อ ลดลงแต่ละตัวลงในส่วนผสมไข่แล้วในแป้งเพื่อให้ครอบคลุมปลาอย่างสมบูรณ์ แทนที่จะเป็นส่วนผสมข้าวสาลีคุณสามารถตัดชิ้นส่วนใน breadcrumbs ทอดควรอยู่ในเปลวไฟปานกลางเป็นเวลาห้านาทีจากแต่ละบาร์เรล สนับสนุนขนมขบเคี้ยวที่แนะนำด้วยสลัดผักน้ำซุปข้นมันฝรั่งหรือข้าวต้ม

ย่าง

Marine Bass เหมาะสำหรับการปิกนิกเมื่อเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารบนตะแกรง ชิ้น pre-pridle กับเครื่องเทศและน้ำมันพืช สำหรับคนรักในการทดลองคุณสามารถใส่น้ำผึ้งเล็กน้อยในน้ำหมักหรือเติมช่องท้องของผักสดใหม่ หลังจากไฟไหม้บนย่างดำเนินต่อไปและถ่านหินจะยังคงร้อนขึ้นวางคอนบนกริดพิเศษและย่างพลิกผ่านการรักษาทะเลเป็นระยะ จะใช้เวลาประมาณสิบนาทีเพื่อความพร้อมของผลิตภัณฑ์อย่างเต็มรูปแบบ

เคล็ดลับ! มีความจำเป็นต้องให้บริการในรูปแบบร้อนโรยน้ำมะนาว

อาหารปลามักถือว่าแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์เสมอ พวกเขารวมกับตัวอย่างส่วนใหญ่และเหมาะสำหรับทั้งอาหารกลางวันแบบโฮมเมดทุกวันและเทศกาล Sea Bass หมายถึงหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีอยู่และราคาไม่แพง และด้วยการเตรียมการซากที่เหมาะสมและการดำเนินการของการอบทุกขั้นตอนการเตรียมการจะกลายเป็นกระบวนการที่น่ารื่นรมย์และง่ายดาย

ทำอาหารเบสทอด

เกาะเรืองขนาดเล็กย่าง

ส่วนผสม:

  • คอน - 7 ชิ้น.
  • น้ำมันพืช - 60 มล.,
  • เกลือ.

หากปลาเกล็ดที่มีผิวติดอยู่ที่ด้านล่างนั่นหมายความว่า:

  1. จานไม่ได้มีคุณภาพสูง
  2. เนยและกระทะ
  3. ไม่ปิดฝาให้แน่น
  4. ปลาหลังจากแช่แข็ง

สี่. ในกรณีนี้อย่าพยายามพลิกมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มน้ำร้อน - 2-3 ช้อนโต๊ะและปิดฝาค้างไว้อีก 7 นาทีบนกองไฟผิวจะต้องยังคงอยู่ทั้งหมด

okrug ทอดด้วยหัวหอม

ในการทำความสะอาดคอนเสเปรอเลยจึงไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเครื่องชั่งคุณสามารถลบผิวได้ สิ่งนี้ทำเช่นนี้:

หนึ่ง. มีดแคบคมหรือกรรไกรพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับปลายแคบตัดหน้าท้องตลอด ยืม หางและหัวตัดออก หากหัวถูกนำมาใช้ในการเตรียมหูหรือมีร้านอาหารที่อร่อยที่สุดคือหัวพวกเขาอาจล้มเหลวแยกต่างหากสำหรับสิ่งนี้คุณต้องลบเหงือก 2. ซากล้างไปตามด้านหลังทั้งหมดเพื่อสร้างแผล 3. แยกใบมีดของขอบมีดของผิวหนังจากส่วนหัวใช้มือข้างหนึ่งถือลำตัวอีกอันแล้วฉีกออก เปลี่ยนซากและฉีกผิวจากด้านที่สอง สี่. ลบครีบโดยดึงพวกเขากับการเจริญเติบโตหรือตัดด้วยกรรไกร ล้างปลา

สำหรับการทอดคอนโดยไม่มีหนังจำเป็นต้องใช้แพคเกจเอื้อต่อการอนุรักษ์ของพึมพำ คุณสามารถตื่นตระหนกได้มีการโอบกอดในแป้งหรือวางปลาในบรรจุภัณฑ์เทแป้งและเขย่าให้ดีเพื่อให้การหายใจเข้าอย่างสม่ำเสมอ จานอร่อยมากใช้งานได้หากใช้สำหรับการทำขนมปังเศษน้ำตาลหรือแป้งข้าวโพดให้แห้งเล็กน้อยในกระทะ

ส่วนผสม:

  • คอน - 7-8 ชิ้น.
  • หัวหอม - 2 ชิ้น,
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • แป้งสำหรับการหายใจ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ.

คอนบนกระทะในซอสมะเขือเทศ

เกาะที่ชัดเจนจากเครื่องชั่งโดยใช้มีดหรือมีดโกนพิเศษแม้กระทั่งขูดตื้นธรรมดา เพื่อให้สเกลแยกออกจากกันได้ง่ายปลาสามารถแช่ในน้ำร้อนมากอย่างแท้จริงสำหรับทันที ถ้าแทบจะใหญ่กว่าที่นั่นหนังจะมาพร้อมกับเครื่องชั่ง

นอกจากนี้เพื่อให้เครื่องชั่งเป็นเรื่องง่ายที่จะไปคุณสามารถใส่ปลาได้ในขณะที่อยู่ในช่องแช่แข็ง สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเก็บเกี่ยวมันเป็นสิ่งจำเป็นที่ชั้นบนหลงใหล

ก่อนอื่นให้ลบครีบ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องตัดทั้งสองด้าน จากนั้นถือครีบ (มันจะดีกว่าที่จะทำในถุงมือหรือผ้าขนหนู), ฉกมันไปที่หัวไปที่หัว ล้างเป็นสะเก็ดมันจะดีกว่าที่จะทำในแพคเกจแล้วมันจะไม่บินไปรอบ ๆ ห้องครัว สิ่งที่เชื่อถือได้ หากน้ำดีที่เสียหายโดยบังเอิญสถานที่นี้จะหลับไปด้วยเกลือแล้วล้างออก ลบภายในลบฟิล์มที่แพร่หลายท้อง ลบเหงือกและล้างปลา

ส่วนผสม:

  • คอน - 1500 กรัม
  • หัวหอม - 600 กรัม,
  • Tomatpasta - 3 l,,
  • น้ำมันพืช - 100 มล.
  • แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ l,,
  • เกลือพริกไทย

เกาะผัดในครีมเปรี้ยว

อีกวิธีในการทำความสะอาดเครื่องชั่งเพื่อให้แยกออกจากกันคุณต้องกดหาง Fishe อย่างแน่นหนาด้วยมือเดียว มันสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของด้านหลังของมีดและมืออีกข้างยึดหัวและดึงมันจนกว่าคุณจะรู้สึกถึงลักษณะกระทืบ ตอนนี้การทำความสะอาดจะผ่านไปโดยไม่ยาก

หากปลามีน้ำหนักน้อยกว่า 1 กิโลกรัมจากนั้นอวัยวะภายในสามารถถอดออกได้โดยการตัดหัว แผลจะทำที่ Glabera จากนั้นกระดูกสันหลังจะถูกตัดและอวัยวะภายในทั้งหมดจะถูกดึงออกมาด้วยหัวของเขา จากนั้นคุณต้องล้างออกให้สะอาดในคอน อวบอ้วนขนาดใหญ่เป็นพืชที่ดีที่สุดทำให้แผลลึกตลอดทั้งกระดูกสันหลังและครึ่งแรกของเนื้อสัตว์ก่อนแล้วก็อีก เป็นผลให้กระดูกสันหลังและกระดูกซี่โครงส่วนใหญ่จะถูกลบออก

ส่วนผสม:

  • คอน - 800 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม,
  • น้ำมันพืช - 60 มล.,
  • 2 ไข่
  • หัวหอม - 2 ชิ้น,
  • เกลือ

การตกปลาทอดตั้งอยู่:

okrug-skinle ปลาโดยเฉพาะถ้ามันถูกป้อน แต่คนที่ไม่เคยทำความสะอาดเธอไม่รู้ว่าจะเข้าใกล้อะไร ฟินน์ที่คอนซึ่งเป็นจังหวะ, เครื่องชั่ง, เพิ่มขึ้นอย่างแน่นหนาต่อสตูว์และในระหว่างการทำความสะอาดพวกเขากระจายไปทั่ว มีหลายวิธีที่จะทำความสะอาดและปรุงคอน

เกาะเรืองขนาดเล็กย่าง

Okun แม่น้ำคั่ว

ปลาตัวเล็กมีเนื้อนุ่มมากดังนั้นจึงไม่ควรละเลยด้วยตัวเล็ก สูตรนี้สำหรับขี้เกียจหรือไม่มีประสบการณ์ สำหรับพวกเขาเปิดความลับ - คุณสามารถทอดด้วยเครื่องชั่ง สำหรับเรื่องนี้ปลาไม่เหมาะสำหรับขนาดไม่นานกว่าฝ่ามือกรัม 150-300 มันจะดีกว่าที่พวกเขาทั้งหมดเป็นหนึ่งขนาดสำหรับเครื่องคั่วสม่ำเสมอ

ส่วนผสม:

  • คอน - 7 ชิ้น.
  • น้ำมันพืช - 60 มล.,
  • เกลือ.
หนึ่ง. ต้องเปิดช่องท้องจากหางถึงศีรษะด้วยกรรไกร ลบภายในทั้งหมดเพื่อพับคาเวียร์แยกต่างหาก เหงือกยังต้องถูกลบออก ล้างซากล้างด้วยผ้าเช็ดปากและบันทึก 2. บนกระทะที่มีด้านล่างหนาคุณต้องเทน้ำมันและอบอุ่นอย่างอบอุ่น ไม่จำเป็นต้องย่อยสลายปลาในกระทะคุณไม่ต้องการอย่างแน่นหนาถ้ากระทะทอดไม่ใหญ่มากแล้วมันจะดีกว่าที่จะแบ่งออกเป็นสองส่วน ปิดฝาให้แน่น 3. ห้านาทีต่อมาปลาเบา ๆ หันกลับมาใกล้อีกครั้ง หากมีคาเวียร์สามารถเพิ่มได้ในขณะนี้มันจะดีสำหรับการทอด 6-8 นาทีถัดไปภายใต้ฝาปิด

หากปลาเกล็ดที่มีผิวติดอยู่ที่ด้านล่างนั่นหมายความว่า:

  1. จานไม่ได้มีคุณภาพสูง
  2. เนยและกระทะ
  3. ไม่ปิดฝาให้แน่น
  4. ปลาหลังจากแช่แข็ง
สี่. ในกรณีนี้อย่าพยายามพลิกมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มน้ำร้อน - 2-3 ช้อนโต๊ะและปิดฝาค้างไว้อีก 7 นาทีบนกองไฟผิวจะต้องยังคงอยู่ทั้งหมด

คอนใสที่มีสเกลมันสามารถลบออกได้อย่างง่ายดายจากผิวหนังบนจานขณะรับประทานอาหารหรือสามารถลบออกล่วงหน้าก่อนเสิร์ฟ เยื่อกระดาษภายในยังคงอ่อนโยนและฉ่ำมากเท่าที่ตาชั่งป้องกันการระเหยของน้ำผลไม้

okrug ทอดด้วยหัวหอม

เกาะผัดกับสหราชอาณาจักร

ในการทำความสะอาดคอนเสเปรอเลยจึงไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเครื่องชั่งคุณสามารถลบผิวได้ สิ่งนี้ทำเช่นนี้:

หนึ่ง. มีดแคบคมหรือกรรไกรพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับปลายแคบตัดหน้าท้องตลอด ยืม หางและหัวตัดออก หากหัวถูกนำมาใช้ในการเตรียมหูหรือมีร้านอาหารที่อร่อยที่สุดคือหัวพวกเขาอาจล้มเหลวแยกต่างหากสำหรับสิ่งนี้คุณต้องลบเหงือก 2. ซากล้างไปตามด้านหลังทั้งหมดเพื่อสร้างแผล 3. แยกใบมีดของขอบมีดของผิวหนังจากส่วนหัวใช้มือข้างหนึ่งถือลำตัวอีกอันแล้วฉีกออก เปลี่ยนซากและฉีกผิวจากด้านที่สอง สี่. ลบครีบโดยดึงพวกเขากับการเจริญเติบโตหรือตัดด้วยกรรไกร ล้างปลา

สำหรับการทอดคอนโดยไม่มีหนังจำเป็นต้องใช้แพคเกจเอื้อต่อการอนุรักษ์ของพึมพำ คุณสามารถตื่นตระหนกได้มีการโอบกอดในแป้งหรือวางปลาในบรรจุภัณฑ์เทแป้งและเขย่าให้ดีเพื่อให้การหายใจเข้าอย่างสม่ำเสมอ จานอร่อยมากใช้งานได้หากใช้สำหรับการทำขนมปังเศษน้ำตาลหรือแป้งข้าวโพดให้แห้งเล็กน้อยในกระทะ

ส่วนผสม:

  • คอน - 7-8 ชิ้น.
  • หัวหอม - 2 ชิ้น,
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • แป้งสำหรับการหายใจ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ.
ห้า. การจุ่มบริสุทธิ์ด้วยผ้าขนหนูและเค็ม 6. น้ำมันความร้อนในกระทะ 7. ปลาไปที่ชายแดนและวางตัวอย่างอิสระในกระทะ ทอดเป็นเวลา 5 นาที 8. หัวหอมบริสุทธิ์สลายบน semiring เก้า. Okunkov พลิกอีกด้านหนึ่งและเพิ่มหัวหอมไปที่กระทะปกคลุมด้วยฝาเพื่อทอดอีก 4 นาทีจากนั้นถอดฝาครอบไฟต่อไปเรื่อย ๆ คอนที่เปียกโชกในกลิ่นหอมของลุคในช่วงเวลานี้ กำลังโหลด ...

กำลังโหลด ...

คอนบนกระทะในซอสมะเขือเทศ

เกาะในซอสมะเขือเทศ

เกาะที่ชัดเจนจากเครื่องชั่งโดยใช้มีดหรือมีดโกนพิเศษแม้กระทั่งขูดตื้นธรรมดา เพื่อให้สเกลแยกออกจากกันได้ง่ายปลาสามารถแช่ในน้ำร้อนมากอย่างแท้จริงสำหรับทันที ถ้าแทบจะใหญ่กว่าที่นั่นหนังจะมาพร้อมกับเครื่องชั่ง

นอกจากนี้เพื่อให้เครื่องชั่งเป็นเรื่องง่ายที่จะไปคุณสามารถใส่ปลาได้ในขณะที่อยู่ในช่องแช่แข็ง สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเก็บเกี่ยวมันเป็นสิ่งจำเป็นที่ชั้นบนหลงใหล

ก่อนอื่นให้ลบครีบ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องตัดทั้งสองด้าน จากนั้นถือครีบ (มันจะดีกว่าที่จะทำในถุงมือหรือผ้าขนหนู), ฉกมันไปที่หัวไปที่หัว ล้างเป็นสะเก็ดมันจะดีกว่าที่จะทำในแพคเกจแล้วมันจะไม่บินไปรอบ ๆ ห้องครัว สิ่งที่เชื่อถือได้ หากน้ำดีที่เสียหายโดยบังเอิญสถานที่นี้จะหลับไปด้วยเกลือแล้วล้างออก ลบภายในลบฟิล์มที่แพร่หลายท้อง ลบเหงือกและล้างปลา

ส่วนผสม:

  • คอน - 1500 กรัม
  • หัวหอม - 600 กรัม,
  • Tomatpasta - 3 l,,
  • น้ำมันพืช - 100 มล.
  • แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ l,,
  • เกลือพริกไทย
หนึ่ง. ทำให้บริสุทธิ์ปลาที่เตรียมไว้เป็นชายแดนและวางบนกระทะลึกด้วยน้ำมันอุ่นบนจาน ทอดจากสองด้านถึง 4 นาที 2. หลอดไฟบริสุทธิ์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามารถเป็นกึ่งวงแหวน ทอดน้ำมัน 3. มะเขือเทศวางผัดในแก้วน้ำ สี่. ในการวางหัวหอมใส่หัวหอมกระจายอย่างสม่ำเสมอทุกครั้งเทมะเขือเทศบันทึกเทพริกไทย สตูว์ 30 นาทีใต้ฝา ห้า. แทนที่จะวางมะเขือเทศคุณสามารถใช้มะเขือเทศได้ คุณต้องลบผิวหนังและตัด ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่เสนอเพียงพอ 4-5 ชิ้น มะเขือเทศ. พวกเขาจะต้องวางหัวหอมเรื่องทักทายพริกไทยทั้งหมดในกรณีนี้น้ำไม่จำเป็นอีกต่อไป หากซอสมะเขือเทศเป็นของเหลวจนถึงจุดสิ้นสุดของการปรุงอาหารแล้ว 5-7 นาทีสุดท้ายต้องสตูว์เอาฝาออก 6. อร่อยจานนี้ทำงานได้หากคุณไม่หัวเราะและเชื่อมน้ำซุป ในการทำเช่นนี้เติมหัวน้ำเย็นครีบสันเขาใส่แครอททั้งหมดและหลอดไฟที่นั่น เมื่อน้ำซุปออกจาก 20 นาทีควรเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับจาก Navara เพื่อเจือจางวางมะเขือเทศ เมื่อใช้มะเขือเทศสดพวกเขาต้องนำออกมาเล็กน้อยจากนั้นน้ำซุปปลาด้วยกันจะเทลงในกระทะด้วยการจุ่มทอดและพรุ่งนี้อีก 20 นาทีภายใต้ฝา

เกาะผัดในครีมเปรี้ยว

ครีมย่างในครีมเปรี้ยว

อีกวิธีในการทำความสะอาดเครื่องชั่งเพื่อให้แยกออกจากกันคุณต้องกดหาง Fishe อย่างแน่นหนาด้วยมือเดียว มันสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของด้านหลังของมีดและมืออีกข้างยึดหัวและดึงมันจนกว่าคุณจะรู้สึกถึงลักษณะกระทืบ ตอนนี้การทำความสะอาดจะผ่านไปโดยไม่ยาก

หากปลามีน้ำหนักน้อยกว่า 1 กิโลกรัมจากนั้นอวัยวะภายในสามารถถอดออกได้โดยการตัดหัว แผลจะทำที่ Glabera จากนั้นกระดูกสันหลังจะถูกตัดและอวัยวะภายในทั้งหมดจะถูกดึงออกมาด้วยหัวของเขา จากนั้นคุณต้องล้างออกให้สะอาดในคอน อวบอ้วนขนาดใหญ่เป็นพืชที่ดีที่สุดทำให้แผลลึกตลอดทั้งกระดูกสันหลังและครึ่งแรกของเนื้อสัตว์ก่อนแล้วก็อีก เป็นผลให้กระดูกสันหลังและกระดูกซี่โครงส่วนใหญ่จะถูกลบออก

ส่วนผสม:

  • คอน - 800 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม,
  • น้ำมันพืช - 60 มล.,
  • 2 ไข่
  • หัวหอม - 2 ชิ้น,
  • เกลือ
หนึ่ง. เตรียมพร้อมที่จะแสดงความยินดีที่ด้านบนและภายใน 2. ไข่ที่จะเอาชนะส้อม 3. ยิงด้วยเนยอบอุ่นอบอุ่น Sharkov วางอยู่บนมันหลังจากจุ่มลงในไข่ สี่. ทำความสะอาดและตัดหัวหอม ห้า. หลังจาก 6 นาทีความพินาศจะพลิกเทอร์หัวหอมทอดจนเป็นสีทอง 6. เทลายนิ้วมือของครีมเปรี้ยวและเสียใจในไฟเล็ก ๆ อีก 20 นาทีภายใต้ฝาหนาแน่นและหนา

เป็นไปได้ที่จะเตรียมความทะเยอทะยานในครีมเปรี้ยวในอีกทางหนึ่ง หลังจากที่พวกเขาเลี้ยงและเต็มไปด้วยครีมให้ใส่ไว้ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 จากนั้นคุณยังเพิ่มครีมเปรี้ยว 3-4 ช้อนและถือห้านาทีในเตาอบ คอนซึ่งเตรียมพร้อมด้วยวิธีนี้ละลายในปากและรสชาติอ่อนโยนมากเนื่องจากครีมเปรี้ยว

การตกปลาทอดตั้งอยู่:

วิธีการทอดคอนทะเลแสนอร่อยในกระทะ

หนึ่งในตัวแทนของปลาที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งถือเป็นทะเลเบส มันไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์โดยเฉพาะมีกระดูกจำนวนเล็กน้อยและเนื้อมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มมาก จานของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพียงพอที่จะปรุงอาหารและกินอาหารที่น่าพอใจ เพื่อทอดคอนคอนในกระทะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องรู้ว่าไม่เพียง แต่ขั้นตอนของการอบ แต่ยังเป็นกฎสำหรับการเตรียมซากในกระบวนการ เคล็ดลับสำหรับโฮสต์ที่มีประสบการณ์สำหรับการเตรียมปลาประเภทนี้รวมถึงช่วงเวลาทั่วไปในการปรุงอาหารจะช่วยรับมือกับงานทั้งหมดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ชาวทะเลกระจายความเสี่ยงต่อโต๊ะและพอใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

การฝึกอบรม

แม้ว่าตัวแทนที่เลือกและมีความคล้ายคลึงกับแม่น้ำคอน แต่ความแตกต่างระหว่างพวกเขาเห็นได้ชัด ลักษณะที่ปรากฏและโครงสร้างภายในของปลาแตกต่างกัน แต่ความคมชัดของครีบเป็นคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกันหลัก คอนเสิร์ตทะเลมีกานพลูบนที่ตั้งอยู่ตามแนวสันเขามีสารพิษที่สามารถทำให้เกิดการอักเสบของผิวหนังในผู้ชายเมื่อเจาะ ความจริงข้อนี้มักจะผลักดันเจ้าของจากการเตรียมปลานี้

เคล็ดลับ! การตัดครีบหนามที่จุดเริ่มต้นคุณสามารถป้องกันตัวเองได้อย่างง่ายดายจากความเสียหายใด ๆ

ขั้นตอนต่อไปนี้ของการเตรียมก้นทะเลรวมถึง:

  • การทำความสะอาดจากเครื่องชั่งตัดหางและหัว
  • ให้และลบฟิล์มสีดำด้านใน
  • ล้างออกอย่างละเอียดในน้ำ
  • กงสุลด้วยกระดาษดูดซับดี
  • ตัดซากในส่วน 3-4 ชิ้นส่วน

หากคุณต้องการคุณสามารถย่างปลาโดยรวมถ้ามันถูกป้อนลงในกระทะ มันเกิดขึ้นที่สูตรเฉพาะต้องใช้เนื้อในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องแบ่งซากออกเป็นสองส่วนโดยการตัดยาวของกระดูกสันหลังกระดูกสันหลัง จากนั้นลบสันเขาและกระดูกขนาดใหญ่และเล็กเพียงแค่บด

วิธีการทอดคอนทะเลแสนอร่อยในกระทะ

เพื่อให้เนื้อเยื่อกระดาษมันไม่ได้ครอบงำในกระบวนการทำอาหารขอแนะนำให้เล่นล่วงหน้า คุณสามารถใช้ส่วนผสมต่าง ๆ ในรสนิยมของคุณเอง แต่ดองคลาสสิคสามารถถือว่าเป็นส่วนผสมของเกลือทำอาหารหนึ่งช้อนชาจำนวนเดียวกันของหมัดสีดำพื้นดินและโรสแมรี่เช่นเดียวกับน้ำผลไม้ของมะนาว การแข่งขันที่ดีปลาที่มีส่วนประกอบข้อมูลทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงสำหรับการชุบ เส้นใยจะกลายเป็นอ่อนโยนยิ่งขึ้นและรสชาติและกลิ่นหอมมีรสเผ็ด

ในแป้ง

เพื่อให้ได้เลเยอร์กรอบในรูปแบบของเปลือกโลกคุณสามารถใช้แป้งหรือขนมปังประเภทอื่น ๆ

จัดทำโดยเกาะคอนที่ให้เกียรติกับเครื่องเทศและออกไปสิบห้านาทีเพื่อให้ส่วนเนื้อสามารถจินตนาการถึงส่วนผสม ตัดปลาในแป้งสั่นการเคลื่อนไหวที่เรียบร้อยมากเกินไป ในกระทะแยกน้ำมันพืชและวางชิ้นลงไปวางไว้ในชั้นเดียว มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดด้วยความร้อนเล็กน้อยเมื่อเปิดฝาหลังจากที่ด้านล่างบิดคุณต้องพลิกผลิตภัณฑ์และทำอาหารต่อไปจนกว่าชั้นทองจะได้รับในอีกด้านหนึ่ง เวลาคั่วจะใช้เวลาประมาณสิบนาที

ด้วยหัวหอม

ตัดซากศพขนาดกลางสี่ตัวบนเนื้อคอนหรือเพียงชิ้นใหญ่และตัดในการปรุงรสพิเศษสำหรับปลา สำหรับความคมชัดคุณสามารถเพิ่มพริกแดงหรือบดพริก ในขณะที่ผลิตภัณฑ์จะปรากฏขึ้นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงตัดช่อ 150 กรัมบน SemiRing และส่งผ่านน้ำมัน วางชิ้นส่วนบนกระทะอื่นก่อนที่จะถล่มในแป้ง พลิกผลิตภัณฑ์ทะเลหลังจากชั้นล่างครอบคลุมเปลือกโลก วางที่ด้านบนพร้อมทำและครอบคลุมด้วยฝา บนไฟของความเข้มปานกลางทำอาหารต่อไปก่อนที่จะปรากฏตัวของ Rumyanta จากด้านที่สอง

วิธีการทอดคอนทะเลแสนอร่อยในกระทะ

ด้วยเปลือกโลก

นอกจากแป้งแล้วคุณสามารถใช้เกล็ดขนมปังเพื่อให้ปลาในแต่ละด้านถูกปกคลุมด้วยเปลือกกรอบที่น่ารื่นรมย์ ก่อนที่จะทอดเกาะคอนในกระทะหยิบมันขึ้นมาและหลังจากสิ้นสุดกระบวนการมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะเห็นทุกชิ้นหรือซากที่เป็นของแข็งที่มีแครกเกอร์บด Crumbs พิเศษจะดีกว่าที่จะเขย่าเบา ๆ จากนั้นวางผลิตภัณฑ์บนน้ำมันร้อนและปังจนพร้อมความพร้อม

klyar

ปลาต้นฉบับสามารถเตรียมได้หากคุณตรงไปตรงมาในการทดสอบพิเศษ จานดังกล่าวมีให้แม้กระทั่งกับโต๊ะเทศกาลเนื่องจากมีมุมมองที่สวยงามและรสชาติที่น่าสนใจ

ก่อนเตรียมรถซึ่งในแผ่นเดียวเอาชนะไข่ไก่สองฟองด้วยพริกไทยและเกลือและในช่วงที่สองเทแป้งหนึ่งแก้ว เตรียมคอนทะเลขนาดใหญ่หนึ่งอันและแปลงเป็นขนาดกลางของชิ้นเนื้อ ลดลงแต่ละตัวลงในส่วนผสมไข่แล้วในแป้งเพื่อให้ครอบคลุมปลาอย่างสมบูรณ์ แทนที่จะเป็นส่วนผสมข้าวสาลีคุณสามารถตัดชิ้นส่วนใน breadcrumbs ทอดควรอยู่ในเปลวไฟปานกลางเป็นเวลาห้านาทีจากแต่ละบาร์เรล สนับสนุนขนมขบเคี้ยวที่แนะนำด้วยสลัดผักน้ำซุปข้นมันฝรั่งหรือข้าวต้ม

ย่าง

Marine Bass เหมาะสำหรับการปิกนิกเมื่อเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารบนตะแกรง ชิ้น pre-pridle กับเครื่องเทศและน้ำมันพืช สำหรับคนรักในการทดลองคุณสามารถใส่น้ำผึ้งเล็กน้อยในน้ำหมักหรือเติมช่องท้องของผักสดใหม่ หลังจากไฟไหม้บนย่างดำเนินต่อไปและถ่านหินจะยังคงร้อนขึ้นวางคอนบนกริดพิเศษและย่างพลิกผ่านการรักษาทะเลเป็นระยะ จะใช้เวลาประมาณสิบนาทีเพื่อความพร้อมของผลิตภัณฑ์อย่างเต็มรูปแบบ

วิธีการทอดคอนทะเลแสนอร่อยในกระทะ
เคล็ดลับ! มีความจำเป็นต้องให้บริการในรูปแบบร้อนโรยน้ำมะนาว

อาหารปลามักถือว่าแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์เสมอ พวกเขารวมกับตัวอย่างส่วนใหญ่และเหมาะสำหรับทั้งอาหารกลางวันแบบโฮมเมดทุกวันและเทศกาล Sea Bass หมายถึงหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีอยู่และราคาไม่แพง และด้วยการเตรียมการซากที่เหมาะสมและการดำเนินการของการอบทุกขั้นตอนการเตรียมการจะกลายเป็นกระบวนการที่น่ารื่นรมย์และง่ายดาย

แหล่งที่มา https://vdomeeda.ru/

มารีนเบคอนด้วยเหตุผลบางอย่างคิดว่าการเลือกสูตรอาหารสำหรับการเตรียมคอนแดงทะเลแดงในกระทะนั้น จำกัด อย่างเคร่งครัด เพศสัมพันธ์กลับในครีมเปรี้ยวและนั่นแหละ ปรากฎว่าไม่โดดเด่นด้วยความซับซ้อนพิเศษในการเตรียมอาหารโปรดความหลากหลายของตัวเลือก ปลาที่ดับลงในครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศทอดกับหัวหอมจำนวนมากในเมล็ดข้าว เพิ่มผักต่าง ๆ

หากคุณไม่คุ้นเคยกับรายละเอียดปลีกย่อยให้มองหาสูตรอาหารของคุณและทำความคุ้นเคยกับเทคโนโลยี ฉันบอกไปแล้วในหน้าเว็บไซต์อื่นแล้ว วิธีการปรุงคอน ในเตาอบและหม้อหุงช้าให้แนวคิดการทอดสองครั้งในกระทะ มันรวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดและฉันยินดีที่จะแบ่งปัน

Marine Bacon ทอดในสูตรกระทะ

สิ่งที่ยากที่สุดในการเตรียมคือขั้นตอนการเตรียมการ วางเกาะค่อนข้างยากถ้าคุณไม่มีทักษะบางอย่าง ที่เหลือเป็นแม้แต่ผู้มาใหม่

รับ:

  • ซากปลา - 2 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวันเกลือ

Carcasters สามารถปลิวด้วยแป้งหรือเกล็ดขนมปัง แต่การทอดโดยไม่มีพวกเขาจะไม่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่

วิธีการทอด:

  1. ลบหัวของคุณลบภายในตัดครีบหาง ตรวจสอบว่ามันถูกทิ้งไว้ในฟิล์มสีดำ แต่ก็จำเป็นต้องลบออก
  2. ม้วนน้ำมันในกระทะ เทไม่ว่างมิฉะนั้นปลาจะไม่ว่างเปล่า
  3. ใส่ซากศพบนไฟไหม้ไฟขนาดใหญ่ด้านล่างเป็นเวลา 2-3 นาที หากคอนคอนมีขนาดใหญ่คุณจะต้องใช้เวลามากขึ้น เมื่อด้านล่าง "คว้า" ทำให้ไฟเล็กลง
  4. ทอดด้านล่างถึงกริ๊งกริ๊ง (ใบไม้อีก 5-7 นาที)
  5. พลิกกลับปรับพลังของไฟให้ปานกลาง ปลา foref ประมาณ 5-10 นาที จากนั้นคลุมฝาให้ช้าลงไฟลงไปที่ตัวเล็ก ทำความสะอาด 10 นาทีปิดเตา

วิธีการทอดทะเลคอน

หากคุณตัดสินใจที่จะให้ perch ในการหายใจระยะสุดท้ายสามารถข้ามได้ เหตุผลที่ซากศพดินจนกว่าความพร้อมเมื่อเปิดฝา แต่ไฟจะลดลง

วิธีการเตรียมทะเลเบสในกระทะในครีมเปรี้ยว

ตัวเลือกการตกปลาในชุดครีม ฉันขอแนะนำให้ง่ายที่สุด แต่ไม่อร่อยน้อย

มันจะใช้:

  • คอนแดงคอน - พีซี 4-5 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยวไขมัน 15-20% - หลายช้อนถ้าต้องการ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 มล.
  • น้ำมะนาว - 20 มล.
  • เกลือพริกไทย

ทำอาหาร:

ซากปรักหักพังแยกต่างหากคุณสามารถออกจากหัว ทรยศเกลือกับพริกไทย ความรักเพิ่มอะไหล่สำหรับปลา - ใช้ แต่ในปริมาณปานกลาง สเปรย์ซากด้วยน้ำมะนาว หยุดชั่วคราวหยุดชั่วคราวเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้เนื้อย่าง

ใส่ช่องว่างลงในน้ำมันร้อนเตรียมความพร้อมให้กับเปลือกนางฟ้าก่อนในมือข้างหนึ่งจากนั้นอีกด้านหนึ่ง

เติมจานครีมเปรี้ยวเจือจางด้วยน้ำลบไฟเล็ก ๆ จนกระทั่งปลาพร้อม

คอน

[ตกลง] มีตัวเลือกที่สองทำให้อิดโรยในซอสครีมเปรี้ยว แต่ด้วยการเพิ่มหัวหอมจำนวนมาก ในกรณีนี้ปลาไม่คั่ว แต่น้ำท่วมด้วยซอสทันทีหดตัวหัวหอมและอ่อนเพลียประมาณหนึ่งชั่วโมงไม่ได้ปกคลุมด้วยฝา ยิ่งมีการเตรียมอาหารนานเท่าไหร่ปลาและหัวหอมก็จะกลายเป็น [/ ตกลง]

เกาะอยู่ในกระทะ

วิธีการทอดที่น่าเบื่อในการหายใจโดยไม่มีแป้ง

เนื้ออ่อนโยนภายในและบนเปลือกกรอบที่อร่อย ปลามีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบแม้จะไม่มีกระทะแป้งปกติ ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารเนื้อสัตว์สามารถให้บริการกับแขกและเด็ก ๆ

มันจะใช้:

  • perch fillet - 350 gr
  • เครื่องบดขนมปัง - 150 กรัม
  • กระเทียมตากแห้ง - ช้อนชา
  • ผงพริกไทยชิลี - มาก
  • Paprika - ช้อนน้อย
  • เกลือ, น้ำมัน, พริกไทย

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ดึงเครื่องปรุงที่ระบุไว้ในสูตรที่ชามคน
  2. เพิ่มการกระจายสินค้าให้มิกซ์อีกครั้ง
  3. สังเกตเนื้อวางออกในน้ำมันเสือ
  4. ทอดแต่ละด้านประมาณ 3-5 นาทีไปจนถึงเปลือกโลกกรอบ

คอนในซอสหวานเปรี้ยวในกระทะ

การปรุงอาหารที่อร่อยกับผักแสนอร่อย

สำหรับจานใช้เนื้อปลาเพื่อไม่ให้ยุ่งกับกระดูก

มันจะใช้:

  • Okun - 400 Gr
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 400 กรัม (สำหรับความงามของอาหารใช้สีที่แตกต่างกัน)
  • ผักโขม - 200 กรัม
  • แครอท - คู่
  • หัวหอม - หัวใหญ่
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งสับ - ช้อนขนาดใหญ่
  • แป้ง - 2 ช้อน
  • น้ำซุปผัก - 200 มล.
  • นม - 150 มล.
  • เกลือ, น้ำมันพืช, พริกไทย

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ซากที่บริสุทธิ์, รีด, หารบนเนื้อ ตัดด้วยชิ้นใหญ่ สเปรย์น้ำมะนาวสเปรย์
  2. ทอดอย่างรวดเร็วจนกระทั่งเชื่อมครึ่งทั้งสองข้างใส่จาน
  3. พริกหวานนำส่วนเมล็ดออกฟาง แครอทส่วนใหญ่ถูกห่อ, poking ลูกบาศก์ไม่เล็กเกินไป
  4. เติมลงในกระทะที่ปลาคั่วน้ำมันทอดไปจนถึงการตัดหัวหอมโปร่งใสเทแป้งผสม Forex จนกระทั่งดอกกุหลาบที่สวยงามปรากฏขึ้น
  5. จากนั้นโยนแครอทและพริกไทยต่อไป เทน้ำซุปนม กวนเนื้อหาดับ 8-10 นาที
  6. ปรุงผักโขมส่งไปที่ผักด้านบนของเนื้อเยื่อวางออก ปิดฝาให้พอใจพริกไทยจากนั้นนำจานออกไปอีก 10 นาที เมื่อให้อาหาร, โรยปลาผักชีฝรั่ง

เบสทะเลแดงทอด

Pickpie ทอดด้วยหัวหอม

ปลาชอบความอุดมสมบูรณ์ของลุคอย่าพลาดโอกาสนี้เมื่อพวกเขาตัดสินใจที่จะทอดเธอ น้ำมันครีมไม่ได้ระบุว่ามันไม่ได้อยู่ในต้นฉบับ แต่ฉันมักจะใส่ชิ้นส่วนที่ปลายสุดของการทอดมันจะเป็นรสชาติที่พอเหมาะ

รับ:

  • คอน - 700 กรัม
  • หัวหอม - หัวใหญ่
  • มะนาว.
  • แป้ง - ช้อน
  • Bread Crushers - 2 Spoons
  • เครื่องปรุงรสสำหรับปลาน้ำมันดอกทานตะวันเกลือ

วิธีการทอด:

  1. เตรียมปลาซากศพขนาดใหญ่แบ่งชิ้นส่วน ปลาปลอมปลอมทั้งหมด
  2. ผสมในชามเครื่องเทศบีบน้ำมะนาว Suitoriate Okunkov ถือเป็นเวลา 5-10 นาที
  3. เชื่อมต่อแป้งด้วย breadcrumbs (ใช้การบดละเอียดหรือทำเลย) สังเกตปลา
  4. ทอดในน้ำมันอุ่นจากด้านล่างก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลก
  5. พลิกขึ้นโรยด้วยแหวนครึ่งที่เชื่อมโยง ทอดจนคันธนูสั่นสะเทือน (อย่าขยับออกห่างจากเตาแล้ววงแหวนจะต้องกวน) ตรวจสอบปลาให้พร้อม หากจำเป็นให้ครอบคลุมฝาและเตรียมการให้ความร้อนต่ำ

okun ทอด

MARINE OKRUG คั่วใน Klyar

หากคุณทำแคลเซียมที่เหมาะสมรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเกาะคอนจะเข้าร่วมเปลือกกรอบที่น่ารื่นรมย์ เมื่อตัดปลาดูแลเพื่อที่จะไม่มีกระดูกโสดมิฉะนั้นความประทับใจของจานจะถูกทำให้เสีย

รับ:

  • เกาะคอนขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 1-2 ชิ้น
  • แป้ง - แก้ว
  • น้ำมันเกลือพริกไทย

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ส่วนซากที่บริสุทธิ์บนเนื้อ ดูมันในส่วน แต่ไม่เล็กเกินไป
  2. ป่วยหนัก (ไม่ลืมว่าเกลือจะอยู่ในแป้ง)
  3. พับแป้งลงใน flavion เพิ่มเกลือด้วยพริกไทย กวน.
  4. ปลุกไข่อย่างทั่วถึงทำลายเนื้อหาทำรถยนต์
  5. เป็นธรรมชิ้นส่วนวางลงในน้ำมันร้อน
  6. สองสามนาทีแรกกำลังคั่วบนไฟที่รุนแรง จากนั้นชะลออำนาจทอดประมาณ 3-5 นาที ดูจากด้านล่างเปลือกกริยแพทย์หมุนช่องว่าง
  7. ด้านที่สองกำลังทอดเร็วขึ้นให้อยู่ในใจ ดังนั้นไกลจากพื้นจะไม่ออกไป

ทะเล okrug กับผัก

เบสทะเลสีแดงตุ๋นในกระทะในซอสมะเขือเทศ

จานที่เต็มเปี่ยมที่ปลาและจานด้านข้างรวมเข้ากับมัน อย่างไรก็ตามมันฝรั่งบดมันฝรั่งมันจะอร่อยมากขึ้น

ต้องการ:

  • คอนซัสกลาง - 3 ตัว
  • หัวหอม - 2 หัวเล็ก
  • แครอท.
  • พริกหยวก
  • วางมะเขือเทศ - ช้อนขนาดใหญ่
  • แป้ง - ช้อน
  • น้ำตาลทราย - ช้อนเล็ก ๆ
  • ใบโหระพาแห้ง, ใบลอเรล, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
  • หากคุณต้องการเพิ่มดอกกะหล่ำดอกบรอคโคลี่ถั่วโปกเกอร์ฟูสแช่แข็งลายจุด

ทำอาหาร:

  1. เตรียมปลา (บิดล้างส่วน) พับเข้าไปในกระทะ เติมด้วยน้ำทันทีวางศีรษะทั้งหมดของคันธนูใบอ่าวละลายน้ำซุป ต้มคอนราคา 15-20 นาทีด้วยการจมน้ำขนาดเล็ก ลบซากวางบนจาน น้ำซุปอย่าดึงน้ำซุปออกมา
  2. ผักเสร็จโดยพลการ หัวหอมทอดครั้งแรกเพื่อความโปร่งใสขนาดเล็กจากนั้นแครอทด้วยพริกไทย
  3. เมื่อดอกกุหลาบที่น่ารื่นรมย์ปรากฏขึ้นให้วางมะเขือเทศน้ำตาลโรยด้วยใบโหระพา ท่อระบายน้ำที่ 0.5 ถ้วยน้ำเย็นเทเติมน้ำมันเชื้อเพลิง
  4. Stiret สวยตัดสินใจว่าจะเจือจางเนื้อหาหรือไม่ ที่นี่เราใช้น้ำซุปปลา
  5. ให้ซอสมะเขือเทศต้มลบสองสามนาที หากกระทะทอดลึกพอแล้ววางปลาต้มบนหมอนผัก หรือถ่ายโอนส่วนประกอบทั้งหมดในกระทะ
  6. พาฉันใส่จานบนไฟเล็ก ๆ 3-5 นาที จานสำเร็จรูปโรยด้วยผักใบเขียว

เกาะคอน

สูตรที่ผิดปกติสำหรับเกาะผัดกับซอสส้ม

ไฮไลท์จะเป็นซอสของส้มดังนั้นจานจึงสามารถวางบนโต๊ะที่เคร่งขรึม ผู้เข้าพักจะจดจำรสชาติดั้งเดิมเป็นเวลานาน

ส่วนผสม:

  • เกาะคอน
  • สีส้มแยม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้ม - ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - มาก
  • พริก paprika เป็นช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
  • Greens - มัดเล็ก ๆ

ทำอาหาร:

  1. ใส่ลงไปที่ความจุแยมครึ่งพริกไทยเทน้ำผลไม้และน้ำส้มสายชู ใส่ผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งส่ง ซอสผัด
  2. แยกคอนบนเนื้อแห้งผ้าเช็ดตัวเล็กน้อย โรยปลาชนิดหนึ่งตกค้างตักช่องว่าง
  3. ทอดอย่างรวดเร็วในน้ำมันกับเปลือกโลกที่สวยงาม

สูตรวิดีโอ: คอนในซอสกระเทียมครีม

จานอร่อยมากที่มีรสชาติครีม เตรียมพร้อมและรวดเร็วซึ่งพิสูจน์ให้เห็นถึงผู้เขียนลูกกลิ้ง ทำซ้ำการกระทำของเขาและคุณจะมีความสุขที่โต๊ะ อร่อย!

Добавить комментарий