Ärtsoppa med kyckling - klassiskt recept med foto steg för steg

Ärtsoppa är en näringsrik, en god maträtt, vars huvudsakliga ingrediens är ärter. Förbered det från färsk, frusen, konserverad eller torr ärt. Ärtsoppa är en källa till lätt slitstark protein och kolhydrater. Sådana soppor anses vara billiga, men mycket hjälpsamma.

Recept för framställning av sådan soppa En stor mängd, varje älskarinna har sin egen, bevisad genom åren.

Idag vill jag berätta för hur man förbereder ärtsoppa med kyckling på ett klassiskt recept. För detta recept använde jag torra djärva ärtor, kyckling, potatis, lök, morötter, salt och svart peppar. Som du kan se är uppsättningen av ingredienser mycket enkel.

Foder sådana soppor heta med hemlagade croutoner eller kakor.

Förbered de nödvändiga ingredienserna för beredning av ärtsoppa med kyckling.

Ingredienser för klassisk ärtsoppa med kyckling

Ärtor sköljer och blöt i kallt vatten i 1 timme.

Shove ärter i vatten

Töm sedan vattnet och skjuter ärterna i pannan. Tillsätt kycklingkött.

Sätta i en kastrull av kyckling och ärter

Häll vatten och lägg en kastrull i brand. Koka, ta bort det resulterande skummet och koka ca 50-60 minuter, tills ärtens mjukhet.

Hälla vatten

Rensa och tvätta grönsakerna.

Rengör och tvätta grönsakerna

Potatis skärs i strån.

Klippa potatis

På den uppvärmda vegetabiliska oljan, steka den finhackade löken och pressa morötter tills den gyllene färgen.

Sätta på steklöken och morötterna

Steklök med morötter

När ärter och kött kokas, lägg till potatis och salt. Koka och koka tills potatis är redo. Tillagningstiden beror på olika potatis - ca 15 minuter.

Sätta i potatisoppa

Sätt sedan rostade grönsaker i soppan, häll svart peppar och ge soppen att koka ytterligare 5 minuter.

Sätta roaster

Läcker klassisk ärt kyckling soppa redo.

Kocksoppa

Häll den på tallrikar och servera varmt på bordet.

Recept för en klassisk ärtsoppa med kyckling

Smaklig måltid!

Stock Foto Klassisk ärtsoppa med kyckling

Ärt kycklingsoppa (Classic Recept) - Recept med foto steg för steg

lelikloves. Upphovsrätt 7 nivå

Alla förbereder sådan soppa till sin smak. Jag förbereder alla soppor för smaken av din man, och han gillar inte alla slags olika kryddor, så jag delar med dig mitt sätt att laga mat. Sådan soppa är lämplig för barnmat från en tidig ålder, slipning i en mixer.

I en kastrull med vatten lägger vi morötter (hackade i bitar), 1 glödlampa, skinka, buktblad, nejlikor och koka, samtidigt som man samlar skum. Lägg till ärter, koka, byt till liten eld och koka under ett halvt stängt lock i 1 timme, såväl som att glömma att ständigt ta bort skummet. Jag lagar lång tid eftersom hemlagad kött är svårt att nå. Vi köper fryst kött.

Efter tidens utgång med pannan, dra ut alla ingredienser. BRAND För att göra maximalt, tillsätt hackad fin potatis i vattnet, koka, byt till mitten och koka i 15 minuter. Medan potatisen kokas är det möjligt att druva morot på en stor rivare och skära skinken (jag är finskuren). Lavrushka, nejlikor och lök Vi behöver inte längre, kasta bort. Upptäckt skinka tillbaka till pannan till potatis.

Kyckling savboard med kyckling - Foto Steg 1

Förbereda ingredienser.

Supo ärt med kyckling - Foto Steg 2

Vi sköljer ärter och hällde det med kallt vatten i 1 timme.

Supo ärt med kyckling - Foto Steg 3

Vi sköljer kycklingkött, fyll med vatten och sätter på kokta tillsammans med ärter. Koka 1 timme, avlägsna skummet.

Supo ärt med kyckling - Foto Steg 4

Under tiden gnuggar vi en morot på rivaren, finklippta lök. Stek grönsaker på vegetabilisk olja med tillsats av gurkmeja, peppar och salter.

Supoi ärt med kyckling - Foto Steg 5

Potatis skuren i kuber. När ärtor är svetsade, lägg till potatis i soppa och laga mat innan dess beredskap. Lägg också buktbladet och solimsoppa. I slutet, lägg till en roaster, laga lite mer och ta bort från spisen.

Pulver med kyckling - Foto Steg 6

Ge den färdiga soppen under locket, 15 minuter. Smaklig måltid!

Genomsnittligt betyg: 4.7, totala röster: 94

Viktig! Videon kan skilja sig från texten i receptet!

Hur man lagar ✨ Delicious Peatsoppa 🔥 Från kycklingrecept med steg-för-steg-bilder och video 🎦 hemma. 🏡 10 bästa förberedelser Recept 💥 Ärtsoppa med foton och videoförklaringar.

Ärtsoppa med kycklingbröst video | Klassiskt steg-för-steg recept med kyckling

  • Ärtor Gul Chip 150.  г
  • Rökt kycklingfilé 200.  г
  • Potatisar 350.  г
  • Morot 70.  г
  • Löklök 70.  г
  • Solrosolja raffinerad trettio ml
  • Dill fräsch smak
  • Petrushka fräsch smak
  • lagerblad 1Pc
  • Salt smak
  • Svartpeppar smak
  • Vatten 1,6.  л

Kalorier: 25. kkal

Proteiner: 15,7. г

Fetter: 8,4. г

Kolhydrater: 25,9. г

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Förbered alla ingredienser som är nödvändiga för beredning av ärtsoppa med rökt kyckling.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Gula ärter (bättre att ta främre, det är snabbt svetsat) skölj i flera vatten. För att vara är snabbare, rekommenderas det att suga det på 4-5 timmar i kallt vatten, jag slog inte. Så, tvättade ärter sätta i pannan och häll med rent kallt vatten.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Sätt en kastrull på spisen och på den höga värmen för att ta med vatten. Då reduceras elden och lagar ärtor tills den börjar kokas. Jag behövde en timme. Tips: Om ärterna bryggs under lång tid och inte är svetsad (längre än två timmar) kan du påskynda processen genom att lägga till Soda Pitch - försökt ett par gånger, det fungerar verkligen.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Rengör potatis, tvätta och skära i kuber.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Placera potatisarna i pannan till ärterna. Vid behov, en bråkdel av kokande vatten till den tidigare volymen av vätskan och koka.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Koka potatis med ärtor ca 20-25 minuter på långsam värme, tills mjuka potatisar. Tillbringa soppen, med fokus på din smak.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Rena lök och morötter, tvätta och skära i små kuber.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    I pannan läker solrosolja. Steklök med morötter på medelvärme, omröring, 3 minuter.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Rökt kycklingfilé skär i kuber eller bitar av godtycklig form. Jag tog bort huden med fileten, men du kan lämna den om så önskas. Istället för bröstfilé kan du ta andra delar av den röka kycklingen (skinka, ben, mycket välsmakande ärtsoppa med rökt vingar).

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Rökt kycklingkött och roaster sätta i ärtsoppa.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Ta med ärtsoppa rökt till koka, minska elden och koka ytterligare 7 minuter.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Tvätta den gröna, sätt det bra och skicka till soppen i slutet av preparatet. Lägg också till ett bladblad och svart markpeppar.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Blanda soppen, förra gången låter det koka och ta bort kastrullen från kaminen.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Ärtsoppa med rökt kycklingfilé är klar.

  • Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

    Servera läckra, svetsade och doftande ärtsoppa till bordet som den första maträtten. Sådan soppa är bra som omedelbart efter tillagning, och nästa dag, efter uppvärmning. Smaklig måltid!

Ärtsoppa med kycklingköttbullar

Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

Produkter (för 6 portioner)

  • Ärter Koloti - 260 g
  • Malet kyckling - 360 g
  • Morot - 120 g
  • Purjolök - 120 g
  • Peppar söt röd - 80 g
  • Ägg - 1 st.
  • Vitlökspulver - 1/3 h. Skedar
  • Salt att smaka
  • Svart markpeppar - att smaka
  • Papper torkad sött - 1 h. Sked (utan glid)
  • Hvel-sunneli - 1 h. Sked (utan glid)
  • Basil torkad - 0,5 h. Skedar
  • Petrushka fresh - 10-15 g
  • Vegetabilisk olja - 20 ml
  • Vatten - 1,8 liter

Recept

  1. Vi förbereder de nödvändiga produkterna.
  2. Jag använde de krossade ärterna, som snabbt förbereder och kräver inte förbehållning.
  3. Ärtor sköljer.
  4. Häll ärter i en kastrull på 1,8 liter vatten och koka upp. Ta sedan bort skummet och koka ärter i 40-60 minuter.
  5. Ärter ska vara mjuka, men inte helt svetsa.
  6. Purjolök klippa ringar.
  7. Morötter rena och skära halvcirkeln. Om moroten är stor, skär kretsarna av kretsar.
  8. Sötpeppar renar från frön och skär halm.
  9. I stekpanna uppvärmning vegetabilisk olja och steka morötterna ca 3-4 minuter, till ljus gyllene.
  10. Lägg sedan till purjolök och sötpeppar till morötter. Fry 3-5 minuter, tills mjuka och lätta luncher och peppar.
  11. Rostade grönsaker lägger till pannan till ärter och lagar mat i 10 minuter.
  12. I skålen ansluter vi kycklinghackat ägg, ägg, svartpeppar och salt.
  13. Blanda hakor till homogenitet.
  14. Frash form små köttbullar.
  15. Solim soppa att smaka.
  16. I en kokande soppa, lägg ut köttbullarna. Jag tar med soppa med köttbullar att koka och minska elden.
  17. Kock soppa med köttbullar på en liten eld i 5 minuter.
  18. Lägg sedan till vitlökspulver, paprika, humle-sunnels och basilika.
  19. Kock ärtsoppa med köttbullar i ytterligare 2-3 minuter och ta bort från elden.
  20. Gröna persilja skärs i stort. Klar ärtsoppa med köttbullar spred sig över till plattor, lägg till gröna i varje del.
  21. Smaklig måltid!

Ärtsoppa med kyckling och ris

Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

Produkter

  • Ärtor torrgul - 120 g
  • Ris - 60 g
  • Kycklingfilé - 2 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Kurkuma - 1 h. Sked
  • Zira torkades - 0,5 h. Skedar
  • Koriander torkades - 0,5 h. Skedar
  • Torkad ingefära - 1 h. Sked
  • Bay Leaf - 2 st.
  • Vitlök - 2 tänder
  • Purjolök - 1 stam
  • Vegetabilisk olja för stekning
  • Chile Pepper - 1 st.
  • Kokosmjölk - 200 ml
  • Lökgrön - 2-3 stammar
  • Kinza - 2-3 kvistar
  • Salt att smaka
  • Peppar svart mark - att smaka
  • Lök - 2 st.
  • Vatten - 1,3 l

Recept

  1. Förbered produkter för soppa från ärta.
  2. Hur man förbereder ärtsoppa med kyckling och ris:
  3. Ärter blötläggs i vatten i 8 timmar. Töm sedan vattnet och skölj ärter. Ris fyll med vatten.
  4. Min purjolök och skära den vita delen av löken på tunna ringar. Löken rensar från övre skinken och skärs i kuber. Vitlök renar och skär fin. Chile peppar skärs längs, vi tar bort frön och skär fin.
  5. Potatis renar, skärs i kuber och häll kallt vatten.
  6. I en kastrull med en tjock bottenvärme vegetabilisk olja. Vi sätter i pannan av purjolök, lök, vitlök, chili peppar och tillsätt torr ingefära. Vi förbereder grönsaker i 5-7 minuter, ständigt omrör, tills det är mjukt.
  7. I pannan, sugande zipu, gurkmeja, koriander och sätta buktbladet. Solim och peppar till smak. Förbereder ytterligare 1 minut.
  8. Efter 1 minut, lägg ärter i pannan, fyll med vatten. Jag koka.
  9. Koka ärter med grönsaker och kryddor i 1 timme och 15 minuter. Med ris dränerar vi vattnet och lägger det i en panna.
  10. Från potatis sammanfogar vatten och sätt i en kastrull.
  11. Kycklingfilé rensar från bolade och filmer. Skär köttet med små kuber.
  12. Lägg till kycklingfilé i soppa.
  13. Häll kokosmjölk. Solim och pepparsoppa att smaka. Koka i ytterligare 20 minuter.
  14. Mooked gröna lök klippt fint. Min kinse huggar också också.
  15. Låt oss beta ärtsoppa med finhackad grön lök och hackad koriander.

Hur man lagar ärtsoppa med rökt korv och kyckling

Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

Jag erbjuder dig ett mycket enkelt recept på en läcker soppa med kyckling och rökt korv. Smaken är bara otroligt, ord beskriver inte. Mycket tillfredsställande, doftande - gömmer bara fingrarna!

Ingredienser:

  • Ärtor - Om en halv kopp
  • Vatten
  • Korv rökt smak
  • 1-2 kyckling chuck
  • Peppar, laurel smak
  • Potatis - bitar 5

Matlagning:

1. Värdet från det faktum att vi promoar och låser ärterna. Jag tar oftast den glada. Det uppstår mindre problem i matlagning - det är snabbare bryggt. Det är nödvändigt att suga det i kokande vatten, i 2-8 timmar om möjligt. Vatten ska hällas ett par centimeter ovanför spannmålen.

2. Enskilda sorter av ärt efter ett par timmar sväller väl.

3. Mer än tiden svetsar glödlampan på kycklingben. När köttet är väl svetsat blir det lätt att skilja från benet, vi kommer att dra det ut, lägg det på sidlinjen, så att det kyldes lite.

4. Efter att ha dragit ärterna, sköljer vi igen, dränerar hela vätskan efter det. Vi skickar till kokande kycklingbuljong. På medellång brand, som ofta rör, koka ca 40 minuter. Samtidigt behöver du inte tätt täcka med locket.

5. Klämma ren, skär i kuber eller på ett annat sätt, som vanligt för någon annan soppa. Så snart ärterna är nästan redo, lägg till soppa och potatis. På samma skede kommer vi att lägga till peppar och laurel ärter. Men de kan inte lägga till dem, men helt enkelt salt. Gör din smak.

6. Skär nu korven. Ta det till smak, ca 300 gram. Du kan klippa med halm eller kuber som bekvämt. Vi skickar till soppan och lagar mat på medellång värme, som täcker locket och omröring ibland tills potatis är klara.

Kycklingkött har kylts. Den är separerad från benen, skär och upprepa i soppan

7. Och så långt är allt bryggt, spasore grönsaker för soppa. Morot tre rivare, båge finskuren. I stekpannan värmer upp lite magert olja. Först, löken först bälte. Lägg sedan till morötter. Vi kommer att passera till mjukt och aptitretande färg.

8. När soppen kommer att koka tills potatisarna är klara, skicka här och roaster. Vi rör oss, försök att smaka. Om du behöver äta eller ta med några kryddor att smaka.

Kock ärtsoppa med kycklingchips på ett enkelt recept

Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

Jag föreslår ett annat recept på en mycket välsmakande soppa med ärt med kyckling. Det förbereder helt enkelt och snabbt. Ärter, det är fortfarande bättre att docka i några timmar eller på natten. Därför planerar jag alltid att förbereda en sådan maträtt per dag. Från början av blötläggning av ärt.

Ingredienser:

  • Ett glas torrt ärt
  • Ett par hammare eller någon annan del av kycklingen
  • 5 medium, små potatis
  • Mittmorot
  • Små lökar
  • Ett par bitar av vitlök
  • Greens i smak
  • Mager olja
  • Vatten
  • Salt, laurel, kryddor smak

Matlagning:

1. Det första steget, som jag redan har märkt, kommer det att finnas blötskärm. Om tiden är väldigt liten kan du hälla den med varmt vatten minst en timme. Skölj sedan det och dränera vattnet.

2.Myaso, vi skickar i en kastrull, häll vatten. Cook buljong, utan att lägga till salt. Köttet måste börja klara sig väl för att det enkelt separeras från benen. Det tar cirka 40 minuter från det ögonblicket av kokning. Ett skum som ökar första gången är föremål för obligatorisk borttagning. Därefter tar vi bort köttet i plattan.

3. Sätt i kastrullen, där du planerar att laga soppa. Fyll med vatten, ungefär en tredjedel av pannorna och sätta i brand. Efter kokning, döpiserare ungefär en halvtimme, omröring, som täcker locket.

4. Nuvarande buljong Ta bort från spisen, låt den stå i 5-10 minuter så att allt är generad. Överflöde det nu i en kastrull med ärter utan nederbörd. När buljongen kommer att hoppa igen, lägg till potatis hackade av kuber eller kuber. Installera mitten i mitten. Medan hon bryggs, förbereda rostad.

5. I pannan häller vi lite olja. Medan den är uppvärmd, skära den fina löken och tre graters morötter. Den första går lök, till ljus gyllene. Sedan skiftar vi till det och morötter. Steka tillsammans före mjuk, omröring. Skift sedan omedelbart grönsakerna i pannan.

6. När köttet svalnar, tar vi bort alla ben, skär det med bitar, bekväma för att äta från en sked. Vi skickar också i matlagning.

7. Melko Norrows Greens och Vitlök. Vi flyttar in i den totala massan. Vid denna tidpunkt måste potatisen redan svetsas. Solim, säsong, lägg en laurel, prova allt för att smaka. Om allt passar, stäng av uppvärmningen och låt den stå under locket minst en fjärdedel av en timme.

Ärtsoppa med kyckling och curry

Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

INGREDIENSER

  • Gula ärtor 100 g
  • Kycklingfilé 1 stycke
  • Potatis 2 stycken
  • Båge 1 sak
  • Morot 1 stycke
  • Curry chipotka
  • Salt 1 matsked
  • Mark svartpeppar nypa
  • Bay Leaf 1 stycke
  • Vegetabilisk olja 1 tesked

Förberedelseinstruktioner

1. Moker sköljer flera gånger, häll sedan kallt vatten och lämna för natten!

2. Torrt vatten. Häll ärter med nytt vatten och koka 30 minuter.

3. Klipp kycklingfilé, lägg till ärter. Koka i 10 minuter.

4. Skär potatis i kuber och lägg till soppen.

5. Morot och lök skärs i rutor och gör ett grepp. Lägg till grönsaker i en kastrull.

6. Lägg till en matsked salt och på toppen av knivpeppar och curry, i slutet av att lägga till ett buktblad! Koka ytterligare 10 minuter!

Gorkarsoppa med kyckling i en långsam spis

Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

  • Någon del av kycklingen (jag visade sig en bit);
  • Ärtor - 230 g;
  • Potatis - 3 potatis;
  • Leek Shalot - 2 st;
  • Medelstora morötter - 1 st.;
  • Bay Leaf - 1 PC.;
  • Doftande peppar - 1 st.;
  • Krydda humle-sunnels - en fjärdedel av en tesked;
  • Torkade oliver örter - en fjärdedel av en tesked;
  • Vegetabilisk stekolja - 2 matskedar.
  1. Förbered grönsaker. Skölj och rengör potatis, morötter och bågsköld.
  2. Morotstutter på en stor rivare.
  3. De skalot är mycket fint.
  4. Kycklingchock Ta bort huden och skära alla bitar av fett.
  5. Häll vegetabilisk olja i en långsam spis, välj "Frying" -läget. Vänta på att oljan värmer upp och lägger lök i en multicooker.
  6. När bågen blir mjuk, lägg till morötter till en multicooker. Fry lök med morötter fem till sju minuter.
  7. Potatis skärs i små kuber av denna storlek du gillar för soppa.
  8. När moroten med bågen är tillräcklig, lägg en kyckling i en panna, som tidigare skär den i två delar.
  9. Sätt i panna potatis.
  10. Skölj ärterna och suga in den i en långsam spis.
  11. Sätt buktbladet och doftande peppar.
  12. Lägg till kryddan av khmeli-sunnel.
  13. Sätts av torkade oscilter örter.
  14. Häll varmt vatten från vattenkokaren i en kastrull (ungefär två liter).
  15. Stäng av "Fry" -läget, välj "Soup" -läget, stäng och låsa multicooker-locket, klicka på "Start". Koka soppen till pipen. Öppna sedan locket.
  16. Häll den färdiga skålen på tallrikar, om du vill, sprinka ut soppan med hackade gröna.

Ärtsoppa med stekt kycklingfilé

Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

Läckra ärtsoppa kan förberedas med stekt kycklingfilé. Detta är en utmärkt första maträtt till lunch på vintern, mycket tillfredsställande, så du kan göra utan en sekund. På hans matlagning lämnar du lite mer än en timme. Jag brukar laga denna soppa i en fem-liters kastrull, 8 portioner erhålls.

  • Ärtor 2 glasögon
  • Kycklingfilé 400 g
  • Lök 200 g
  • Morot 150 g
  • Potatis 500 g
  • Salt 1 msk. l.
  • Bay Leaf 2 st.
  • Kryddor "för kyckling" 1 tsk.
  • Vegetabilisk olja 2 msk. l.
  • Vatten 4 L.
  1. Gorky soppa matlagning som börjar med ärter. Ärter sköljs i kallt vatten, fyll sedan med fyra liter vatten i en kastrull och lägg matlagning. När det börjar kasta, bildas ett rikt skum, det måste samlas in och tas bort. När skum är monterat, lagar du ärter på liten eld 40 minuter. Tryck på locket med lock, vilket gör gapet att gå ut. Tätt stäng ärterna under matlagning Det är omöjligt, annars kommer det att springa på spisen.
  2. Medan ärterna är kokta, förbered kycklingfilé med lök och morötter. Ursprungligen tippar vi kycklingfilékyllanfilén i växten i en stekpanna, skivad av medelstora kuber.
  3. Nästa snabbt klippa löklök snabbt.
  4. Efter ett par minuter lägger vi till hackade lök till filén i pannan, blanda.
  5. Stänk kycklingfilé med lök kryddor för kyckling. Stek på stark eld, omröring, några minuter.
  6. Medan köttet med en båge blinkar, gnider vi moroten på en stor rivare.
  7. De rivna morötterna häller också i pannan, blanda den med kycklingfiléer och lök, fortsätt att steka i ytterligare 5 minuter på medelvärme, omröring. Sedan täcker vi pannan med lock och förbereder roaster i ytterligare 10 minuter på en liten eld.
  8. Därefter måste du skära renade potatis med stora kuber.
  9. Potatis lägger till pannan till ärterna efter 40 minuters matlagning. Men om du ser att ärten redan har börjat svetsa, kan du lägga till potatis innan det beror på tillståndet av ärt. Tja, när du lägger till potatis, är ärterna svetsad ännu snabbare.
  10. Genom att lägga till potatis till ärter, solim soppa och sätta ett laurelplåt i det, ta det igen koka och koka i 15 minuter på en liten eld, som täcker locket.
  11. Vi återvänder till stekpannan med kycklingfilé och stäng av elden under den. Frostig från kycklingfilé med lök och morötter är redo för att lägga till soppan.
  12. Vi lägger ut kycklingfilé med grönsaker i en kastrull 15 minuter efter potatis, blanda.
  13. Vi ger en ärtsoppa för att få en minut och täcker locket. Brand under krukorna stängs av och lämna ytterligare 10 minuter.
  14. Ärtsoppa med kyckling häll i tallrikarna och servera varmt till lunch.

Recept laga ärtsoppa med kyckling och svamp i en kastrull

Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

Ingredienser:

  • Ett glas ärt
  • Ett par medium potatis
  • 300 gram färsk kyckling
  • Mittlukovitsa
  • Spicy Örter, Paprika, Thyme
  • 300 gram mushrooms
  • Medelstora morötter
  • Ett par selleri stammar
  • Citron
  • Salt på smak

Matlagning:

  1. Mina ärter, spendera den i en rymlig skål och fyller med vatten i flera centimeter över sin nivå.
  2. Vi lämnar ett tag, från 2 till 8 timmar, beroende på hur snabbt han sväller och din fritid.
  3. Mitt kött, sätta i en kastrull. Fyll med vatten, sätt i brand. Snart innan kokning kommer att visas skum. Jag rengör det.
  4. Efter att buljongen kommer att koka, bail upp till beredskapen av kött. Det borde fritt flytta från benen. Sedan tar vi bort köttet i en skål för att svalna lite.
  5. Brand under krukorna stängs av och låt den stå för ca 5. Häll i en annan panna utan en fällning.
  6. Ärter vi skickar till buljongen och släckte igen. Vi kommer att laga nästan till beredskap.
  7. Rengör potatis, klippa medelstora kuber. Morötter rengör också, tre graters. Lök fint flera. Potatis skickar till nästan de färdiga ärterna.
  8. Passerum till mjuka lök första lök, på mager olja. Lägg sedan selleri, morötter och rosta ett par minuter.
  9. Svamp skärs alternativa bitar och skickas också till grönsaker. Steka tills beredskap. Nu skickar vi den här massan i soppan.
  10. Solim, säsong att vara smak. Alla omröres och utplånas på en liten eld i ca 10 minuter. Därefter kan elden vara avstängd, men jag råder inte dig omedelbart.
  11. Det är bättre att ge honom att stå under locket utan att värma ytterligare ett kvartal av en timme. Det är tack vare en sådan "vila" utan kokning, kommer alla ingredienser snabbare att köra och byta dofter.
  12. Servera sådan soppa med gräddgröner och bröd. Dessutom kommer ett bra alternativ att vara hemlagad croutons! Smaklig måltid!

Hur man lagar ärtsoppa med rökt kyckling så att ärter

Hur man lagar läckra ärt kycklingsoppa recept med steg-för-steg bilder och video hemma

Ingredienser:

  • 3 medelstora potatis
  • 1-2 kycklingchock rökt (200-300 gram)
  • Salt, smält peppar, gröna
  • Ett glas torrt ärt
  • Mittmorot
  • Halv stora glödlampor eller ett genomsnitt
  • Proportionerna är lämpliga för matlagning i en tre-liters kastrull.

Matlagning :

1. Med tradition börjar beredningen av ärträtter med bryggkorn. Idealiskt, folkmassor hans klockor 6-8, på natten. Men om du har bråttom kan du skära tiden till 1-2 timmar. Det viktigaste är att det är väl svullet och snabbar upp.

2. Vi sköljer det, dränerar vattnet och spenderar i en matlagningspanna. Fyll med vatten. Vi simulerar och installerar på spisen. Cook kommer att vara nästan klar. Du kan smaka på att smaka - det ska vara lite hård, men det är redan tillräckligt.

3. När det är praktiskt taget svetsat, kommer vi att rengöra potatisen, lägg den med medium kuber och skicka till ärterna. Nu kan du leverera smak. Matlagning blir 10 minuter.

4. För den här tiden förbereder vi en roaster. Lök fint plågade, morotpression. I en panna glöder vi lite magert olja. För det första finns det en flickvän, bokstavligen ett par minuter. Du skickar morötter här nästa. Omröring, plumme i många minuter 3.

5. Kylare separerad från ben och läder, skärs i en liten kub och skift till rostning av grönsaker. Milar det fram till guldfärg.

6. Klar Rostaren hålls i soppan 10 minuter efter bokningen av potatisarna. Tillsammans förhandla om ytterligare 7-10 minuter.

7. För den här tiden är de äkta greenerna. Till exempel, persilja med dill. Så snart soppen är svetsad. Sug de gröna i en kastrull. Också i detta skede kan du lägga en laurel. Täck locket och ta bort från kaminen. Låt oss uppfostra ca 15-20 minuter.

Recensioner

Lola Slutligen svetsar jag snabbt ärtsoppa. Jag glömmer alltid att suga, och råd med läsk bara omvänd. jag bugar

Svetlana Faktum är att allt beror på ärten, aldrig blöt och en slags välsvetsning, och vissa är dåliga. Jag använder inte soda, när jag försökte, tyckte inte om det

Lyuba Tack! Det visade sig vara mycket välsmakande!: D

Tittade: 1 424.

Mer nyligen granskade vi recepten av den mest läckra ärtsoppa med rökt revben. Men inte mindre välsmakande, samtidigt visar det sig med kyckling. Rik, användbar, doftande - bara natrium.

Ärt kyckling soppa

I vår familj njuter ärtsoppa god efterfrågan. Därför visas det ofta på borden. Idag visar jag dig hur lätt det är att laga en sådan soppa för att bli välsmakande!

Hur man lagar läckra ärtsoppa med kyckling och svamp i en långsam spis

I en långsam spis, enligt min mening, är någon maträtt en lättare och snabbare. Ärtsoppa med kyckling och svamp är inget undantag. Detta är en bra kombination. Det visar sig otroligt gott och tillfredsställande!

Ärtsoppa med kyckling och svamp i en långsam spis

Ingredienser:

  • 200 gram ärtor
  • 150 gram av löken
  • 250 gram färska svampar
  • 150 gram morötter
  • 200 gram kycklingfilé
  • 350 gram potatis
  • Salt på smak
  • Kvartyckliga Tea Spoons för färg
  • Mager olja
  • Vatten

Matlagning:

1. Läs och förbered grönsaker. Potatis skärs i kuber, inte mycket bra, så att det inte kokar. Lök fint crumbling. Rengjorda morötter kan finklippas i halm eller helt enkelt gallret.

en höna

2.Myaso Använd antingen nykyld eller helt frostbädd. Skär filén i små kuber. Så att det var bekvämt då är det. Jag brukar ta ett kycklingbröst, det är mer flottigt och diet.

3. Green kan ta någon. Färskt behov av sköljning, ren. Om du använder torr, måste du förhandla dem så att de faller. Och om du har frusna svampar, måste de före avfrostning. Skära dem med medelstora bitar.

Fritera

4. Ställ in "stekning" i menyn Multivarka. Om valet av produkten är installerat väljer du grönsaker. Häll mager olja här så att den täckte botten. När det blir varmt, skiftlök här med morötter. Rör och steka 3 minuter genom omröring av ett speciellt blad. Sedan byter vi mig kött med svamp. Steka ytterligare 5 minuter, omröring.

5. Sätt tillbaka stekläge, nuck gurkmeja. Lägg till tvättade ärter. Jag råder att före docka det åtminstone ett par timmar i kallt vatten. Så han kämpar snart.

6. Lägg också till potatis, saltet för smak (ca en matsked) och häll varmt vatten. Dess nivå är justerbar av sig själv, beroende på hur tjock eller flytande soppa vill ha. Det viktigaste är att inte trycka på det maximala märket. Ungefär här är 2 liter vatten. En sådan soppa kommer inte att vara för tjock och inte för flytande - mest! Blanda väl.

7. Välj "Soup" -läget i menyn. Vy över produkten - "fågel". Tillagningstid - 50 minuter. Stäng locket, tryck på Start-knappen. Efter att signalen meddelar dig att soppen är klar lämnar vi den på uppvärmningsläget i ytterligare 10-20 minuter. Ju längre det är under sådana förhållanden, desto bättre!

Hur man lagar ärtsoppa med rökt korv och kyckling

Jag erbjuder dig ett mycket enkelt recept på en läcker soppa med kyckling och rökt korv. Smaken är bara otroligt, ord beskriver inte. Mycket tillfredsställande, doftande - gömmer bara fingrarna!

Ärtsoppa rökt och kyckling

Ingredienser:

  • Ärtor - Om en halv kopp
  • Vatten
  • Korv rökt smak
  • 1-2 kyckling chuck
  • Peppar, laurel smak
  • Potatis - bitar 5

Matlagning:

1. Värdet från det faktum att vi promoar och låser ärterna. Jag tar oftast den glada. Det uppstår mindre problem i matlagning - det är snabbare bryggt. Det är nödvändigt att suga det i kokande vatten, i 2-8 timmar om möjligt. Vatten ska hällas ett par centimeter ovanför spannmålen.

ärtor

2. Enskilda sorter av ärt efter ett par timmar sväller väl.

3. Mer än tiden svetsar glödlampan på kycklingben. När köttet är väl svetsat blir det lätt att skilja från benet, vi kommer att dra det ut, lägg det på sidlinjen, så att det kyldes lite.

Vim

4. Efter att ha dragit ärterna, sköljer vi igen, dränerar hela vätskan efter det. Vi skickar till kokande kycklingbuljong. På medellång brand, som ofta rör, koka ca 40 minuter. Samtidigt behöver du inte tätt täcka med locket.

5. Klämma ren, skär i kuber eller på ett annat sätt, som vanligt för någon annan soppa. Så snart ärterna är nästan redo, lägg till soppa och potatis. På samma skede kommer vi att lägga till peppar och laurel ärter. Men de kan inte lägga till dem, men helt enkelt salt. Gör din smak.

lägga kött

6. Skär nu korven. Ta det till smak, ca 300 gram. Du kan klippa med halm eller kuber som bekvämt. Vi skickar till soppan och lagar mat på medellång värme, som täcker locket och omröring ibland tills potatis är klara.

Kycklingkött har kylts. Den är separerad från benen, skär och upprepa i soppan

7. Och så långt är allt bryggt, spasore grönsaker för soppa. Morot tre rivare, båge finskuren. I stekpannan värmer upp lite magert olja. Först, löken först bälte. Lägg sedan till morötter. Vi kommer att passera till mjukt och aptitretande färg.

8. När soppen kommer att koka tills potatisarna är klara, skicka här och roaster. Vi rör oss, försök att smaka. Om du behöver äta eller ta med några kryddor att smaka.

Kock ärtsoppa med kycklingchips på ett enkelt recept

Jag föreslår ett annat recept på en mycket välsmakande soppa med ärt med kyckling. Det förbereder helt enkelt och snabbt. Ärter, det är fortfarande bättre att docka i några timmar eller på natten. Därför planerar jag alltid att förbereda en sådan maträtt per dag. Från början av blötläggning av ärt.

Ärtsoppa med kyckling på ett enkelt recept

Ingredienser:

  • Ett glas torrt ärt
  • Ett par hammare eller någon annan del av kycklingen
  • 5 medium, små potatis
  • Mittmorot
  • Små lökar
  • Ett par bitar av vitlök
  • Greens i smak
  • Mager olja
  • Vatten
  • Salt, laurel, kryddor smak

Matlagning:

1. Det första steget, som jag redan har märkt, kommer det att finnas blötskärm. Om tiden är väldigt liten kan du hälla den med varmt vatten minst en timme. Skölj sedan det och dränera vattnet.

Kockbuljong

2.Myaso, vi skickar i en kastrull, häll vatten. Cook buljong, utan att lägga till salt. Köttet måste börja klara sig väl för att det enkelt separeras från benen. Det tar cirka 40 minuter från det ögonblicket av kokning. Ett skum som ökar första gången är föremål för obligatorisk borttagning. Därefter tar vi bort köttet i plattan.

3. Sätt i kastrullen, där du planerar att laga soppa. Fyll med vatten, ungefär en tredjedel av pannorna och sätta i brand. Efter kokning, döpiserare ungefär en halvtimme, omröring, som täcker locket.

potatisar

4. Nuvarande buljong Ta bort från spisen, låt den stå i 5-10 minuter så att allt är generad. Överflöde det nu i en kastrull med ärter utan nederbörd. När buljongen kommer att hoppa igen, lägg till potatis hackade av kuber eller kuber. Installera mitten i mitten. Medan hon bryggs, förbereda rostad.

5. I pannan häller vi lite olja. Medan den är uppvärmd, skära den fina löken och tre graters morötter. Den första går lök, till ljus gyllene. Sedan skiftar vi till det och morötter. Steka tillsammans före mjuk, omröring. Skift sedan omedelbart grönsakerna i pannan.

kött

6. När köttet svalnar, tar vi bort alla ben, skär det med bitar, bekväma för att äta från en sked. Vi skickar också i matlagning.

7. Melko Norrows Greens och Vitlök. Vi flyttar in i den totala massan. Vid denna tidpunkt måste potatisen redan svetsas. Solim, säsong, lägg en laurel, prova allt för att smaka. Om allt passar, stäng av uppvärmningen och låt den stå under locket minst en fjärdedel av en timme.

Classic Recept för läcker ärtsoppa med kyckling

Kanske det enklaste receptet på soppa, från prisvärda och enkla produkter. Jag föreslår att du lagar mat med oss.

Klassisk ärtsoppa recept med kyckling

Ingredienser:

  • 400 gram kycklingkött på tärningar (ben, ryggar, vingar eller andra delar)
  • 3-5 potatis, beroende på storlek
  • Små morötter
  • Medellampa
  • Flik av slipande ärt
  • 2 liter vatten
  • Salt på smak
  • 3-4 basilikablad
  • Kvartals tesked Melanic gurkmeja för aptitretande färg
  • Bunt av färsk persilja

Matlagning:

  1. Titta på ärter några timmar före svullnad. Sedan promoar vi det bra och saltvatten.
  2. Från kycklingen, swarim stark buljong. Det är bättre för att förbereda högkvalitativa, användbar buljong, ta ett fjäderfä. Men köparen är lämplig. Du måste koka tills köttet är separerat från benet fritt.
  3. Sedan får vi kyla kött, och vi byter ärterna i buljongen. Ordspråksbokar det nästan till beredskap, i genomsnitt eld, som ofta rörs. Var noga med att täcka locket, men inte tätt.
  4. När ärterna kommer att vara nästan redo, kommer vi att förbereda grönsaker. Rengör potatiserna, skära en kub, inte särskilt fin. Morot med båge för ren. Morot tre rivare, lök - fint crumbling. Potatis skickar till soppan med ärter.
  5. Och morötterna och löken stekar till ett mjukt tillstånd och trevlig färg i den mager oljan, i en separat stekpanna. Vi skiftar i matlagning. Nu kan du fly, tillsätt gurkmeja, gröna och rör om det. Koka till potatisberedskap.
  6. Köttet vid denna punkt har redan svalnat. Vi tar bort alla ben och skär det fint. Vi skickar till soppan. Om det svalnar tidigare än potatisen är svetsad, kan du omedelbart flytta den. I ett ord kan du lägga till det på vilket stadium som helst.
  7. Soppen är klar. Men för en mer mättad smak är det nödvändigt att ge den att komma under locket, utan uppvärmning. Så att det inte är kylt, kan du gömma något varmt på toppen. Gör det bara borta från de aktiverade brännarna.

Ärtsoppa med kyckling och ostkaka korv

Ärtsoppa med kyckling och korv

Anständigt utseende och smak. Kirurgisk korv lägger till doft. Var noga med att försöka. Läs mer…

Video Recept för läcker ärtsoppa med kyckling

Författaren till Roller erbjuder dig ditt beprövade recept. Det ser väldigt aptitretande! Visst, också mycket välsmakande! I den här videon kommer du att bekanta dig med ett steg för steg, tillgänglig beskrivning.

Glad visning!

Ärtsoppa är inte bara användbara, men också mycket välsmakande. Många älskade dem sedan barndomen. När allt kommer omkring, i daghem och skola, gav vi också ärträtter, som förblev i vårt minne till denna dag.

Om du inte vet hur man gör en ärtsoppa ordentligt, så att det visar sig vara läcker eller bara vill fylla på spargrisen med nya recept, ta artikeln till mina sociala nätverk för att inte förlora. Låt dina vänner lära dig om sådana läckra och enkla recept.

Kom till oss oftare. På vår sida hittar du många rätter - lösningar för vardagliga trappor och ett festligt bord. Dessutom finns det fortfarande många intressanta saker! Ses snart!

Добавить комментарий