Quão saborosa de lentilhas cozinham mingau em um fogão lento: receita

O artigo contará sobre como cozinhar lentilhas e que pratos podem ser preparados a partir dele.

Eu preciso absorver a lentilha antes de cozinhar?

Lentilhas - uma cultura de feijão, caracterizada por um sabor de porca agradável e um benefício incrível para uma pessoa. Existem vários tipos básicos de lentilhas e cada um deles é único à sua maneira. Deve ser considerado que a lentilha está se preparando de maneiras diferentes e tudo depende da variedade. Para bombear uma lentilha antes de cozinhar não é nada necessário. É necessário apenas para essas variedades que têm uma concha mais apertada (preto, marrom, beluga).

Lentilhas de grau e sua culinária

Quando salt lentil durante o cozimento?

Lentilhas - a cultura do Bob, e, portanto, em preparação, é importante aderir a uma regra importante para ele: salgar o prato deve estar no final da culinária. Se você cozinhar lentil já em água salgada, ele estenderá o tempo de cultura de culinária e você não pode determinar com precisão o prato pré-pago ou não.

Você não pode espremer o prato para não adicionar muito e não estragar lentilhas. Você sempre pode entregar um prato pronto, por isso será mais útil, e o sal não perderá seus minerais úteis durante o processamento de temperatura. Mas a folha de louro aumenta a água ou os dentes de alho no estágio inicial da culinária é muito possível - as lentilhas acabarão aromáticas e piquant.

Quantos gramas de lentilhas na colher de sopa?

A preparação de pratos com lentilhas requer conformidade com todas as proporções exatamente. Então você pode saber com certeza de que a sopa não será espessa, mas um purê não é líquido. A lentilha varia, dependendo do tamanho do tamanho, mas seu peso é aproximadamente o mesmo.

Mesa de medição:

Lentilha

Grama

Colher de chá

4-5.

Colher de sopa

9-10.

Vidro (facetado) para kaimki

165-170.

Vidro (facetado) para o topo

205-210.

Sopa de lentilha grossa

Qual é a proporção de lentilhas e água durante o cozimento?

A proporção de lentilhas durante a cozedura deve ser estritamente 2: 1. Ou seja, se você ferver 1 xícara de lentilhas (qualquer), então você precisará derramá-lo com 2 copos de água. Se você adicionar uma quantidade menor de água, corre o risco de não saber a lentilha, e se demais, então se transforma em uma massa líquida de purê.

Como e quanto tempo para cozinhar a largura da lentilha, vermelha, marrom, amarela, laranja para um prato lateral sem imersão?

Como cozinhar lentilhas:

  • Lentilha amarela vermelha - Não deve ser encharcado, pois é suficientemente macio, fácil e rapidamente cozido. Deve ser simplesmente enxaguado com água corrente, removendo lixo extra e grãos estragados. Lamentadas lavadas despejam água limpa e ponha fogo. Depois de ferver, cozinhar lentil não segue mais de 10 a 15 minutos. Depois disso, drene o excesso de água, as lentilhas de combustível com óleo e sal, cubra a tampa e deixe-a ser outra 5-10 antes de usar. Culinária comprida e a imersão de lentilhas transformarão o grão em um purê cinza líquido.
  • Lentilha verde - De acordo com o gosto e cozinhar, uma lentilha vermelha parece. Esta é uma pequena cultura indigna, que é obrigada a sua cor. Cozinhar lentilhas verdes segue um pouco mais, de 20 a 25 minutos. Depois do tempo, você precisa drenar o excesso de água da panela, para preencher o mingau por óleo e sal, dar para subir antes de usar 5-7 minutos.
  • Lentilhas amarelas e pretas, Brown - Esta cultura tem uma concha mais densa e é por isso que deve ser pré-embebida em água. É melhor deixar lentilhas na água à noite (pelo menos 6 horas). Depois de imersão, despeje a lentilha com água limpa e coloque fogo. Cozinhar tal cultura deve ser de aproximadamente 20 a 30 minutos. Tente lentil se for suave, drenar a água, adicione especiarias, sal e óleo.

IMPORTANTE: Para que o enfeite seja friável e não líquido, as lentilhas devem ser soldadas até a prontidão (tente macio e sabor), mesclar o excesso de água e deixe inchar sob a tampa.

Como preparar lentilhas para um prato lateral?

Como cozinhar de lentilhas e delicioso e delicioso?

Decore de lentilhas não é apenas satisfatório, mas também muito saboroso. Lentil tem um sabor de porca saturado e um aroma agradável, que enfatiza com sucesso o sabor dos vegetais, saladas frescas, carne cozida e outros feijões.

Simples enfeite de lentilhas:

  • Lentil vermelho ou verde - 1 xícara (205-210 g).
  • Lâmpada - 1 pc. (Middle Syl pequeno tamanho).
  • Cenoura - 1 pc. (tamanho médio ou pequeno).
  • Qualquer óleo vegetal
  • Laurel Leaf.
  • Mistura de pimentas a gosto e sal

Cozinhando:

  • Enxaguar lentilhas, despejá-lo com água limpa em proporções estritas, adicione uma folha de louro à panela.
  • Cozinhe uma lentilha 15-20 minutos (dependendo da variedade), certifique-se de drenar o excesso de água e cobrir a panela com uma tampa, deixando a lentilha para inchar.
  • Enquanto lentilhas em uma panela, fritada no óleo vegetal finamente picado cebolas e uma cenoura ralada, trazem cores douradas.
  • Misture batatas fritas com lentilhas cozidas, adicione especiarias a gosto.
  • Também saborear você pode adicionar manteiga ou bochecha de alho para fragrância.
Delicioso enfeite de lentilhas

Delicioso colo de lentilhas: receita

Preparar um delicioso purê de lentilhas é muito simples na presença de um liquidificador de cozinha. Então você será capaz de obter uma massa homogênea sem pedaços e digestão de lentilhas. Use lentilhas vermelhas para cozinhar (de preferência).

Você precisará:

  • Lentilha - 1 xícara (205-210)
  • Folha de laurel - 1 pc.
  • Sal e especiarias a gosto
  • Vegetal ou manteiga - 1-2 colheres de sopa.

Cozinhando:

  • Ferva o copo de lentilha em água, em uma rigorosa proporção de 1: 2.
  • Escorra a água, cubra a panela com uma tampa e dê um pouco de varredura aos grãos.
  • Adicione sal e especiarias, óleo pequeno.
  • Blender moer mingau em purê de batatas e dar purê de batatas um pouco legal, o purê resfriado é mais denso.
Purê de lentilhas

Mingau de Chechech: Receitas são simples e saborosa

De acordo com sua consistência, o mingau de lentilhas é mais denso do que purê de batatas, mas não tão friável como um prato lateral.

Você precisará:

  • Lentil (qualquer) - 1 copo
  • Água ou caldo - 2-2.5 Óculos.
  • Sal e mistura de pimentas (a gosto)
  • Laurel folha ou dentes de alho
  • Verdura fresca para pratos

Cozinhando:

  • Ferver lentilhas um pouco mais do que o tempo permitido (por 10 minutos).
  • Todo o tempo, interfere com lentilhas, para que a massa não seja queimada, e os grãos se tornaram macios.
  • Adicione no estágio inicial de cozinhar em uma folha de laurel de Sawep 1 e 1 dentes de alho.
  • Se a água é muito muito depois de desligar o fogo.
  • Dê sua baleia sob a tampa de 10-15 minutos, polvilhe com verduras antes de servir e adicionar óleo.
Porridge delicioso do phuskvice.

Mingau de Chechech: Receita em um fogão lento

Cook mingau em um fogão lento é muito mais fácil. Você também pode fazer um purê ou acompanhamento de variedades escuras da cultura.

Você precisará:

  • Lentilha - 1 xícara (qualquer)
  • Água ou caldo - 2 copos
  • Folha de louros ou noz-moscada - Gosto
  • Sal e especiarias a gosto
  • Óleo de creme ou vegetal

Cozinhando:

  • Cobra lavando lentilhas na tigela do liquidificador
  • Enviar para os grãos de especiarias e sal
  • Despeje lentil com água ou caldo
  • Ligue o modo "mingau" ou "cozinhar" por 20 minutos
  • Interfira cuidadosamente com mingau duas vezes durante o cozimento, óleo combustível antes do final da cozedura.

Vídeo: "enfeite de lentilhas"

Como preparar lentilhas em um prato lateral em receitas simples e deliciosas?

Como preparar lentilhas em um prato lateral em receitas simples e deliciosas?

Os antigos egípcios sabiam sobre esses feijões, moendo na farinha, pão sagrado cozido, que foi colocado no túmulo dos faraó falecidos. Hoje, nem todas as amantes sabem como preparar lentilhas no prato lateral, mas em vão. Esta cultura tem muitas substâncias úteis, e no conteúdo da proteína não é inferior à carne, ela acaba deliciosa não apenas mingau, mas também sopas, pellets.

Como cozinhar lentilhas saborosamente no prato lateral?

Nos tempos antigos, no leste, lentilhas chamavam pão para os pobres, sentou-se por um longo tempo e força anexada. O que lentilha vem com um enfeite? Carne, cogumelos, legumes - uma escolha mais ampla. Mas é importante escolher a variedade certa. A loja é fácil de comprar vermelho, verde ou preto, todo mundo está se preparando à sua maneira.

Deliciosas lentilhas no trabalho de prato lateral, se você considerar alguns recursos:

  1. Verde ferve por um longo tempo - cerca de 40 minutos, é colocado em saladas.
  2. Cozidos vermelhos rapidamente - 15-20 minutos, adequados para purê de batatas.
  3. Amarelo atinge a condição em 25 minutos, é usado para mingau e sopas.
  4. Brown é fervido meia hora, servido a carne ou peixe.
  5. O preto francês é o grau mais difícil, preparando pelo menos uma hora, opção para saladas.

Como preparar lentilhas no acompanhamento para ficar de forma friável:

  1. Feijões passam, enxágüe em água corrente.
  2. Variedades verdes e marrons são colocadas em água quente, o resto - no frio.
  3. Sal no final da cozinha.

Como cozinhar lentilhas vermelho no prato lateral?

Sal - 3 g

Acredita-se que esses feijões não são necessários para mergulhar, mas muitos cozinheiros aderem a outras opiniões. Se você derramar o produto por várias horas de água, a mingau vai cozinhar mais rápido e preto e marrom variedades sem bombear com imersão permanecerá duro. É mais fácil e mais rápido cozinhar um enfeite de lentilhas vermelhas.

Ingredientes :

  • Lentilhas - 450 g;
  • água - 1 l;
  • Tomate - 1 pc.;
  • Cebola - 1 pc.;
  • Cenouras - 1 pc.;
  • Alho - 2 dentes;
  • Pimenta Búlgaro - 1 pc.;
  • Paprika - 0,25 h.;
  • Pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu.;
  • Azeite - 50 g.

Cozinhando

  1. Lentilha laminante, ferver meia hora.
  2. Frite em óleo de especiarias e alho esmagado.
  3. Moer cebolas, relatório.
  4. Pastern 5 minutos.
  5. Corte cenouras, tomate, pimenta.
  6. Siga a pasta de tomate após 5 minutos.
  7. Ensopado 10 minutos, deslocando para a carícia.
  8. Envie um enfeite de lentilhas 5-7 minutos.

Como cozinhar lentil verde no prato lateral?

Ação

Para fazer um enfeite de lentilhas verdes, você tem que ser paciente, você precisará de 40-50 minutos. Esta variedade é boa para salada, mas nenhum mingau menos delicioso é obtido com legumes e especiarias. Das especiarias é recomendado para colocar uma folha de louro, alho, cebola, aipo, açafrão, alecrim, prefeito, açafrão, tomilho.

Ingredientes :

  • Lentilha - 200 g;
  • Água - 500 ml;
  • Cenoura - 100 g;
  • Arco - 100 g;
  • Tomates - 250 g;
  • Alho - 2 dentes;
  • Tomilho galhos - 2 pcs;
  • Cúrcuma - 0,5 h.
  • Óleo - 50 ml.

Cozinhando

  1. Legumes limpos, cortados.
  2. Frite alho e tomilho.
  3. Remova, cebolas e cenouras.
  4. Pastern 5 minutos.
  5. Coloque tomates e especiarias por mais 5 minutos.
  6. Misture em Kazan com lentilhas.
  7. Despeje a água, cozinhe 35-40 minutos.

Como cozinhar lentilhas amarelas no prato lateral?

Seleção de receitas com amigos

Esses grãos são considerados das leguminosas mais antigas, eles foram encontrados na Suíça em escavações pertencentes ao século de Bronze. Agora é difícil dizer qual variedade foi preferida naqueles tempos, mas modernas hospedeiras escolhem um produto de culinária rápida. Entre eles - e lentilhas amarelas, receitas para cozinhar simples.

Ingredientes :

  • Lentilha - 200 g;
  • Água - 400 ml;
  • Alho - 1 dentes;
  • Bay Leaf - 1 pc.;
  • Greens - 0,5 feixe.

Cozinhando

  1. Lentilha ferver.
  2. Corrigir com especiarias e alho.
  3. Cozinhe meia hora, amasse a purê de batatas.

Lentilhas em um prato lateral - Receita de cozimento

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Uma lentilha dietética enfeite em legumes, sem um grama de óleo, pode ser preparado a partir de lentilhas verdes. Acontece um prato perto da composição para Salat. Grãos precisam absorver para remover substâncias nocivas que bloqueiam as enzimas necessárias para a digestão. Especiarias e verdes ajudarão a fazer o gosto, os pratos são adequados para este prato.

Ingredientes :

  • Lentilhas - 1 colher de sopa;
  • Água - 2,5 colheres de sopa;
  • Cebolas - 2 pcs;
  • Cenouras - 1 pc.;
  • Batatas - 1 pc.;
  • Verde - 0,5 feixe;
  • Cúrcuma - 0,5 h. L.

Cozinhando

  1. Lentilha para ferver 20 minutos.
  2. Legumes limpos, esmagamento.
  3. As cebolas são ligeiramente seduzidas na água.
  4. Misture legumes com lentilhas e especiarias.
  5. Cozinhe por 20 minutos.

Lentilhas de receita em um prato lateral com legumes

Lentilhas de receita em um prato lateral com legumes

O primeiro começou a colocar esses feijões na mesa festiva alemã. Até que este curso de lentilhas, eles estão incluídos na lista dos melhores deleites de Natal, acredita-se que eles são dados à casa da prosperidade durante todo o ano. É fácil dominar a receita para deliciosas lentilhas em um enfeite - com legumes, adequados como frescos, tão congelados. Grau - a seu critério.

Ingredientes :

  • Lentilhas - 1 colher de sopa;
  • Água - 2,5 colheres de sopa;
  • Abobrinha - 1 pc.;
  • Cenouras - 1 pc.;
  • Cebola - 1 pc.;
  • Creme azedo - 200 ml;
  • Óleo - 50 ml;
  • Especiarias - a gosto.

Cozinhando

  1. Lentilha para ferver até a prontidão.
  2. Legumes limpos, cortados.
  3. Frite cebolas com cenouras.
  4. Coloque abobrinha, guisado 5 minutos.
  5. Misture com lentilhas, preencha com especiarias.
  6. Despacho no pote, adicione creme azedo de cima.
  7. Assar no forno por 25 minutos.

Lentilhas com cogumelos e legumes

Lentilhas com cogumelos e legumes

Na Rússia, esses grãos começaram a entregar no século XIV, e o mingau instantaneamente se tornou um dos amados em famílias pobres. Os camponeses e artesãos em uma piada até chamaram de "rainha-lentils" - para saciedade e facilidade de preparação. Eles fizeram mingau, chowers, preenchendo tortas. Todos sabiam como preparar lentilhas com cogumelos no prato lateral, usado cru, cozido, congelado e até conservado.

Ingredientes :

  • Lentilha - 200 g;
  • Água - 2,5 colheres de sopa;
  • Cogumelos - 300 g;
  • Cebolas - 2 pcs;
  • Óleo - 50 ml;
  • Pimenta preta - 0.5 colheres de sopa. eu.

Cozinhando

  1. Lentilha para pico de 10 a 15 minutos.
  2. Legumes e cogumelos esmagam.
  3. Fritas cebolas e cenouras.
  4. Adicione cogumelos, passe 10 minutos.
  5. Cale-se a lentilhas, preencha com especiarias.
  6. Um mingau de lazer com cogumelos está se preparando por 15 minutos.

Mingau gorokhovo-levical

Mingau gorokhovo-levical

Você pode ferver lentilhas para o enfeitamento, e misturar com ervilhas, estes feijões são perfeitamente combinados. É melhor arrancar para o estado de purê ou bater o caso com um liquidificador. É necessário mergulhar da noite para remover o efeito dos gases. Recomenda-se brincar para a Cúrcuma, coentro, pimenta preta e gengibre seco. Lentilha deve ter vermelho ou amarelo.

Ingredientes :

  • Lentil - 0.5 Art.:
  • ervilhas da escovação - 0,5 colheres de sopa;
  • Água - 2,5 colheres de sopa;
  • Cenouras - 1 pc.;
  • Cebola - 1 pc.;
  • Bacon - 100 g;
  • Especiarias - a gosto.

Cozinhando

  1. Enxágüe de feijão, despeje a água.
  2. Cozinhe 1 hora.
  3. Moer legumes, frite.
  4. Complete bacon, acabe com alguns minutos.
  5. Preencha mingau com groze, magra 5-7 minutos.

Lentilha como um enfeite para frango

Lentilha como um enfeite para frango

Boas lentilhas como um enfeite para carne, prepare-a como mingau ou purê de batatas. Dada a alta porcentagem de proteína, recomenda-se servir a frango ou peixe, então o tratamento não será tão pesado para o estômago. O melhor de todos adequados na composição da variedade marrom. Você pode beber legumes e nozes. Os grãos se tornarão mais gentis se no final do cozimento encher o mingau por um par de colheres de óleo.

Ingredientes :

  • Lentilha - 200 g;
  • Água - 450 ml;
  • Cenouras - 80 g;
  • Cebolas - 80 g;
  • Óleo - 50 ml;
  • Pimenta preta - 0,25 h. L.

Cozinhando

  1. Lentilha para derramar água, ferver 20 minutos.
  2. Preencha com especiarias, bicar mais 10 minutos.
  3. Moer legumes, gire 5-7 minutos.
  4. Casa em mingau, costure fogo por um par de minutos.

Lentilhas em um enfeite em um fogão lento

Lentilhas em um enfeite em um fogão lento

O mingau de friável e macio fica em um fogão lento, para a preparação de pratos usando técnicas inteligentes, grãos vermelhos ou amarelos são adequados. As proporções de lentilhas e água para o lado lateral determina a variedade. Brown e verde derramou 1 a 2, vermelho e amarelo - 1 a 1,5. Se necessário, a água pode ser adicionada, mas em pequenas porções.

Ingredientes :

  • Lentilha - 150 g;
  • Água - 350 ml;
  • Cebola - 1 pc.;
  • Cenouras - 1 pc.;
  • Óleo - 50 ml;
  • Temperos - a gosto.

Cozinhando

  1. Cebolas e cenouras esmagadas, fritadas.
  2. Misture com lentilhas, despeje a água.
  3. Adicione temperos.
  4. Defina o modo "pilaf".
  5. Prepare 50 minutos.

Lentilhas usadas na preparação de vários pratos para vários milênios seguidos. Este é o tipo mais antigo de culturas de leguminosas, que são especialmente valorizadas por pessoas que detêm vegetarianismo, porque na composição de lentilhas uma enorme quantidade de vitaminas e complexos minerais, bem como proteína vegetal, que permite a substituição do produto de carne.

Entre outras coisas, a Lentil tem uma habilidade única, repele suas substâncias nocivas e toxinas, que podem estar contidas na atmosfera ou solo circundante.

É por isso que as lentilhas são chamadas de um produto ambientalmente amigável. O principal é estudar como delicioso preparar lentilhas no prato lateral. É usado como um acompanhamento para os pratos principais ou aplicar um produto preparado como base para processamento adicional, como a formação e a assar kitlet.

Lentilhas de imersão - um estágio importante de cozinhar

Lentilhas de imersão

Lentilhas de imersão

Lentilhas - O produto é bastante caprichosa e complicada na culinária. Portanto, você precisa cuidar dos estágios pré-principais da preparação, a fim de preparar deliciosamente um prato e facilitar o corpo. Caso contrário, sem treinamento adequado, a pessoa receberá maior formação de gás e inchaço, que, por sua vez, levará a violações do funcionamento normal do estômago e do intestino.

Para evitar reações indesejadas para o corpo, é necessário mergulhar lentilhas em água fria, sem adicionar algo, por várias horas ou um dia. O período de imersão é determinado individualmente, está diretamente relacionado a variedades de cereais e tempo de coleta de lentilha.

A opção ideal é mergulhar lentilhas durante a noite na véspera do jantar de cozinha usando lentilhas. De manhã você pode drenar o líquido e enxágue o produto completamente, lavando a espuma.

Para o período alocado, as lentilhas são embebidas em umidade e inchar, tendo aumentado quase duas vezes. Depois disso, você pode cozinhar uma cultura de feijão em um fogo lento, a baía com água, de modo que cobre o produto de cima para um par de centímetros. No processo de cozimento, os especialistas recomendam adicionar uma certa quantidade de especiarias e especiarias, como uma folha de louro e azeite.

Depois de inclinar lentilhas, você pode prosseguir para o estudo de receitas originais que podem ajudar a preparar um delicioso prato lateral. Sopas-purê de lentilhas não são menos populares, que são perfeitamente adequados como uma primeira refeição em uma pausa para o almoço.

Receita popular.

Lentilhas verdes são ideais para a cozedura de enfeite para o prato principal, pois não ferver, não forma um purê. Além disso, ajuda a combater o mau humor, forças de decaimento e depressão. Este efeito é alcançado devido à rica composição do produto, satura uma pessoa com hormônio de alegria, o que ajuda a melhorar o humor e a capacidade de trabalho.

Não é difícil preparar um delicioso enfeite para o prato principal, o principal é preparar adequadamente para este processo e fazer tudo de acordo com uma determinada receita. Não se esqueça de tomar cuidado com leggings imediatamente antes de cozinhar.

Os seguintes produtos são necessários para o processo de cozimento do workshop:

  • Lentil - 250-300 gr.;
  • Cebolas - 2 pcs;
  • Dentes de alho - 2 pcs;
  • madeira para gosto;
  • punhado de nozes;
  • Folha de louro;
  • cravo;
  • Mostarda - 10 ml.

Também exigirá óleo e vinagre para reabastecer, especiarias e sal de acordo com suas próprias preferências de gosto. No pote preparado cabeça cebola cabeça, lentilha verde, varinha de cravo e lençóis de louros inteiros. É importante preparar um prato sem cortar a lâmpada em partes, deixando todo o seu . Varka levará cerca de 35 minutos.

Depois de meia hora, cozinhar parada, desligando o fogo e deixe o prato amanhã sob a tampa. A lâmpada crua do arco de cebola, finamente machucado com uma faca junto com alho e verdes.

Molho de garnira

Molho de garnira

Então você precisa cozinhar molho. Para fazer isso, pegue a mostarda, vinagre e óleo, misture-os entre si e adicione especiarias e alho, misturados completamente. A lentilha resfriada é agitada com os outros ingredientes. O prato é preenchido com molho preparado e se fundir bem. É muito saboroso e necessariamente como todo mundo em casa.

Funções multivarka.

Guisado vegetal com lentilhas

Guisado vegetal com lentilhas

O multicooker é um analógico moderno de um forno de aldeia real, no qual os pratos mais atraentes que se beneficiam são obtidos. O princípio da operação é tal que todos os produtos preparados são adiantados com antecedência, após o qual o contêiner é instalado no forno e uma certa quantidade de tempo é roubando.

Um lindo prato, que sempre fica muito saboroso em um fogão lento, é uma espécie de guisado de vegetais, cereais lentais e cogumelos. Popular são Champignons ou os isiveries, eles estão se preparando mais rápido e dão um sabor maravilhoso de um prato pronto. Tal kushan definitivamente desfrutará de toda a casa.

A primeira coisa a fazer, corte os cogumelos com plásticos finos e moer a lâmpada. Em qualquer multicooker, há um modo "fritar", você precisa ligá-lo, aquecer em uma tigela de um óleo vegetal e despeje legumes lá com cogumelos, ligeiramente frito para cor de ouro.

É então adicionado aos legumes fritos, um lançamento de lentilhas derramado com água fervida é adicionado. Tudo sais e é completamente misturado. Ele permanece apenas para mudar o modo "circular" e cozinhar como um mingau comum por um quarto de uma hora. Durante este tempo, você pode ir em seus assuntos ou lindamente cobrir a mesa para que não seja apenas delicioso, mas também esteticamente agradável.

Depois de tempo, você precisa desligar o dispositivo e dar o prato resultante um pouco quebrado. Depois que você pode alimentar o perfeito tratamento de seus parentes e entes queridos. Lentilhas vermelhas se tornam confiáveis ​​e deliciosas.

Este prato é ótimo para acreditar em pessoas que seguem o post ou aderem à dieta alimentar, bem como para atletas forçados a comer exclusivamente com produtos úteis e nutricionais.

A receita torna possível comer saborosa sem gastar muito tempo.

Receitas para manter uma dieta

Lentilhas são consideradas um excelente produto dietético, ajuda a saturar o corpo, sem carregá-lo com calorias extras.

Existem três tipos de lentilhas:

lentilha vermelha (A velocidade de cozimento é alta, ideal para a preparação da sopa purê de sopa, pois tem uma dureza para aguçar);

Verde (não afetado por lentilha marrom, que fervia há muito tempo e não é soldado);

Castanho (Rosser Grão, rapidamente preparado e limpa muito, também é usado para cozinhar sopas).

Para guloseimas dietéticas, todos os vegetais são adequados, especialistas aconselham cenouras com lentilhas vermelhas, pimentas búlgaras, alho, cebola e tomates. Esta combinação é muito original e permite que você desfrute de um delicioso jantar. Para assar, o óleo vegetal será necessário, e para reabastecer o vinagre da maçã e o suco de limão.

Para começar, a pasta de tomate de tomates inteiros se prepara, removendo a pele com eles. Você pode usar a pasta pronta, aquecendo-a e adicionando essas especiarias como orégano, manjericão, alho, e também derramando e pimenta. Então, nos pedaços de rastro de gengibre e cebola finamente picada, em alguns minutos, as cenouras são enviadas para elas, picadas com pequenos canudos ou parses.

O prato é derramado com uma mistura de tomate e deixada a remover uma panela por cerca de 5 minutos. Em seguida, o tendencioso antes de lentilhas e riu os verdes vá para Kazan. Permanece apenas transformar o enfeite por mais 5 minutos e desligar o fogo. O prato deve remover um pouco sob a tampa e esfriar um pouco. Ao arquivar, você deve decorar um prato com lentilhas com verduras frescas.

Lentil com fumado fumado

Lentil com costelas de porco defumada

Lentil com costelas de porco defumada

Para provar guisado reminiscente, lentilhas com fumado, é sempre delicioso, útil e muito nutritivo. Caseiro vai competir por obter um aditivo para o almoço. Kushan útil tem um grande conteúdo de elementos de rastreio e complexos de vitamina.

Os feijões são muito bem combinados com várias hospedeiras fumadas fumadas e tão experientes, muitas vezes usam salsicha defumada junto com lentilhas. Nesta receita para lentilhas, tomates, cebola e cenoura, pimentão e especiarias picantes são adicionados sob a forma de páprica e diferentes tipos de pimenta.

A lâmpada, alho, pimenta búlgara e cenoura são lavadas e esmagadas com uma faca. Do tomate, remova a casca e também corta. Legumes são lançados na embarcação alternadamente, em óleo pré-aquecido. No final do processo, é adicionado completamente lentilhas e preenche a quantidade necessária de fluido.

Fumado fumado para dar uma fragrância especial nas finais de cozimento. Eles vão levantar lentilhas com um aroma especial e dar picante ao prato. Depois de completar o processo culinário e o feed, você precisa polvilhar lentilhas com verduras frescas.

Cultura de feijão, suplementada com cenoura e cebola

Lentilhas com cebolas e cenouras

Lentilhas com cebolas e cenouras

Para um jantar de família, quando você não quer muito trabalhar na culinária de pratos, você pode cozinhar uma deliciosa sopa de lentilhas ou preparar o ensopado de vegetais e cereais. É um prato agradável, nutritivo e rico em esquilos, que terá que provar com toda a casa.

Para cozinhar você precisará:

  • Lentilha verde - 400 gr.;
  • Bulbo - 1 pc.;
  • Cenouras de tamanho médio - 1 pc.;
  • dente de alho;
  • azeite;
  • Sal, pimenta a gosto.

Para começar na panela, lançando legumes extinguidos e só depois de um tempo eles se tornarão suaves, adicionam lentilhas preparadas corretamente. Em seguida, uma mistura de legumes e cereais é derramada com água quente e fervida por 40-60 minutos. Adicione especiarias, sal e pimenta no final do processo culinário, misture bem e dê-lo para se tornar um prato.

Tal deleite é muito saboroso e por favor todos os parentes e parentes. Além disso, é rico em elementos de traço úteis, vitaminas e outras substâncias importantes para a operação normal. O grande conteúdo da proteína vegetal fornece saturação prolongada.

Lentilha com um suplemento de carne

Lentilha com carne e legumes

Lentilha com carne e legumes

A cultura de feijão é perfeitamente combinada com vários tipos de carne, mas a mais original e harmoniosa se tornará uma tandem com carne de frango. Use os frutos verdes de lentilhas para preparar tal ensopado para que eles não fervem, transformando-se em um purê.

Um conjunto de produtos necessários para preparar o ensopado de carne com lentilhas, com certeza, há algum tipo de cozinha em um estocitador. Cebolas, cenouras e filetes de frango, bem como especiarias a gosto e alho, estão disponíveis para cada amante auto-respeitável.

Lentilhas de nivelamento

Lentilhas de nivelamento

As lentilhas examinadas precisam ferver por 40-60 minutos, baía de água quente. Durante esse tempo, a cultura de feijão será saturará caldo com sabores e um sabor rico, tornando agradável a gosto. Em um recipiente separado neste momento, é necessário fritar às cebolas cortadas de cor dourada e alho ralado.

Filé de frango também é cortado em pedaços pequenos, misturados com especiarias e enviado para uma frigideira com legumes. A lentilha cozida é derramada na panela, agitada completamente e extinguindo mais alguns minutos. Então o prato é permitido, desligando o fogo.

Pratos com a adição de carne são auto-suficientes, usados ​​como um prato independente para o jantar à noite. Tal produto é muito nutritivo e satura o corpo há muito tempo, enquanto o organismo não está sobrecarregado com calorias extras, obtendo uma enorme carga de vitaminas e minerais.

Enfeite receitas de lentilhas com adicionando cereais de arroz e cogumelos

Os amantes de alimentos enxutos que não aceitam pratos pesados ​​usando componentes prejudiciais, necessariamente apreciarão um steag peculiar de lentilhas, cereais de arroz e cogumelos. Se o prato for destinado a uma mesa festiva ou no plano próximo futuro para prejudicar os convidados, você precisa fritar todos os ingredientes em vários tanques separadamente. Isso permitirá que você obtenha um glitter dourado único e torne o produto muito bonito.

Se você precisar preparar rapidamente um jantar familiar regular, você pode fazê-lo em um recipiente, conectando todos os ingredientes juntos. Uma pequena quantidade de lentilhas será necessária, cerca de 70 gr., Duas lâmpadas da cebola de replistem, arroz de grãos longos na quantidade de 1 xícara de 400 gramas. Cogumelos, cenoura médica única e especiarias a gosto. Para assar requer óleo vegetal, e para extinguir água quente quente.

Use corretamente lentilhas verdes, a fim de evitar o roble no purê. É lavado bem e seco por 40 minutos. O arroz terá que mergulhar, chutar o amido e lavar os cogumelos e limpar.

Antes da cor dourada, você precisa fritar cebolas, pré-cortando muito finamente, depois bolinhos em placas finas e também passam. As cebolas são adicionadas aos cogumelos e esfregam um pouco juntos em uma panela.

A palha fina das cenouras é assada em óleo com cebolas esmagadas. Ao fritar, é recomendado adicionar Kary e açafrão, eles anexam um grande gosto com pratos de arroz. O arroz adormece a legumes fritos e bem misturado, sal e pimenta de acordo com seu próprio gosto.

Cogumelos com cebolas fritas

Cogumelos com cebolas fritas

Então, nos tanques, são combinados com lentilhas e cebolas assadas com cogumelos. Mais uma vez é necessário salgar e pimentar o prato, adicione caldo de lentilhas e alho em qualquer forma. Só será deixado para abater um prato sob uma tampa fechada por 15 minutos e dar a ser quebrada.

Ao arquivar, recomenda-se decorar o produto com verduras frescas e desfrutar de comida deliciosa. Receitas que usam lentilhas são bastante, todos são distinguidos por relativa facilidade de preparação e uma pequena quantidade de produtos disponíveis para venda e disponível em todas as casas.

Você pode preparar lados casuais deliciosos e nutritivos, além de fazer sopas para toda a família. Eles são perfeitamente saturados, tonificados e alimentavam o corpo com as substâncias úteis.

Os benefícios das lentilhas para o corpo

Primeiro de tudo, deve-se notar o efeito positivo das lentilhas no corpo humano. Lentilhas podem ajudar a digestão. Além disso, sua principal qualidade positiva é a prevenção do câncer intestinal. O produto tem um efeito positivo no estômago humano.

Também lentilhas. Esta é a fonte de muitos aminoácidos. Devido a isso, a serotonina é produzida no corpo. E se você aprofundar mais a sério, você pode descobrir o que afeta o sistema nervoso. E afeta positivamente, porque as células nervosas desse processo só se tornam mais fortes.

Também deve ser notado o fato de que as lentilhas podem afetar até mesmo o sangue de uma pessoa. Em vez disso, no colesterol, que está disponível nele. E este não é o único caso quando as lentilhas afetam o sangue. Também é capaz de aumentar a hemoglobina também normalizar Sistema cardiovascular de trabalho. Usando este produto, você pode notar o fato de que sua pressão não irá andar como ela pode ser antes.

Ajuda este produto e quando a perda de peso. Já foi dito acima que é ótimo para pessoas que "sentar em uma dieta". Se estamos falando de perda de peso, as lentilhas podem ser consideradas com segurança uma fonte rica de proteína. Além disso, o produto permite que você obtenha o suficiente para que elimine o desejo de comer por um longo tempo. O produto não inclui gorduras, que também é uma vantagem importante.

Também uma das principais "habilidades" de lentilhas Não absorve nitrato. Infelizmente, muitos fabricantes usam esse elemento nos campos para que seja possível cultivar produtos. No entanto, não há tal lentilha. Este é um produto puro em todos os sentidos, que é recomendado não apenas para adultos, mas também para crianças, bem como os idosos.

Na primavera, muitas vezes acontece que o corpo não tem vitaminas suficientes. E na lentilha Estas vitaminas vários. A variedade deles é muito grande. Diferentes grupos de vitamina, manganês, fósforo, magnésio, potássio e não só. Tudo isso faz parte de lentilhas.

Um componente importante em uma lentilha chamada Isoflavão. Pego por Golpe Células cancerosas. E isso é realmente verdade, porque é possível usar lentilhas de qualquer forma para evitar o câncer. O tumor maligno pode ocorrer a qualquer momento. Portanto, o uso de tal produto reduz a probabilidade.

E quanto a diabéticos? O produto é adequado para eles. Devido à baixa porcentagem de açúcar neste produto, as lentilhas são recomendadas por muitos nutricionistas e médicos. Diabéticos Este produto não tem medo e nível de açúcar no sangue Com sua ajuda Você pode facilmente manter, não tem medo de mudanças nítidas.

O valor nutricional

Conteúdo em 100 g % da norma
Caloria 352 kcal. 22,83%
Proteínas 24,6 g. 26,45%
Gordo. 1,1 g. 1,62%
Carboidratos 52,7 g. 37,38%
Fibra alimentar 10.7 G. 53,5%
Água 8 G. 0,29%
Para não ter chade durante fritura ... Como cozinhar lentil vermelho no prato lateral

A fim de secar vegetais, carne ou peixe durante a torrefação, não pegue óleo vegetal frio na panela. Misturando com quente, cria Chad.

Como cozinhar um schnitzel macio? Como cozinhar um schnitzel macio?

Se o Schnitzeli estiver duas horas antes de cozinhar, lubrifique a mistura de óleo vegetal e vinagre (1: 1), então eles serão mais suaves.

Para que os produtos não sejam uma fibra de vidro ... Para que os produtos não sejam uma fibra de vidro ...

Para que os produtos não sejam uma frigideira durante a fritura, não os coloque na frigideira fria. O óleo deve ser calorosamente, somente depois pode ser colocado em outros ingredientes para assado.

Quanto usar os rolos de repolho no tempo Quanto usar os rolos de repolho no tempo

Para que os rolos de repolho sejam deliciosos e suculentos, sua extinção precisa ser administrada a partir de meia hora a 2 horas. O tempo gasto depende do resultado desejado - se você quiser rolos de repolho densos com um repolho crocante, depois ...

Para carne é suculenta ... Para carne é suculenta ...

Se você quiser obter um pedaço suculento de carne assada, um pedaço sólido de carne de bovino primeiro precisa fritar em uma pequena quantidade de óleo ou gordura para que a crosta apareça em toda a sua superfície. Depois da carne que você pode ...

Como obter uma carne muito gentil? Como obter uma carne muito gentil?

Se grandes pedaços de carne pré-fritar em uma frigideira em uma pequena quantidade de óleo para que uma crosta avermelhada se formasse em toda a superfície, e depois de assar no forno, a carne fica ...

Como entrar em pânico? Como entrar em pânico?

Para que as bolas da batata purê de batatas sejam mais saborosas e bonitas, elas primeiro precisam nascer nas claras de ovo chicoteadas. E depois vá em farinha de arroz.

Enfeite de lentilhas

Decore de lentilhas é extremamente simples e rápido na culinária. Complementa muitos pratos principais e é bom para se alimentar da mesa festiva. A vantagem do lado do lado é que é bom tanto em frio como quente, pode ser vegetariano e muito satisfatório, carne.

Você pode adicionar lentilhas em uma barreira por vários vegetais, ervas, componentes de carne e peixe, molhos.

Para o prato lateral, você pode escolher qualquer tipo de lentilhas - de vermelho a amarelo.

Não é supérfluo no prato se tornará greens. O prato lateral pode ser muito diverso se vários tipos de lentilhas são adquiridos de diferentes ou várias espécies.

Sirva lentilhas em pé levemente quente e necessariamente com um recheio em que o prato lateral. Ao se inscrever, você pode adicionar um prato com queijo e verdes. Especialmente boas lentilhas em combinação com cordeiro, frango, bacalhau e coelho.

Guarda clássica de lentilhas

Uma receita muito simples e fácil para um delicioso garnista se tornará uma ótima base para novas receitas exclusivas.

Guarda clássica de lentilhas

Ingredientes:

  • Lentilha - 1 xícara
  • Martelo preto de pimenta.
  • Champignons frescos - 300 g
  • Alho - 2 dentes
  • Sal
  • Salsa - a gosto
  • Cenoura - 1 peça
  • aneto
  • Cebolas - 2 cabeças

Cozinhando:

Severa em cebolas de cebolinhas pequenas e passe no maslice.

Adicione uma cenoura ralada e shampignon shampigno fatias.

Enquanto isso, você precisa ferver a lentilha até suave.

As lentilhas pré-cozidas economizarão significativamente a cozedura do tempo.

Adicione lentilha a legumes fritos.

Traga o acompanhamento a gosto e consistência homogênea.

Encha o enfeite terminado com uma mistura de salsa picada e alho picado.

Lentil Garnister Garnisle.

Uma faixa de olho interessante e muito picante para pratos de carne afiada.

Como cozinhar lentil verde em um prato lateral

Ingredientes:

  • Salsa - 20 g
  • Brown Lentil - 4 bancos
  • Óleo cremoso - 25 g
  • Limão - 1 pc.
  • Alho - 50 g
  • Azeite - 25 ml.
  • Gorgonzola Cheese - 100 g
  • Laço vermelho - 100 g

Cozinhando:

Pastern em uma mistura de dois óleos picados cebola e alho.

Adicionar a Legumes fritos Lentil - enlatados ou pré-cozidos.

Com lentilhas enlatadas, é necessário drenar a marinada e lavar o Bob.

Assim que a mistura ferve, adicione suco de limão e Gorgonzol. Não dores de prato, porque tal tipo de queijo e tão bastante salgado.

Encha a parsa e - sirva.

Lentilhas com legumes

Um enfeite picante e útil se tornará a opção perfeita para o jantar satisfatório.

Lentilhas com legumes

Ingredientes:

  • Cenoura - 2 pcs.
  • Raisin - 200 g
  • Gengibre Terched - 2 colheres de sopa.
  • Cominho - 1 colher de chá.
  • Azeite - 1 colher de sopa.
  • Champignons - 400 g
  • Caldo vegetal - 1 xícara
  • Espinafre - 140 g
  • Alho - 3 dentes
  • Sal - 1 colher de chá.
  • Tomates - 4 pcs.
  • Paprika - 25 g
  • Lentilha - 2 copos
  • Aipo - 2 pcs.
  • Cebola - 1 cabeça
  • Vinagre da Apple - 1 colher de sopa.

Cozinhando:

Pastern em cebolas de manteiga e alho. Adicione cenoura de borracha e cogumelos picados. Contate o Legumes pelo vinagre.

Despeje a lentilha para vegetais e frite um pouco.

Despeje o prato com caldo, despeje tomates picados e grade gengibre. Adicione passas. Prepare um prato até a gentileza das lentilhas.

Tempere o prato com especiarias, adicione um espinafre picado e aipo. Traga o prato lateral para provar e retire do fogo em 5 minutos.

Sirva enfeite quente para a mesa com pratos de carne.

Lentilha com espinafre

O delicioso prato vegetariano é bem suplementado suave lanches vegetais.

Lentilha com espinafre

Ingredientes:

  • Espinafre - 300 g
  • Martelo preto de pimenta.
  • Lentilha - 200 g
  • Alho - 3 dentes
  • Suco de limão
  • Óleo cremoso - 50 g
  • Creme de azedo - 1 colher de sopa.
  • Cebolas - 2 cabeças
  • Sal

Cozinhando:

Pastern na cebola picada e alho picada.

Ferver lentilhas com uma pequena quantidade de sal e pimenta.

Adicione espinafre a vegetais e guisado mais 5 minutos.

Pegue lentilhas para vegetais e espinafre, adicione suco de limão.

Após 3 minutos, adicione creme azedo e especiarias a gosto.

Ensopado mais 5 minutos e - sirva para a mesa.

Lentil enfeite com páprica

Prato muito saturado da culinária europeia para festa exuberante.

Lentil enfeite com páprica

Ingredientes:

  • Alho - 2 dentes
  • Chile Pepper - 1 pc.
  • Curry Pó amarelo - 1 colher de sopa.
  • Pimenta doce vermelha - 2 pcs.
  • Óleo encaixotado - 2 colheres de sopa.
  • Sal
  • Lentilha vermelha - 250 g
  • Martelo preto de pimenta.
  • Alho-porro - 1 stem
  • Paprika - 1 colher de chá.

Cozinhando:

Passe no óleo foiled pimenta picada doce, cebolas, pimentão e alho.

Adicionar à mistura picante de curry e paprika.

Após 2 minutos após o amolecimento de legumes, vale a pena adicionar uma lentilha cozida ou enlatada.

Prepare um prato para um delicado e depois para servir.

Lentilhas com tomate

Saturado de gosto e prato muito suculento com um gosto picante.

Lentilhas com tomate

Ingredientes:

  • Sal grande - 2 ppm
  • Azeite - 2 ppm
  • Vinagre de vinho tinto - 1 colher de sopa.
  • Cebolas amarelas - 2 cabeças
  • Cenouras - 4 pcs.
  • Folhas de cominhos - 2 colheres de chá.
  • Lentilha verde - 200 g
  • Caldo vegetal - 2 óculos
  • Tomates em seu próprio suco - 800 g
  • Curry Pó Vermelho - 2 ppm
  • Alho - 3 dentes
  • Pimenta preta de coração fresco - ¼ chl

Cozinhando:

Pastern na cebola petrolífera, cenoura, alho e folhas de tmin.

Adicione aos vegetais lentil e despeje caldo.

Pegue os tomates no suco.

Mudando um prato com vinagre, pimenta e curry.

Prepare um enfeite para a plena prontidão das lentilhas.

Servir prato quente - com calor e calor.

Lentilhas com legumes e verdes

Decore a vitamina suave para alimentação festiva.

Lentilhas com legumes e verdes

Ingredientes:

  • Cenoura - 2.5 PCs.
  • Lentilhas Puy - 150 g
  • Legumes - 500 g
  • Caule de Aipo - 1.5 PCs.
  • Thyme fresco - 1 pc.
  • Cebolas - 1 pc.
  • Verde - 1 pacote
  • Alho-porro - 1 pc.
  • Sal
  • Alho-porro - 3 pcs.
  • Martelo preto de pimenta.

Cozinhando:

Moer três vistas das cebolas e passar vegetal no óleo.

Adicione 2 minutos cenoura, aipo picado e legumes picados.

Você pode usar qualquer vegetal que gosta.

Aumentar lentilha e adicionar vegetais fritos.

Traga o prato a gosto e torcido os verdes picados.

Lentilha picante com gengibre

Muito satisfatório e prato salgado em um estilo asiático brilhante bem suplementado com pratos de frango ou peru.

Lentilha picante com gengibre

Ingredientes:

  • Raiz de gengibre - 50 g
  • Sal
  • Alho - 3 dentes
  • Curry Powder - 1 colher de chá.
  • Chile Pepper - 1 pc.
  • Lentilha - 400 g
  • Vinagre da Apple - 1 colher de sopa.
  • Cebolas - 1 pc.
  • Azeite - 50 ml.

Cozinhando:

Transferir sobre as cebolinha, pimentão e alho.

Adicione vinagre raiz de gengibre.

Pegar lentilhas cozidas e curry.

Prepare-se antes da densidade e suavidade das lentilhas.

Decore com batatas e creme azedo

Prato suave e muito cremoso complementará perfeitamente pratos delicados de peixe.

Decore com batatas e creme azedo

Ingredientes:

  • Lentilha - 1 xícara
  • Cebola - 1 cabeça
  • Batatas - 4 pcs.
  • Curry - 1 colher de chá.
  • Creme azedo - 200 g
  • Verduras
  • Cenoura - 2 pcs.
  • Água - 1.5 óculos
  • Cominho - 1 colher de chá.
  • Alho - 2 dentes
  • Sal

Cozinhando:

Ferver lentilhas e batatas.

Frite cebolas, cenouras e alho. Adicione especiarias e batatas picadas.

Despeje a lentilha cozida e o creme de leite.

Traga o prato a gosto e sirva com verduras.

Decoração simples em italiano

Veludo e prato muito satisfatório com tomates e azeitonas picantes.

Decoração simples em italiano

Ingredientes:

  • Lentilha - 1 xícara
  • Tomates - 2 pcs.
  • Óleo vegetal - 1 colher de sopa.
  • Maslins - 50 g

Cozinhando:

Passar por tomates e azeitonas de óleo.

Adicione lentilha cozida e traga o prato a gosto.

Sirva um enfeite quente com frango ou coelho.

Lentilhas picantes com beterraba e laranjas

Prato incomum, mas muito apetitoso para um requintado feed festivo.

Lentilhas picantes com beterraba e laranjas

Ingredientes:

  • Iogurte - 140 g
  • Lentilha vermelha - 125 g
  • Azeite - 15 ml.
  • Beterraba - 170 g
  • Folhas de espinafre frescas - 25 g
  • Bow vermelho - 45 g
  • Laranjas - 80 g
  • Alho - 1 dentes
  • Tmin - 1 g

Cozinhando:

Passar em alho de óleo, beterraba e cominho.

Despeje suco e adicione lentilhas. Prepare-se antes de suavemente lentilhas.

Pegue folhas de espinafre picadas e iogurte.

Traga o enfeite para provar e a textura desejada.

Sirva quente para a mesa.

Lentil no caldo de galinha

Prato simples e nutritivo com salsa e tomates suculentos brilhantes.

Como cozinhar lentilhas amarelas no prato lateral

Ingredientes:

  • Cebola - 1 cabeça
  • Martelo preto de pimenta.
  • Lentilha Verde - 1.5 Óculos
  • Alho - 3 dentes
  • Tomates em seu próprio suco - 400 g
  • Água - 2 copos
  • Caldo de frango - 450 ml.
  • Folha de louro - 2 pcs.
  • Azeite - 3 colheres de sopa.
  • Sal
  • Salsa picada - 0.3 óculos

Cozinhando:

Ferva a lentilha no caldo de galinha.

Fritura separadamente cebola, alho e tomates.

Adicione especiarias e lentilhas.

Traga o prato a gosto e a densidade desejada de Garnira.

Sirva com salsa picada.

Lentilhas em molho de nozes

Um prato picante, brilhante e muito incomum com um agradável loop de sobretudo azedo e porca.

Lentilhas em molho de nozes

Ingredientes:

  • Mostarda de mesa - 1 colher de chá.
  • Sal
  • Nozes purificadas - 65 g
  • Zest de limão - ½ PCs.
  • Brown Lentil - 2 Óculos
  • Salsa picada - 1 colher de sopa.
  • Açúcar mascavo - 2 colheres de sopa.
  • Suco de limão - 30 ml.
  • Kinza picada - 1 colher de sopa.
  • Martelo preto de pimenta.

Cozinhando:

Frite o zelo no óleo, despeje e frite lentilhas.

Adicione especiarias perfumadas, mostarda e nozes. Despeje um pouco de água e ensopado até suave.

Para beber um prato com verduras picadas e servir.

Lentil enfeite para cordeiro

Muito picante e fino no gosto enfeite com menta e especiarias picantes.

Lentilha - Receita para um lado para os lados sem óleo

Ingredientes:

  • Água - 3 copos
  • Suco de limão - 2 colheres de sopa.
  • Tomates - 4 pcs.
  • Mint - ½ feixe
  • Lentilha Verde - 1 xícara
  • Azeite - 3 colheres de sopa.
  • Martelo preto de pimenta.
  • Canela - 1 colher de chá.
  • Salsa picada - 20 g
  • Bow vermelho - ¼ cabeças
  • Sal do mar - 1 colher de chá.

Cozinhando:

Ferva a lentilha na água.

Pastern na cebola picada de óleo com canela.

Adicione tomates e ensopado a densidade.

Varrer especiarias e lentilhas.

Assim que o prato engrosse, adicione hortelã e salsa picada.

Sirva com cordeiro ou carne.

Lentilhas em suco de laranja

Um interessante prato de doce azedo no estilo asiático complementará perfeitamente a carne de porco ou os pássaros.

Lentilhas em suco de laranja

Ingredientes:

  • Pimentão seco - 1 pc.
  • Lentilhas - 500 g
  • Bow seco ao solo - 1 colher de sopa.
  • Cinnamon Sticks - 1 pc.
  • Azeite - Vidro
  • Suco de laranja - ¼ xícara
  • Alho finamente picado - 1 colher de sopa.
  • Kurkuma - ¼ chl
  • Gengibre ralado - 1 colher de sopa.
  • Azeite - Vidro
  • Alho seco ao solo - 1 colher de sopa.

Cozinhando:

Ferver lentilha até suave.

Pastern na manteiga de especiarias com alho picado.

Adicione suco de laranja e respeite o molho.

Lentilhas fervidas.

Prepare um prato para a consistência desejada.

Autores Aimkukniga ReceptingLabiy Autores

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Lentilhas em um enfeite

Uma seleção de receitas simples para cozinhar lentilhas em um prato lateral com fotos e instruções passo-a-passo. Vamos dizer e mostrar como preparar um enfeite de lentilhas (vermelho, verde, amarelo, etc.) delicioso e útil!

Aimkuk.

Às vezes como o prato principal, estou preparando pratos de lentilhas e fico realmente nutritivo, satisfatório e delicioso almoço ou jantar. ...

Ingredientes

Kochan Repolho - 1/2 pc.

Lentilha - 0,5 óculos

Cebolas - 1 pc.

Cenoura - 1 pc.

Tomate - 1 pc.

Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.

Sal, pimenta - a gosto

Folha de Baía - 1 pc.

Tomilho - a gosto

Alho secado - a gosto

Água - 2-3 xícaras

Verdes frescos - a gosto

Há 5 anos, não conseguia pensar que as lentilhas costumavam estar na minha mesa. Honestamente, ela é ...

Ingredientes

Lentilha - 200 g

Cebola - 1 pc.

Cenoura - 1 pc.

Pimenta Búlgara - 1/2 PC.

Tempero universal - a gosto

Sal a gosto

Óleo vegetal para fritar

Um simples mingau de degrau é fabricado em uma proporção de 1 parte de lentilhas para 2 partes de água, variedades vermelhas cerca de 20 minutos e verde ...

Ingredientes

Lentil Green - 1,5 xícaras

Água - 2 copos

Suco de tomate - 0.5-1 vidro

Cenoura - 1 peça

Cebolas - 1-2 cabeças

Aipo - 1-2 stem

Alho - 1-2 dentes

Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa. Colheres

Ground do coentro - 0,5 h. Colheres

Verdes frescos

Sal a gosto

Lentilhas com hassle - prato nutritivo e saturado, que podem ser preparados como prato principal. Perfeito no post.

Ingredientes

Lentilha - 1 xícara

Prepare o necessário ...

Cogumelos - 200 g

Cenoura - 1 pc.

Cebola - 2 pcs.

Pimenta picante - 1 pc.

Adygei sal - 10 g

Água (para cozinhar lentilhas) - 4 copos

Alho - 4 dentes

Óleo vegetal - 4 colheres de sopa.

Especiarias - a gosto

Salsa - 1 feixe

Ingredientes

Todo mundo sabe que o trigo mourisco é o mais útil de toda a grupa, contendo em sua composição a massa das vitaminas necessárias para o corpo humano.

Trigo mourisco - 130 g

Cebola - 1 pc.

Sal a gosto

Lentilhas Vermelho - 130 g

Especiarias - à vontade

Ingredientes

Este prato útil saboroso pode ser servido como um acompanhamento para carne de porco, carne, pássaro, peixe ou como um prato independente. Eu prefiro arquivar ...

Lentil Vermelho - 1 xícara

Beringelas - 1 pc.

Tomates - 2 pcs.

Cebola - 1 pc.

Pimenta doce - 1/2 pc.

Especiarias para legumes - 1 colher de chá.

Água - 1 xícara

Sal - gosto

Óleo vegetal - 1 colher de sopa.

Ingredientes

Combinação de arroz (diferentes variedades: Basmati, jasmim, etc.) com lentilhas (verde, amarelo, etc. variedades) é muito satisfatório e saboroso ...

Arroz linger - 1 vidro

Lentil Verde - 1 xícara

Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa. eu.

Cominho - até 0,5 h.

Sementes de mostarda - até 1 h.

Curry - 0,5 h. L.

Tabasco (ou pimenta verde) - a gosto

Suco de limão - 80-100 ml.

Óleo de gergelim - 1 colher de sopa. eu. (ou farinha de gergelim - 2 h.)

Canela - varinha 0,5-1

Sal a gosto

Chile - a gosto

Ingredientes

O enfeite de lentilhas vem até uma variedade de carne básica ou pratos de frango, e este prato é muito saboroso e ...

Lentilha - 1 xícara

Água - 2-2.5 Óculos

Queijo - cerca de 50 g

Tomates - 2-3 PCs.

Molho de tomate ou adzhik - a gosto

Pimentas afiadas - a gosto

Sal - Mínimo

Ingredientes

Verão, calor e carne não querem nada! Por que precisamos de carne se houver muito proteína e, além disso, um produto delicioso como lentilhas, ...

Lentilha negra - 200 gramas;

Azeite - 50 gramas;

Alho - 2-3 dentes;

Abobrinha - 1 pc;

Cenoura grande - 2 pcs;

Cebola - 1 pc;

Sal, pimenta, tomilho - a gosto.

Salsa.

Ingredientes

Este prato útil saboroso pode ser servido como um acompanhamento para carne de porco, carne, pássaro, peixe ou como um prato independente. Eu prefiro arquivar ...

Cebolas - 1 pc.

Cenoura - 1 pc.

Alho - 1 dentes

Estamos acostumados a cereais de mingau. Trigo mourisco, milho, aveia ... mas mingau pode ser feito de leguminosas - por exemplo, lentilha. EU ...

Sal, pimenta - a gosto

Água - 2 copos

Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa.

Mayran - a gosto

Basil - a gosto

Tempero agudo - a gosto

Óleo cremoso - 10 g

Ingredientes

Lentilha - 200 g

Lentilhas - um produto muito útil e satisfatório (você pode aprender mais sobre isso ...

Cebolas - 1 pc. (180 g)

Pimenta Búlgara - 1/2 PC.

Cenoura - 1 pc. (120 g)

Tomates perette - 1 xícara

Óleo vegetal - 1 colher de sopa.

Sal a gosto

Água - aproximadamente 400 ml

Pimenta preta - para provar

Kurkuma - a gosto

Paprika fumado - a gosto

Ingredientes

Arroz linger - 1 vidro

Água - 2 copos

Eu realmente gosto da combinação de lentilhas com molho pesto, que é mais frequentemente comprando, que está se preparando. É mais fácil nem sempre: para receber lentilhas ...

T / c - cerca de 30 g

Manjericão verde - 1 feixe

Azeite - 1 colher de sopa.

Sal a gosto

Alho - à vontade

Ingredientes

De alguma forma, eu já mostrei uma versão do enfeite de lentilhas com legumes em uma panela. ...

Lentilha vermelha - 250 g (1 xícara)

Cenoura - 1 pc. (125 g)

Estamos acostumados a cereais de mingau. Trigo mourisco, milho, aveia ... mas mingau pode ser feito de leguminosas - por exemplo, lentilha. EU ...

Cebolas - 2 pcs. (165 g)

Paprika - 1 colher de chá.

Kurkuma - 0.5 ppm

Óleo vegetal para fritar - 1 colher de sopa.

Água - 2 copos (0,5 l)

Ingredientes

Este prato útil saboroso pode ser servido como um acompanhamento para carne de porco, carne, pássaro, peixe ou como um prato independente. Eu prefiro arquivar ...

Um mingau de lentilha, cozido em uma panela, é um delicioso e útil enfeite, você pode alimentá-lo para carne ou como um prato independente.

Cebola - 1/2 pc.

Cenoura - 1/2 PC.

Verdes secos sazonais - 1 colher de sopa.

Água - 2 copos

Óleo vegetal - 4 colheres de sopa.

Sal a gosto

Óleo de fritura vegetal - 1 colher de sopa.

Ingredientes

Prepare os ingredientes necessários para Falael de lentilhas (de acordo com a lista).

Checkling completamente e preencha com 6 horas com água fria (você pode ...

Cebola - 1 pc.

Alho - 1 dentes

Lentilhas verdes (secas) - 200 g

Sal, pimenta moída preta - a gosto

Salsa (Kinza) - 3 galhos

Massa de massa - 0,5 colher de chá.

Zira - 1/4 colher de chá

CORIANDERM TERRA - 1/4 TSP.

Kurkuma - 1/4 colher de chá.

Bolachas de construção - 4 colheres de sopa.

Ingredientes

Arroz linger - 1 vidro

Óleo vegetal - 200 ml (para fritadeira)

Eu proponho preparar um enfeite muito saboroso de lentilhas verdes com a adição de vegetais. Ao contrário de outras espécies, tal lentilha não é soldada ...

Água - 2 copos

Cebola - 1 pc.

Cenoura - 1 pc.

Sal - 0,5 ppm (ou a gosto)

Tomate - 1 pc.

Ingredientes

Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.

Cebola - 1 pc.

Checkling completamente e preencha com 6 horas com água fria (você pode ...

Para a preparação de vegetarianos preguiçosos (até mesmo magra!) Os caras com lentilhas e arroz preparam produtos na lista de ingredientes.

Bocal de repolho branco fina ...

Repolho branco - 150 g

Cenoura - 0,5 PCs.

Arroz - 60 g

Lentil Green - 120 g

Sal - 0,5 ppm (ou a gosto)

Pasta de tomate - 1 colher de sopa.

Ingredientes

Farinha de trigo - 1 colher de sopa.

Água - 300 ml

Mais recentemente, conheci uma receita de mingau lentral no microondas. Eu decidi repetir, eu realmente gostei, eu tinha pressa de compartilhar com você.

Eu amo ... Lentil Vermelho - 0,5 xícaras

Aimkuk.

Óleo de girassol - 2 colheres de sopa.

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