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Nós nos familiarizamos com o conceito de massa nas primeiras lições da física. E com este termo na vida regularmente tem que enfrentar. Além disso, às vezes, em vez da massa habitual, os termos "grosseiros" e "líquidos" surgem no sentido. Isso é só, seremos francos, o significado exato desses conceitos não é conhecido por todos. Mas eles têm diferenças fundamentais.

Bruto e NET: O que é e o que eles diferem?

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O que é bruto e líquido e o que eles diferem?

O que é bruto e líquido e o que eles diferem?

Enquanto estudam, na escola ou na universidade, em matemática ou em disciplinas profissionais, temos que calcular uma massa de bens ou cargas, para as quais as palavras de líquido ou bruto são usadas. Esses conceitos também podem ser encontrados na economia, contabilidade. Mas, a fim de começar a computação, você deve primeiro entender o que está em questão.

  • O peso é um valor importante na física. Determina a força com a qual o corpo afeta um plano horizontal ou um suporte que o impede com uma queda.
  • Net - massa "purificada". A palavra "net" em italiano e significa "limpo". Este conceito se aplica à carga, significa seu peso sem embalagem ou embalagem.
  • Gross - peso "sujo". Se a palavra "bruta" traduzir do italiano, então significa "ruim". Ao falar sobre peso de carga, ele está implícito levar em conta os recipientes ou embalagens.

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Aplicações brutas e líquidas na prática

Você pode tomar qualquer produto alimentar e encontrar muitas inscrições sobre ele descrevendo suas características. Entre o conjunto de termos, você pode encontrar as duas instruções da rede. Como já descobrimos, é uma massa de produto "limpo" sem embalagem de embalagem (contêineres).

O par desses termos apareceu em nossa linguagem de italiano, já deu a tradução. Mas a etimologia das palavras pode ser rastreada até o latim. Lá, Brutus significa "áspero, estúpido e irracional". Surpreendentemente, entre os italianos, era costumeiro determinar dois tipos de peso para outro par de palavras - para a rede já mencionada, Lorda (suja, com impurezas) é adicionado.

O peso bruto pode ser considerado exatamente o oposto do peso líquido. Nesse caso, é necessário levar em conta o contêiner que atende a uma embalagem para um produto ou produto.

Às vezes você pode se encontrar com tal coisa como meio Aetto. Este peso determina o peso das mercadorias em si com sua embalagem primária. Em tal, o invólucro está implícito, o que não pode ser removido do produto sem uma violação de suas propriedades do consumidor. Por exemplo, dificilmente é que alguém se importe com o pensamento de contagem preciso do peso do conteúdo de um tubo com creme dental ou latas com alimentos enlatados. E para os espíritos, é costumeiro indicar o volume e não a sua massa.

Bruto e líquido em economia

Se você se mudar para a esfera da economia, então bruto significa um preço "sujo", da qual as deduções serão feitas mais tarde ou o lucro da qual os custos ainda precisam ser excluídos. Net para o comprador é a soma do dinheiro realmente gasto nas mercadorias. O vendedor está sob este prazo compreende o lucro líquido da venda de seu produto, levando em conta os gastos e os custos já resgatados.

Preços brutos e líquidos

Além disso, muitas vezes em alguns países em produtos imediatamente dois preços - Gross e Net. Neste caso, o valor grande será o preço do Bruto, que inclui IVA (IVA). Menor preço - rede especificada sem levar em conta os impostos. A este preço, compre um produto pode comprador que não é cidadão do país em que a loja não precisa pagar o IVA do Estado estrangeiro).

Salário bruto e líquido (bruto e líquido)

Salário bruto e líquido (bruto e líquido)

Termos de brutos e líquidos são frequentemente encontrados também ao calcular os salários (na Polônia, Alemanha, etc.). O salário bruto ("sujo") -canizou a remuneração que leva em conta os prêmios e impostos de seguro, e o salário líquido ("limpo") é o valor que o trabalhador receberá "à mão" após todos os pagamentos necessários serem deduzidos.

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O que é mais nojento e net?

Em vista da similaridade externa de dois conceitos, às vezes surge confusão qual delas pode ser considerada grande. Se você analisar já disse, então o grande peso do bruto será óbvio. Em tal situação, o peso líquido das mercadorias e o peso do recipiente é resumido. Se o produto em si pesa 100 kg, será sua rede. Suponha que a embalagem pese mais 10 kg. Então o peso bruto será 100 + 10 = 110 kg. E o peso líquido será de 10 kg menor que o peso bruto.

Nesse caso, o bruto nem sempre consiste em um peso limpo do produto e seus contêineres, outros componentes podem ser levados em conta. Por exemplo, um banco com abacaxis enlatados pesa 1 kg. Para calcular a rede, o peso da própria fruta é necessário dessa massa para subtrair não apenas a massa do próprio banco, mas também a extensão do fluido dentro dela. É por isso que, ao resolver tais tarefas, é necessário entender claramente que é nessa situação que líquido.

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Como uma rede para traduzir em fórmula bruta, tradução

Muitos desafios são construídos que eles colocam o objetivo de encontrar líquido ou bruto. Mas muitas vezes as pessoas estão perdidas, sem saber como encontrar uma massa bruta com uma rede conhecida. Para resolver o problema, informações sobre o peso da embalagem ou contêineres, bem como outros componentes do produto, também serão necessários. A própria fórmula em si parece muito simples:

Gross = Net + Tare Peso

Esta fórmula é relevante não só para a indústria alimentícia, mas também para outras indústrias. Por exemplo, na indústria de refino de petróleo, o óleo bruto é formado a partir do peso puro do próprio óleo, bem como água, sais e outras impurezas.

Vale a pena saber que às vezes a embalagem pode pesar mais, e muito, as mercadorias em si. Esta situação é encontrada ao transportar equipamentos ou itens caros. Às vezes, a situação é reversa, em algumas declarações, você pode até mesmo encontrar tal coisa como "bruta para a rede", que só adiciona confusão. Isso acontece com bens baratos cuja embalagem é leve e não excede 1% do peso do próprio produto. Em tal situação, esse peso pode ser negligenciado e bruto é considerado igual a líquido.

Veja também:

Você precisa calcular o peso dos bens grosseiros ou da barraca? Leia no artigo Como fazer isso.

Muitas pessoas estão perdidas quando ouvem os conceitos de "Gross", "Net", "Mass". O que eles diferem entre si e como calcular corretamente um ou outro indicador de peso? Vamos lidar com o artigo.

O que é peso, peso líquido e bruto: definição

Peso bruto e líquido
Peso bruto e líquido

Muitas vezes na escola - na lição da matemática, o Instituto - em palestras sobre profissionais ou no trabalho é necessário fazer cálculos da massa de carga - líquido e bruto. Para começar, vamos descobrir com a definição desses conceitos:

  • O peso - Este é um valor físico, nomeadamente a força que atua em uma superfície horizontal ou suspensão vertical.
  • Massa de carga líquida - significa "limpar" isto é, purificado de alguma coisa. Este é o peso do peso sem pagar ou embalagem.
  • Massa bruta - Este é o peso do produto com um pacote ou embalagem.

Esses conceitos vieram até nós de italiano. Se você traduz literalmente, eles significam: Gross - "ruim", net - "limpo" . Muitas vezes, esses conceitos são encontrados em contabilidade e economia.

Peso, peso líquido e bruto: Qual é a diferença entre eles, o que é mais?

Definição - o que é bruto e net
Definição - o que é bruto e net

Para entender que massa, bruxa e net, você precisa entender a diferença entre essas definições.

  • Peso - Esta é uma medida física de magnitude. Graças a ela, o corpo retém seu movimento progressivo.
  • Peso líquido e bruto - Estes são conceitos completamente diferentes cujas definições foram fornecidas acima.

Vale a pena notar que o peso do peso bruto e líquido pode ser chamado de massa, isto é, todos esses valores fundamentais medidos em gramas, quilogramas, toneladas.

A diferença entre bruto e líquido é a seguinte:

  • Bruto - Esta é a massa ou peso do produto com o pacote.
  • Internet - Este peso é peso sem embalagem, isto é, o peso líquido do produto.

O que é mais dessas quantidades? Do precedente, é claro que será mais bruto, uma vez que o peso das mercadorias é adicionado ao peso limpo das mercadorias. Por exemplo:

  • Peso da carga pura - net - 10 kg
  • Tara Peso - 1 kg
  • O peso bruto acabará: 10 kg + 1 kg = 11 kg

Assim, o peso bruto terá mais de 1 quilograma do que o peso líquido. Mas o Gross pode consistir não apenas do peso da rede líquida e do peso do recipiente, mas também outros componentes. Por exemplo, pepinos enlatados, juntamente com um jar, pesam 1500 gramas. Para calcular o peso dos pepinos líquidos, é necessário subtrair não apenas o peso das latas, mas também em massa da salmoura. Portanto, é importante saber o que precisa ser calculado e, em uma tarefa, essa tarefa é destinada sob o peso da rede.

Como calcular o peso, massa bruta, se uma rede é conhecida: Fórmula de tradução líquida em bruto

Existem muitas tarefas para encontrar a rede e bruta. Mas como calcular o peso, massa bruta, se uma rede é conhecida? Nesse caso, o peso da embalagem ou outros componentes do produto deve ser conhecido. Aqui está uma fórmula de tradução de rede em bruto:

Grupo de fórmula
Grupo de fórmula

Por exemplo: peso de bens puros sem embalagem é igual 14 kg de 14 . Peso de embalagem compõem 2 kg . Ao traduzir uma rede no Bruto, o seguinte valor é obtido: 14 + 2 = 16 kg .

É importante saber: Muitas vezes acontece que a embalagem pesa muito mais do que o produto. Isso pode ser com o transporte de equipamentos caros. Em alguns documentos, você pode conhecer tal coisa como "Gross para rede" .

Isso se refere a bens baratos, que têm um pacote muito leve e é inferior a 1% do peso das mercadorias. Neste caso, o peso da embalagem é ignorado e o bruto é aceito para a rede.

Essas definições são aplicadas não apenas na indústria alimentícia, mas também na área de refino de petróleo. Por exemplo, o óleo bruto é o peso do óleo puro + água, sais e outras impurezas.

Vídeo: # 229 Butto e preço líquido na Polônia.

Certamente ao escolher ou comprar bens que você enfrentou com os parâmetros de seu peso, indicado com estranho registro não russo. O peso é indicado com um parâmetro Bruto qualquer internet e pode diferir significativamente dependendo deles. Dizemos o que a diferença entre o peso bruto e a rede, que peso eles medem e de onde vêm essas palavras estranhas?

Assim, a diferença entre essas duas pesas é muito maior do que pesa as mercadorias em si. Se você precisar levar em conta o peso da parcela ao transportar ou enviar por correio, não faça sem peso bruto. Se você estiver interessado apenas no produto em si e nas suas características, procure o peso líquido.

Não se engane em supermercados! Alguns fabricantes são escritos no peso da embalagem bruta. E você realmente mantém em sua mão o pote de azeitonas com um peso comum em 200 gr., Mas o produto em si é muito menor lá. Procure uma indicação da massa líquida.

Peso bruto e líquido: Qual é a diferença? Que peso é medido?

No entanto, o peso líquido pode diferir da massa do produto principal. Aqui estão as azeitonas, mas ainda há um líquido, que, como você pode ver, leva mais da metade da massa da rede.

Estas palavras estão em latim, italiana, mas vieram a russo de italiano. BLUT se traduz como "áspero, ruim, estúpido" e net - "limpo". Estes termos também se aplicam em outras áreas, por exemplo, ao se comunicar em tópicos econômicos. Indique pelo custo aproximado das mercadorias, sem descontos e deduções ou licenças, ou pelo contrário, lucro líquido ou custo com todos os custos.

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Você precisa calcular o peso dos bens grosseiros ou da barraca? Leia no artigo Como fazer isso.

Muitas pessoas estão perdidas quando ouvem os conceitos de "Gross", "Net", "Mass". O que eles diferem entre si e como calcular corretamente um ou outro indicador de peso? Vamos lidar com o artigo.

O que é peso, peso líquido e bruto: definição

Muitas vezes na escola - na lição da matemática, o Instituto - em palestras sobre profissionais ou no trabalho é necessário fazer cálculos da massa de carga - líquido e bruto. Para começar, vamos descobrir com a definição desses conceitos:

  • O peso - Este é um valor físico, nomeadamente a força com a qual o corpo atua no suporte horizontal (ou suspensão) que o impedem com uma queda livre. O peso é medido em Newton. O peso é um produto de massa na aceleração da queda livre (p = mg).
  • Peso - Este é um valor físico que caracteriza sua inércia. Massa é medida em quilogramas. Quilograma é muita referência
  • Massa de carga líquida - significa "Limpar" Massa, isto é, purificada de alguma coisa. Esta é uma massa de carga sem pagar ou embalar.
  • Massa bruta - isto é "Cheio" Massa do produto com um pacote ou embalagem.

Esses conceitos vieram até nós de italiano. Se você traduz literalmente, eles significam: Gross - "ruim", net - "limpo" . Muitas vezes, esses conceitos são encontrados em contabilidade e economia.

Massa bruta e líquida - o que é isso?

Se você olhar com mais cuidado para inscrições nos pacotes de mercadorias, então você pode encontrar como "como" Peso líquido ", Por exemplo, em qualquer produto alimentar. O que é isso nesta massa?

«Bruto "E" internet "- Esses dois termos econômicos vieram até nós de italiano. Verbatim. 'Brutto. 'traduzido como " ruim ", 'Netto. 'mesmo - " limpar ", Em outras palavras, purificados de supérfluo. Se você explorar essas palavras etimologia ainda mais profunda, você pode encontrar sua origem em latim, onde, por exemplo, 'Brutus' Denota " estúpido, irracional, áspero " O que é interessante é que os próprios italianos usam para o nome de dois tipos de definição de massa " internet "E" LORYO. "( 'LORO' - sujo, contendo impurezas ").

Peso líquido - Chamada a massa do próprio produto, as mercadorias, sem levar em conta a massa de sua embalagem (se é uma caixa, um fã ou outra outra embalagem). Além disso, o termo "líquido" é usado para designar o preço líquido de mercadorias com descontos de dedução, subsídio. Assim, para o comprador líquido-preço - de fato pago quantia de dinheiro para os bens, para o vendedor - lucro líquido da venda de produtos com uma dedução de todos os custos e despesas.

Massa bruta - Massa antípodo da rede, isto é, o peso total das mercadorias, incluindo o recipiente em que ele é embalado. O oposto é o termo "net", "bruto" é usado para designar o preço sem deduções (por exemplo, o preço é no mercado de valores mobiliários) ou lucros sem deduzir custos.

Semi-linha de pesagem A massa de mercadorias é considerada junto com embalagens primárias (embalagens que não podem ser separadas de produtos antes de aplicar sem uma violação das propriedades do consumidor das mercadorias). Exemplos de tais bens são latas enlatadas, tubo de pasta de dentes, frasco de perfume.

Muitas vezes nos fabricantes de pacotes escrevem "peso líquido", mas está incorreto. O peso e o peso são conceitos diferentes, embora seus valores numéricos estejam quase coincididos. A massa é algo material (peça, corpo, etc.) é medido em kg. O peso é uma força com a qual a massa é atraída pelo solo. Medido em H (Newton). Por isso, é necessário indicar na marcação "Net Mass".

Peso, peso líquido e bruto: Qual é a diferença entre eles, o que é mais?

Para entender que massa, bruxa e net, você precisa entender a diferença entre essas definições.

  • Peso - Esta é uma medida física de magnitude. Graças a ela, o corpo retém seu movimento progressivo.
  • Peso líquido e bruto - Estes são conceitos completamente diferentes cujas definições foram fornecidas acima.

Vale a pena notar que a massa de peso bruto e líquido pode ser chamada de massa, isto é, todos esses valores fundamentais medidos em gramas, quilogramas, toneladas.

A diferença entre bruto e líquido é a seguinte:

  • Bruto - Esta é a massa do produto com o pacote.
  • Internet - Esta é a massa de carga sem embalagem, isto é, peso limpo do produto.

O que é mais dessas quantidades? Do precedente, é claro que será mais bruto, já que a massa do recipiente é adicionada à massa limpa das mercadorias. Por exemplo:

  • Massa de carga pura - líquida - 10 kg
  • Tara Mass - 1 kg
  • Massa bruta vai acabar com isso: 10 kg + 1 kg = 11 kg

Assim, a massa bruta será mais de 1 quilograma do que uma massa líquida. Mas Grossa pode consistir não apenas da massa de rede pura e massa de contêineres, mas também outros componentes. Por exemplo, pepinos enlatados, juntamente com um jar, pesam 1500 gramas. Para calcular a massa dos pepinos líquidos, é necessário subtrair não apenas uma massa de latas, mas também uma massa de salmoura. Portanto, é importante saber o que precisa ser calculado, e que em uma tarefa está implícita sob a massa da rede.

Como calcular a massa, massa bruta, se a rede é conhecida: fórmula de tradução líquida em bruto

Existem muitas tarefas para encontrar a rede e bruta. Mas como calcular a massa, massa bruta, se a net é conhecida? Nesse caso, as massas de embalagem ou outros componentes do produto devem ser conhecidas. Aqui está uma fórmula de tradução de rede em bruto:

Bruto = net + massa de tara

Exemplo: massa de bens puros sem embalagem é igual 14. quilograma. Massa de embalagem é 2quilograma. Ao traduzir uma rede no Bruto, o seguinte valor é obtido: 14 + 2 = 16 quilograma.

É importante saber: muitas vezes acontece que a embalagem pesa muito mais do que o produto. Isso pode ser com o transporte de equipamentos caros. Em alguns documentos, você pode conhecer tal coisa como "bruto para a rede".

Isso se refere a bens baratos, que têm um pacote muito fácil e é inferior a 1% da massa das mercadorias. Neste caso, a massa do recipiente é ignorada e a bruta é aceita para a rede. Essas definições são aplicadas não apenas na indústria alimentícia, mas também na área de refino de petróleo. Por exemplo, o óleo bruto é um monte de puro óleo + água, sais e outras impurezas.

Uma fonte

O que é bruto e líquido e o que eles diferem?

O que é bruto e líquido e o que eles diferem?

Enquanto estudam, na escola ou na universidade, em matemática ou em disciplinas profissionais, temos que calcular uma massa de bens ou cargas, para as quais as palavras de líquido ou bruto são usadas. Esses conceitos também podem ser encontrados na economia, contabilidade. Mas, a fim de começar a computação, você deve primeiro entender o que está em questão.

  • O peso é um valor importante na física. Determina a força com a qual o corpo afeta um plano horizontal ou um suporte que o impede com uma queda.
  • Net - massa "purificada". A palavra "net" em italiano e significa "limpo". Este conceito se aplica à carga, significa seu peso sem embalagem ou embalagem.
  • Gross - peso "sujo". Se a palavra "bruta" traduzir do italiano, então significa "ruim". Ao falar sobre peso de carga, ele está implícito levar em conta os recipientes ou embalagens.

♥ no tópico: 50 exemplos de design ruim.

O que é um peso líquido?

Ícone de peso líquido.

A rede é uma categoria e medida da massa do produto sem sua embalagem. A partir da palavra italiana "net" se traduz como "limpo". E pela primeira vez este termo foi usado na Itália. A rotulagem da massa da rede é marcada pela letra inglesa e na embalagem das mercadorias. No caso em que estamos falando sobre o produto ponderado, a massa líquida é uma prioridade para o comprador - que se importa com peso com embalagens e adições ao produto, se estamos falando de comida, por exemplo?

Os fabricantes conscienciosos são marcados na rede de embalagens do produto, se as mercadorias tiverem as especificidades de serem compostos. Exemplo: anéis de abacaxi enlatados na mercearia. Do ponto de vista do comprador, quando você compra abacaxi nesta forma, você deve saber quanto abacaxi está contido no banco. Mas o fabricante não pode simplesmente pesar o banco e escrever sobre ele seu peso total - será incorreto, porque metade dos bancos constitui um conservante. Também deve ser esquecido que o próprio banco de conservas pesa um certo número de gramas. A inscrição "Net Mass" na embalagem e será ler quantos abacaxis estarão em pura forma dentro. O mesmo se aplica a outros produtos - todos eles têm um pacote ou adição a eles, e o fabricante lacemo as mercadorias levando em conta o preenchimento adicional.

O que são perdas e resíduos durante o processamento

Perdas e resíduos são formados com processamento culinário, quando produtos e produtos semi-acabados perdem sua massa original e seu acesso ao prato acabado é menor. Também as perdas surgem ao descongelar e armazenadas.

Para a mesma perda de produto pode ser diferente. A porcentagem de perdas depende do método de fazer um prato, desde a qualidade e tipo de matérias-primas, desde a temporada. Mesmo quando o prato prepara o mesmo cozinheiro um por uma receita, as perdas podem diferir dependendo do lote de produtos.

Então vamos ver quais perdas podem ser em diferentes fases de processamento de produtos. Mas considere que todas as porcentagens que damos são aproximadas.

Armazenar

Se a matéria-prima for mantida por um longo tempo na geladeira, ela gradualmente "seca" - perde a umidade. Essas perdas que você pode excluir, ordenar produtos com partes mínimas e com mais frequência possível.

Descongelar

A perda de alimentos congelados durante a degelo é de até 12%, dependendo dos tipos de matérias-primas e das condições de gelo. Se os produtos estiverem congelados por um longo tempo ou caírem durante o transporte, a porcentagem será máxima.

Analise tais perdas se você cozinhar de matérias-primas congeladas. Talvez no seu caso seja mais lucrativo para pedir carne gelada e frutos do mar.

Restauração mecânica

O processamento mecânico é limpeza e corte de matérias-primas. A maioria de todas as perdas ao mesmo tempo em peixes, carne e legumes.

O peixe perde total a 50% do peso (cabeça, barbatanas e interiores), carne - até 34% do peso (dependendo do tipo de matérias-primas), vegetais - até 35% do peso em média (corte Off tops, descascar, olhos, raízes, etc.).

Exemplo. Compare a diferença em perdas na usinagem para dois pratos de batata.

Purê de batata. Para cozinhá-lo, o cozinheiro ordena as antigas batatas baratas. Quando a lavagem da poluição, essas batatas perdem 5% da massa total, quando a limpeza da casca e descasca - até 20%. Como resultado, as perdas serão de 25%, e 75% da massa de origem do produto será cozida.

Batatas em rústica. Para este prato, o cozinheiro ordenará que as batatas jovens, que só precisam lavar a casca e não precisam cortar nada. As perdas compõem cerca de 5%, e preparará cerca de 95% da massa de origem do produto.

Tratamento térmico

Com tratamento térmico, o produto é aquecido até a prontidão e horror e soldagem ocorrer.

Acima de tudo, a massa está perdendo produtos de carne e a porcentagem de perdas depende do método de processamento. As maiores perdas estarão no cozimento - até 40%, já que quase todo o suco da carne vai para o caldo. Com fritar, a umidade é basicamente evaporada da superfície, e as perdas serão inferiores a 35%. O menor de toda a massa de carne perde ao cozinhar um su-tipo (sob vácuo) - até 15%, já que todos os sucos permanecem dentro.

Ao processar vegetais, pelo contrário, as maiores perdas ocorrem durante a fritura de 35% em média. Varka tira a missa em média 10%.

Ovos durante o cozimento perder uma média de 8 a 12%. O menor perde leite para 1%.

Recomendação. Conhecendo a porcentagem de perdas, você pode selecionar os métodos ideais de processamento dependendo de matérias-primas e ajustar as receitas. Isso reduzirá os custos e aumentará a marginalidade dos pratos.

Dicas para restaurantes neste tópico Coletamos no artigo "Pratos de margem: Como ficar mais chegado com pratos" .

2. Etimologia de terminais

"Grutto" e "Net" é palavras italianas. O primeiro deles é traduzido como "sujo", o segundo é "limpo". "Net" pode ser entendido como algo limpo de todo. O latim "Brutus" caracteriza o objeto tão áspero, estúpido e irracional. Na Itália, em vez da palavra "bruto" use "lordo" - "contendo impurezas".

Os conceitos em consideração são usados ​​em negócios e economia. Ao mesmo tempo, geralmente é uma quantia menor chamada Net e Grande - Gross. Às vezes, esses termos são usados ​​na indústria.

2.1. Óleo

Na produção de petróleo, uma substância de graus variados de pureza pode ser obtida. O produto pode ser água ou outras impurezas. O peso da mistura será chamado bruto. E o peso do puro óleo na mistura é líquido.

2.2. Comprando um carro

Se uma pessoa quer comprar um carro na Europa ou na América, ele deve entender a diferença entre bruto e líquido. O preço que ele deve pagar diretamente para a compra do carro é líquido. Além de adquirir direitos de propriedade, ele deve introduzir um carro no território da Rússia, pagando o direito aduaneiro relevante. O valor total de todos os pagamentos para o carro é chamado de custo de bruto.

Além disso, é necessário levar em conta o pagamento do imposto sobre o valor agregado. Dentro do país europeu, o IVA está incluído no preço do carro. Ao sair e depois de passar todos os procedimentos necessários, a quantidade do imposto sobre o valor agregado pago é devolvida ao comprador. Assim, o preço líquido é o preço pago para o carro sem IVA de contabilidade. Ao fazer um acordo, é necessário levar em conta que o valor do imposto sobre o valor agregado depende do país em que ocorre.

2.3. Lucro

Após a venda das mercadorias, será obtida a quantidade de que era necessário gastar mais cedo, e a parte é subsequentemente. Recebido fundos sem deduções são chamados brutos, parte que permaneceu após todas as deduções é líquida.

O produtor de mercadorias já entendeu os custos. O que são mais, menos lucro. É necessário pagar o imposto sobre o valor agregado sobre lucros e outros. A parte restante pode ser vista como um lucro líquido. Portanto, é apropriado usar "net".

2.4. Preços para mercadorias

Em alguns países, dois preços para mercadorias podem ser oferecidos. Big é chamado Gross, e é destinado a maioria dos compradores. Líquido menos no valor do IVA. Destina-se a estrangeiros. O uso de um preço duplo é determinado pela legislação fiscal deste país.

2.5. O salário

Para que o pagamento salarial tenha ocorrido, a contabilidade deve primeiro manter o seu acréscimo. Então você precisa calcular impostos e contribuições sociais que você precisa pagar. Tal procedimento é fornecido em qualquer país. Pagamentos obrigatórios reduzirão o salário acumulado. Nas mãos, o funcionário terá uma quantia menor.

Portanto, considere os salários brutos e líquidos. No primeiro caso, estamos falando sobre o salário acumulado antes da dedução de pagamentos obrigatórios. Como uma rede, consideramos a quantia que foi obtida na mão. No entanto, essa definição sofre de imprecisão. Existem pagamentos que o empregador faz sobre o valor acumulado. Embora formalmente estamos falando sobre seus custos, no entanto, na verdade estamos falando de dinheiro gasto no pagamento.

Entender a diferença entre bruto e líquido nesta área é relevante nos casos em que uma pessoa planeja ir trabalhar em outro país. Ler anúncios para contratar trabalhadores. Eles geralmente indicam salário bruto. Pode diferir significativamente a partir do valor que será obtido nas mãos. A diferença depende da legislação de um determinado país. Por exemplo, se estamos falando sobre a legislação da Alemanha, as deduções dependerão dos seguintes fatores:

  1. A presença e distribuição entre os cônjuges de sentenças fiscais.
  2. O lugar onde o trabalhador vive e onde o trabalhador funciona.
  3. Taxas de imposto e somas das contribuições sociais.
  4. Quantidade de crianças.
  5. Estado civil de um empregado.
  6. Escritório de seguro médico.

Por essas e outras razões, as deduções do salário acumulado serão determinadas. Antes de responder ao anúncio, você precisa esclarecer o quanto a quantidade obtida nas mãos será.

O que é mais nojento e net?

Em vista da similaridade externa de dois conceitos, às vezes surge confusão qual delas pode ser considerada grande. Se você analisar já disse, então o grande peso do bruto será óbvio. Em tal situação, o peso líquido das mercadorias e o peso do recipiente é resumido. Se o produto em si pesa 100 kg, será sua rede. Suponha que a embalagem pese mais 10 kg. Então o peso bruto será 100 + 10 = 110 kg. E o peso líquido será de 10 kg menor que o peso bruto.

Nesse caso, o bruto nem sempre consiste em um peso limpo do produto e seus contêineres, outros componentes podem ser levados em conta. Por exemplo, um banco com abacaxis enlatados pesa 1 kg. Para calcular a rede, o peso da própria fruta é necessário dessa massa para subtrair não apenas a massa do próprio banco, mas também a extensão do fluido dentro dela. É por isso que, ao resolver tais tarefas, é necessário entender claramente que é nessa situação que líquido.

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As principais diferenças de bruto da rede Gross2.

1. Gross é peso "sujo" das mercadorias, que inclui o peso do recipiente ou embalagem, enquanto a rede é seu peso limpo do produto (produto) .2. Na economia, o termo bruto é denotado renda sem custos contábeis e lucro líquido menos custos incorridos - receita líquida.

O seguro é amplamente utilizado pelo conceito de prêmio bruto.

Prêmio bruto - Este é um prêmio de seguro, que é a quantidade de pagamentos de seguro sob o contrato de seguro pago pelo segurado pela seguradora (organização de seguros) de toda a quantia segurada por um determinado período. O prêmio bruto depende de tais fatores como: o montante da quantia segurada, o grau de risco, bem como do período para o qual esta taxa de seguro é feita. Vale a pena notar que tal período de duração pode não coincidir com o período total de seguro. A estrutura do prêmio bruto reflete o mecanismo econômico do seguro.

Ele pode selecionar dois elementos principais: um prêmio líquido destinado a pagamentos de seguro sob os termos do contrato de seguro e a carga destinada a cobrir os custos de fazer negócios e produzir lucros das operações de seguros. Observe que o prêmio líquido projetado para uma unidade da soma segurada é o nome "Aposta líquida".

No caso contábil, a definição é amplamente utilizada. Barbamento de Boltto. - Este é um equilíbrio contábil, que inclui artigos regulatórios. O equilíbrio bruto é usado para pesquisa científica e melhorar as funções de informação do equilíbrio na contabilidade.

As informações apresentadas na demonstração do resultado possibilitam determinar quão eficaz são as atividades desta organização (e são eficazes) e os investimentos em seus ativos também são benéficos.

Os lucros e a declaração de perda caracterizam os resultados das atividades da organização durante o período de relatórios e mostra como recebeu lucros e perdas (isso é feito pelo método de comparação de custos e renda). Esta base é concluída sobre a eficácia das atividades desta organização (Enterprise).

Relatório sobre o lucro e a perda, juntamente com o balanço contábil é um documento importante, bem como uma fonte de informação para uma análise completa do lucro.

Um relatório sobre os resultados financeiros pode refletir ou revoluções (método bruto) ou equilíbrio (método líquido) contas resultantes. O relatório bruto, claro, realiza mais informações e revela plenamente a estrutura de renda e despesas. Nesse caso, a diferença entre o relatório e o balanço é mais claro: o relatório corrige as revoluções e o equilíbrio do equilíbrio. O relatório líquido transporta, é claro, menos informações, mas no momento em que representa em uma forma mais conveniente (concisa).

Nós revisamos brevemente nojento.

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4. Comentários Gerais.

Embora o mais comum seja usar os conceitos em consideração ao comprar produtos alimentícios, no entanto, eles são ativamente usados ​​em negócios e economia. O termo bruto indica os montantes apenas para efetuar pagamentos. E sob a rede há um resultado puro, o que muitas vezes é significativamente menor.

O significado exato desses conceitos depende do escopo específico de uso. Como mostrado acima, mesmo nos casos mais simples, às vezes é difícil determinar esses termos. Para fazer isso, você precisa entender cuidadosamente esse problema.

Conclusão

Quando uma pessoa se reúne com o uso de palavras brutas e net, antes de tudo, você precisa levar em conta o significado geral desses termos. Para entender o que estamos falando, você precisa esclarecer como eles se relacionam com o campo da atividade humana. Deve-se ter em mente que o significado exato pode não ser óbvio. Para entender, você precisa explorar bem esta questão ou entrar em contato com os especialistas para receber consultas.

Veja também o vídeo "O que é salário bruto e líquido na Alemanha":

Realização de produtos de catering públicos para os consumidores

Todas as salas de jantar em instituições orçamentais, a fim de organizar os funcionários, os estudantes (estudantes) são obrigados a aderir às regras para a prestação de serviços de catering públicos aprovados pelo decreto do governo da Federação Russa de 15 de agosto de 1997 n.º 1036 ( doravante referido como regras).

De acordo com o parágrafo 20 das regras, o pagamento de produtos de catering públicos acabados é possível tanto para dinheiro quanto para pagamentos sem dinheiro. Ao mesmo tempo, um documento deve ser emitido para o consumidor na sala de jantar confirmando o pagamento de catering público (cheque de dinheiro, conta ou outro).

Deve-se notar que os cálculos do dinheiro recebido e os pratos liberados são realizados utilizando os cálculos da conta 2 205 31.000 "com pagadores de receita desde o fornecimento de obras remuneradas, serviços" (parágrafo 21 das instruções nº 157N, parágrafo 92 das instruções No. 174N).

Abaixo se submeterá à correspondência para calcular contas para os produtos liberados da sala de jantar de uma instituição de orçamento.

Conteúdo da Operação

Débito

Crédito

Instrução do item No. 174N

Renda acumulada de vendas de produtos acabados

2 205 31 560

2 401 10 130

Item 93, 150

Dinheiro recebido da venda de produtos acabados para o escritório do caixa

2 201 34 510

2 205 31 660

Parágrafo 84.

Recebeu dinheiro através do uso de um cartão bancário

2 201 23 510

2 205 31 660

Parágrafo 77.

Quanto às questões fiscais (em particular, o cálculo do IVA) da venda de catering público, é necessário notar o seguinte. De acordo com pp. 1 p. 1 art. 146 do Código Tributário da Federação Russa, o objeto de tributação do IVA é reconhecido pelas operações sobre a venda de bens (obras, serviços) no território da Federação Russa. A lista de operações não reconhecidas pelos objetos desses impostos é apresentada no parágrafo 2 deste artigo, e não sujeita a tributação do IVA (isento da tributação) - no art. 149 do Código Tributário. Então, pp. 5 p. 2 art. 149 do Código Tributário da Federação Russa, desde que não esteja sujeito a tributação (isento da tributação) do IVA, a venda de alimentos produzidos diretamente por organizações educacionais e médicas e implementadas nessas organizações, além de alimentos. , diretamente produzido por organizações públicas de catering e implementadas pelos refeições ou organizações especificadas.

Assim, a receita recebida da venda de pratos prontos com uma instituição médica e educacional não será tributada pelo IVA, se os pratos forem feitos diretamente na sala de jantar das instituições e são implementados neles.

No que diz respeito à aplicação de um regime fiscal especial sob a forma de pagamento de UTII, então notamos o seguinte. De acordo com pp. 4 p. 2,2 art. 346.26 do Código Tributário da Federação Russa no pagamento do DVD não é transferido para instituições de educação, assistência médica e segurança social em parte das atividades empreendedoras para a prestação de serviços prestados pelos parágrafos. 8 p. 2 deste artigo, se a prestação de serviços de catering:

  • é parte integrante do processo de funcionamento dessas instituições;
  • Esses serviços são diretamente diretamente por essas instituições.

Assim, em relação aos serviços públicos de catering, uma instituição de educação médica orçamental, uma instituição que fornece serviços sociais aplicam o sistema fiscal geral.

Considere um exemplo.

A instituição de educação orçamentária foi estabelecida um terminal de pagamento para pagamentos não em dinheiro para catering de catering. Os montantes recebidos dos consumidores através do terminal de pagamento são transferidos para o Banco de Equilíbulo sobre o Conta Pessoal da Instituição menos a Comissão do Banco, que é 1% do valor do cálculo. Para julho de 2016, pratos prontos no valor de 350.000 rublos foram implementados. O valor inserido através do caixa foi de 150.000 rublos, através do terminal de pagamento - 200.000 rublos.

De acordo com as instruções sobre a aplicação da classificação orçamental da Federação Russa, aprovada pela ordem do Ministério das Finanças da Federação Russa de 01.07.2013 No. 65N, as receitas da venda de produtos acabados são refletidas nos termos do artigo 130. "Receitas da prestação de serviços pagos (obras)" do Kward. As despesas da instituição de pagamento da remuneração da Comissão para o Banco do ECVAVER referem-se à liquidação de 226 "Outros trabalhos, serviços" do copo.

Em contabilização de acordo com as instruções nº 174N, as seguintes entradas foram feitas:

Conteúdo da Operação

Débito

Crédito

Quantidade, esfregue.

Renda acumulada da venda de pratos acabados

2 205 31 560

2 401 10 130

350 000.

Receita recebida entrou pelo casson

2 201 34 510

17.

2 205 31 660

150.000.

Receita refletida através do terminal de pagamento em cálculos não em dinheiro

2 201 23 510

17.

2 205 31 660

200.000.

A receita chegou à conta pessoal da instituição menos remuneração da Comissão

(200 000 esfregar. - (200.000 rublos x 1%))

2 201 11 510

2 201 23 610

198.000.

Reflete o pagamento de despesas para recompensa bancária *

2 302 26 830

2 201 23 610

2 000.

Reflete o custo da remuneração bancária pagadora

2 109 60 226

2 302 260 730

2 000.

* Este registro contábil deve ser coordenado com o fundador, pois não está na instrução número 174N.

* * * *

Formular brevemente as principais conclusões.

1. Contabilidade para produtos acabados é realizada por conta 0 105 37.000 "Produtos acabados - Outras propriedades móveis da instituição".

2. Os produtos acabados são feitos para contabilizar o custo regulatório e de planejamento na data de emissão. Da mesma forma, sua escrita ao implementar o cliente. O custo regulatório e planejado de pratos preparados fabricados é determinado pelo cálculo.

3. Cálculo dos preços de venda para pratos e produtos por empresas de catering público (talheres) é feito em cartões de cálculo (F. OP-1), a liberação de todos os pratos para um determinado dia - com base no menu do plano (F. OP -2).

4. A marcação dos produtos de catering é determinada com base no ato regulamentar do sujeito e é aprovado pela ordem do chefe da instituição.

5. A venda de produtos de catering públicos prontos por instituições educacionais e médicas não está sujeito à tributação do IVA e não é traduzido para o pagamento da UNVD.

[1] Instruções para a aplicação de um único plano contábil para as autoridades estatais (órgãos estatais), governos locais, órgãos governamentais de fundos extrabudigtários estaduais, academias estatais de ciências, instituições estaduais (municipais), ultra-som. Ordem do Ministério das Finanças da Federação Russa de 01.12.2010 No. 157N.

[2] Instruções para a aplicação de um plano de contabilidade de instituições orçamentais, utensílios. Ordem do Ministério das Finanças da Federação Russa datada de 16 de dezembro de 2010 No. 174N.

Como inserir um mapa tecnológico em circulação na empresa de catering

Não há procedimentos particularmente difíceis na introdução de uma carta tecnológica de pratos de cozinha. Primeiro, sua forma está sendo desenvolvida (você pode deixar aquele que é proposto em convidado inalterado).

Em seguida, o cartão tecnológico (isto é, sua forma) aprova a cabeça da empresa de catering (por uma ordem separada). Os próprios mapas tecnológicos - compostos de pratos, como observamos acima, são posteriormente certificados pelo workshop (chef, tecnólogo). Ao mesmo tempo, a própria empresa determina quem exatamente assegurará cartões.

Caso a empresa de catering funcione como uma entidade legal - e, em conformidade, é obrigada a usar mapas tecnológicos como documentação primária dentro da contabilidade, então o formulário de cartão deve ser aprovado em políticas contábeis (levando em aplicações a ele, na verdade, formulário) .

O peso total sem embalagem é um valor real que permite determinar o peso das mercadorias para transporte adicional com alta precisão. No campo do transporte de mercadorias, a pesagem é realizada no sistema líquido e bruto, que permite cumprir os padrões internacionais e estabelecer um trabalho altamente eficiente da empresa.

Qual é a diferença entre a rede da massa bruta? Principais diferenças

Qual é o peso da carga?

O peso da carga para transporte pode ser caracterizado por um valor em massa, que também é levado em conta durante o carregamento no armazém. A massa a granel permite determinar o espaço ocupado no corpo do carro. Com base nos parâmetros do peso total, o custo do transporte é calculado. Assim, as empresas podem aumentar significativamente a eficiência do transporte sem aumentar os custos financeiros. Para calcular o peso a granel, programas especiais são usados ​​ou fórmula padrão: o comprimento da carga (cm) * Altura total (cm) * largura (cm) / 5000. O valor obtido é o peso de volume de um determinado pacote.

Diferenças de massa líquida e bruto

O peso líquido padrão e bruto tem uma diferença que reside na técnica de pesagem de peso antes de transportar. Maneiras de determinar o peso aplicado individualmente, levando em conta os requisitos básicos para o transporte. Você pode destacar as principais distinções de dois padrões de carga e mercadorias:

  • O peso líquido é um monte de carga ou mercadorias sem uma caixa de embalagem ou recipiente. A técnica de pesagem é determinar a massa de carga transportada sem embalagens de proteção. Por exemplo, apenas produtos sem recipientes de plástico são ponderados antes de transportar frutas nas caixas.
  • A massa bruta é a massa total da carga sendo transportada junto com a embalagem de fábrica, que é realmente impossível separar das mercadorias até o seu uso alvo. Esta técnica de pesagem é submetida a esses produtos como açúcar em sacos, substâncias lubrificantes em barris ou frascos de vidro com produtos.

Muitos cidadãos usam os serviços de empresas de transporte não sabem como determinar o peso da rede e brutos e que diferentes indicadores são diferentes. Neste caso, é impossível controlar a qualidade do trabalho de transportadoras que realizam transporte para longas distâncias dentro do estado, incluindo no exterior.

Ao calcular a massa líquida em alguns casos, o peso da embalagem primária do grupo de mercadorias, que são embalados na empresa e têm um indicador de preço total levando em conta os produtos. Esses bens incluem um pacote de cigarros, pasta de dentes ou caixas de fósforos. Ao transportar este produto na embalagem, há uma marcação "semi-linha". Por sua vez, o bruto pode ser classificado como "meia breuth", o que significa dedução da massa da embalagem ao ar livre.

Designação do tipo de peso de carga durante o transporte

Antes de carregar, cada carga passa o procedimento de pesagem, que é necessário para determinar os indicadores de peso reais para mais transporte. Do lado de fora do pacote, uma designação líquida e bruta é aplicada. Assim, a transportadora pode aprender o peso real do conteúdo no recipiente de embalagem sem abertura e verificação adicional. Essas designações devem cumprir os padrões de rotulagem técnica, que são cotados no estado. Os indicadores líquidos e brutos são aplicados não apenas para embalagem, mas também levados em conta na documentação oficial, em particular nas faturas de transporte. No caso de cruzar o limite, os indicadores de peso podem ser verificados em equipamentos especiais.

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O que é bruto? Descrição e definição de conceito. Bruto (Ital., De brutto - áspero, impuro, sujo) é uma medida de peso, que inclui o peso da embalagem e peso do produto.

A palavra "bruto" é usada em conjunto com outros conceitos, para se referir ao fato de que esses conceitos têm partes separáveis ​​compostas.

Por exemplo, lucros brutos - lucros brutos, dos quais ainda não são deduzidos os custos comerciais; A soma bruta é um montante total que contém descontos que ainda não são deduzidos dele; Equilíbrio bruto - equilíbrio sem distribuição ou alocação de lucros.

O Bruto é aplicado no transporte marítimo como uma unidade condicional, para designar ao registrar a tonelagem do tamanho do vaso.

Gross (ital. Brutto é ruim) - Net Antônimo, significa algo, sem limpo por receita supérflua: sem deduzindo custos, peso de mercadorias com embalagens e assim por diante.

Renda Bruta nas Finanças, em oposição ao lucro líquido, significa tal renda a partir da qual é necessário deduzir custos para obter lucro líquido.

Considerar, mais detalhado o que significa bruto.

O que é bruto e net Gross-280x210.

Gross - Este é o peso das mercadorias junto com o pacote (embalagem), ou renda sem custos contábeis e assim por diante.

Net - Este é o oposto da bruta, significa o peso líquido das mercadorias sem tomar as embalagens e embalagens, ou o preço do produto sobre a dedução de descontos, ou lucro líquido, levando em conta os custos e assim por diante.

BRUTO E NET - Qual é a diferença?

As definições de "Gross" e "Net" são termos econômicos. O peso bruto é o peso total dos bens com embalagem (o chamado peso "sujo"). Além disso, este termo é usado para designar lucros excluindo custos ou preços sem deduções. "Net" significa "limpo", em outras palavras - purificado de supérfluo. Assim, o peso líquido é o peso do produto em si ou dos bens menos a massa de embalagem. Além disso, este termo é usado para designar o preço das mercadorias sem sobretaxas, subsídios e descontos. Ou seja, para o comprador, o preço líquido é realmente pago pelo montante para as mercadorias, e para o vendedor - lucro líquido da venda com uma dedução de todos os custos e custos.

BrutoBruto e líquido em relação entre si são conceitos opostos.

Vale a pena notar que os produtores de alimentos e outros bens, ao comprar um peso, é de um significado muito importante, indique a embalagem exatamente o peso bruto. Não é um comprador suspeito, por exemplo, vê o peso de 500 gramas no rótulo do produto e está confiante de que paga diretamente por 500 gramas de produto diretamente. De fato, a massa de bruto, ao contrário Massa líquida inclui também a embalagem - um frasco ou caixa suficientemente pesado.

Termos líquidos e brutos são aplicados não apenas para designar o peso dos alimentos, mas também em várias outras esferas (por exemplo, na indústria). Se tomarmos, por exemplo, a indústria do petróleo, então há óleo não-óleo, que já está limpo de impurezas e não contém sais, água e outras impurezas.

Ou outro exemplo - quando um veículo é adquirido da Europa, o termo "líquido" é indicado pelo imposto sobre valor acrescentado inestimável (IVA).

As principais diferenças de bruto da rede Gross2.

1. Gross é peso "sujo" das mercadorias, que inclui o peso do recipiente ou embalagem, enquanto a rede é seu peso limpo do produto (produto) .2. Na economia, o termo bruto é denotado renda sem custos contábeis e lucro líquido menos custos incorridos - receita líquida.

O seguro é amplamente utilizado pelo conceito de prêmio bruto.

Prêmio bruto - Este é um prêmio de seguro, que é a quantidade de pagamentos de seguro sob o contrato de seguro pago pelo segurado pela seguradora (organização de seguros) de toda a quantia segurada por um determinado período. O prêmio bruto depende de tais fatores como: o montante da quantia segurada, o grau de risco, bem como do período para o qual esta taxa de seguro é feita. Vale a pena notar que tal período de duração pode não coincidir com o período total de seguro. A estrutura do prêmio bruto reflete o mecanismo econômico do seguro.

Ele pode selecionar dois elementos principais: um prêmio líquido destinado a pagamentos de seguro sob os termos do contrato de seguro e a carga destinada a cobrir os custos de fazer negócios e produzir lucros das operações de seguros. Observe que o prêmio líquido projetado para uma unidade da soma segurada é o nome "Aposta líquida".

No caso contábil, a definição é amplamente utilizada. Barbamento de Boltto. - Este é um equilíbrio contábil, que inclui artigos regulatórios. O equilíbrio bruto é usado para pesquisa científica e melhorar as funções de informação do equilíbrio na contabilidade.

As informações apresentadas na demonstração do resultado possibilitam determinar quão eficaz são as atividades desta organização (e são eficazes) e os investimentos em seus ativos também são benéficos.

Os lucros e a declaração de perda caracterizam os resultados das atividades da organização durante o período de relatórios e mostra como recebeu lucros e perdas (isso é feito pelo método de comparação de custos e renda). Esta base é concluída sobre a eficácia das atividades desta organização (Enterprise).

Relatório sobre o lucro e a perda, juntamente com o balanço contábil é um documento importante, bem como uma fonte de informação para uma análise completa do lucro.

Um relatório sobre os resultados financeiros pode refletir ou revoluções (método bruto) ou equilíbrio (método líquido) contas resultantes. O relatório bruto, claro, realiza mais informações e revela plenamente a estrutura de renda e despesas. Nesse caso, a diferença entre o relatório e o balanço é mais claro: o relatório corrige as revoluções e o equilíbrio do equilíbrio. O relatório líquido transporta, é claro, menos informações, mas no momento em que representa em uma forma mais conveniente (concisa).

Nós revisamos brevemente nojento.

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