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Como fritar pescar em uma frigideira

Baixo Frito: Receitas Populares

O poleiro do rio pode ser comprado em quase todos os lugares (e você pode pegar quase em qualquer reservatório). Mas o robalo é transportado para nós do extremo leste. É vendido em um estado congelado e antes de começar a preparar o peixe, deve ser disperso e limpo.

Como limpar o poleiro do mar:

  1. Peixe necessariamente você precisa lavar e cortar as aletas. Para este propósito, uma faca afiada com uma alça confortável é adequada.
  2. Depois disso, o peixe empilhado em papel (ou pacote) para envolver-se em todos os resíduos de limpeza e jogar fora, não colorindo espaço adicional de cozinha.
  3. Em seguida, a biblioteca de pesca ou uma faca é removida escalas da cauda até a cabeça.
  4. Suavemente arando o abdômen e limpa todos os interiores.
  5. Quando cozinhar peixe é inteiramente (com uma cabeça), ela necessariamente remove as brânquias. Se isso não for feito, eles vão dar um sabor amargo.

A carne do mar é rica em vitaminas e minerais. É possível prepará-lo com uma variedade de maneiras. Aqui estão algumas receitas com fotos.

E vamos começar com a receita para o poleiro do mar na panela.

Fried Sea Bass é um prato que até mesmo uma anfitriã iniciante pode se preparar. Enquanto isso, como saboroso não sabe todos. Receitas para cozinhar pratos desse baixo teor de gordura e ternamente gosto de peixes são postados em nosso site.

O poleiro torrado é particularmente saboroso com a adição de arco. E quanto fritar pescar no tempo, em grande parte depende se temos uma carcaça inteiramente ou picadas em pedaços, bem como do tamanho do poleiro em si (para fritar o todo, escolha peixe menor). É importante lembrar que os peixes devem ser colocados na frigideira já bem aquecida, caso contrário, o poleiro se tornará pálido e não apetitoso.

Poleiro em uma frigideira

  • Robalo - 1,2 kg;
  • Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. colheres;
  • Farinha e farinha de açúcar 2 colheres de sopa. colheres;
  • Sal e especiarias a gosto.

Receita passo a passo

  1. Lave o poleiro com escalas. Em seguida, para limpar, rolar, cortar a cabeça e barbatanas e enxágue em água fria novamente.

Perceira do mar frito sob creme azedo

  • Mar Okun - 1,8 kg;
  • Limão - 1 pc.;
  • Creme azedo - 1 xícara;
  • sal, pimenta, especiarias a gosto;
  • dill - feixe;
  • Óleo vegetal - 1 colher de sopa. uma colher.

Método de cozimento

  1. Poleiro na lavagem de arranhões. Peixe claro. Remova dentro. Cortar a cabeça e barbatanas. Enxaguar novamente sob água corrente e secar uma toalha de papel.
  2. Para que o peixe como deve ser impregnado e pintar em todos os lugares uniformemente, a carcaça é cortada com uma faca afiada (é mais conveniente fazer cortes cruciformes sem afetar a espinha de peixe).
  3. Para marinada, o endro é cortado, o suco de um limão espremido é adicionado a ele. Sal e especiarias são colocados na marinada. Tudo é bem misturado.
  4. Peixe derramou marinada e esfrega completamente dentro e fora da carcaça.
  5. O poleiro é colocado na geladeira por 20-25 minutos. E neste momento o forno é aquecido a 200 graus.
  6. A frigideira é lubrificada com óleo vegetal, o poleiro espumante é empilhado nele e creme azedo é aplicado de cima.
  7. O peixe é cozido para crosta avermelhada e é servido na mesa com um disco lateral.

Marine Marine

  • Farinha - três art. colheres;
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
  • Cenouras - 400 gr.;
  • Curva 2-3 PCs;
  • Tomate Pasta 0.5 Óculos;
  • Vinagre - 1 colher de sopa. uma colher;
  • Pimenta, folha de louro, cravo, sal, açúcar - a gosto;
  • Baixo de mar - 0,5 kg.

Receita

  1. Separe o poleiro do mar em pedaços, removendo a opção óssea.
  2. Peixe o peixe de uma maneira tradicional.
  3. Desbastando cenouras, corte cebola. Coloque uma frigideira com um fundo grosso e frite, adicionando óleo vegetal (7-10 minutos).
  4. Adicione a uma mistura vinagre, pasta de tomate e caldo, bem como sal e açúcar a gosto. Mexendo, guisado a mistura em fogo 15 minutos.
  5. Dar legal, coloque a mistura resultante nas peças de peixe e deixe por algumas horas na geladeira.
  6. Decore com verduras e sirva como um lanche frio.

Como deliciosamente cozinhar o poleiro do mar em uma panela? Receitas de Perch frito

Olá, meus leitores regulares e hóspedes blog! Diga-me, você gosta de cozinhar peixe? Minha mãe simplesmente a ama, eu tentei diferentes tipos e estamos com ela. Um de seus pratos de corona é um robalo em uma panela. Eu gosto de sua carne branca macia e com baixo teor de gordura. E mais importante, quase não há ossos nele. Além disso, é muito simples. Eu estou fritando imediatamente, adicionando vários vegetais ou uma carcaça com creme azedo. Até mesmo o filho come peças e pede aditivos.

Quanto tempo para fritar poleiro rosa? Está se preparando rapidamente, cerca de 5-7 minutos de cada lado. Pode ser preparado inteiramente ou filé.

Peixe refere-se a variedades de baixo teor de gordura, para que você possa comê-lo em uma dieta. Calorieness de apenas 103 kcal, além de muita proteína - 18 g por 100 g de produto. É sobre o mesmo que no fígado de frango.

Perch é limpo com muita facilidade. É necessário observar uma condição - remover cuidadosamente as barbatanas com uma faca afiada. Eles são muito espinhosos, e quando são feridos, a pele cura por um longo tempo. O filme preto dentro deve ser excluído, pois dá amargura. Antes de peixe quente, segure na marinada - este é suco de limão, sal e um pouco de alho. Para uma nítida nítida, cortada na panificação da farinha de trigo ou milho.

Neste artigo você encontrará diferentes maneiras de fritar. Descreve apenas as opções mais deliciosas e simples que até mesmo uma culinária iniciante pode fazer.

Receita para a preparação de um delicioso poleiro de mar em uma frigideira

Desta forma prepara o peixe minha mãe. Ela ama receitas simples e rápidas, mas com um destaque. A carne é sucumbida, excepcionalmente gentil, tanto no restaurante do Mediterrâneo. Prato picante dá alho com gengibre. Certifique-se de tentar esta opção!

Ingredientes:

  • 2 poleiro;
  • 1 raiz de gengibre;
  • 2 dentes de alho;
  • 30 g de manteiga;
  • ½ chl. vinagre de vinho;
  • Sal, pimenta - a gosto.

Receita de preparação passo a passo:

1. Limpe a pesca de escalas, corte as barbatanas, lave as carcaças.

2. Faça vários cortes em cada lado. Sutite seu sal lá fora e dentro, pimenta, lubrifique o óleo vegetal e deixe para picles por 15 minutos.

3. A raiz de gengibre purificada cortou a palha fina, alho - em placas finas.

quatro. Em uma frigideira quente com uma pequena quantidade de óleo, comece a fritar o peixe. Quando um lado estiver pronto, vira-o, adicione óleo cremoso, gengibre e alho, vinagre de vinho.

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cinco. Prepare-se em cada lado por 7 minutos, então você terá uma deliciosa crosta crocante.

Antes de servir com suco de alho-gengibre de uma frigideira. Saboroso será com qualquer enfeite.

Okrug marinho frito em uma frigideira de grade

O prato é perfeitamente adequado até mesmo para as crianças, já que não tem temperos extras, e aqueles que aderem às regras de nutrição saudável. A carne elegante, suave e macia em seu próprio suco é fácil de fazer casas em uma grelha em um fundo grosso.

Você precisará:

  • 2 pescaria média;
  • 1-2 ch.l. sais;
  • ½ chl. Pimenta preta da terra.

Como cozinhar:

1. Em peeled e lavado peixe, faça shorts. Então refrigerante sal e pimenta em todos os lados e dentro.

2. Abóbora com uma pequena quantidade de óleo, dividida.

3. Frite 3-5 minutos nas grades e feche a tampa e estenda-se em seu próprio suco por mais 5-7 minutos.

Acontece que carne tenra, quase sem ossos e com um temperamento mínimo.

Como cozinhar o poleiro do mar com um arco?

Uma maneira muito simples é fritar peixes em panificação de farinha com arco. Acontece um prato perfumado, satisfatório e suculento. Pode ser combinado com diferentes headbands: arroz, batata purê de batatas ou vegetais cozidos.

Produtos obrigatórios:

  • 5 peças. poleiro rosa;
  • ½ limão;
  • 6 colheres de sopa. farinha de trigo;
  • 2 pcs. cebola réptil;
  • 2 colheres de chá sais;
  • 1 colher de chá. Pimenta preta da terra.

Estágios de cozinhar com fotos:

1. Remova as escalas, as aletas cortadas suavemente.

2. Lave o peixe no suco de metade do limão, com a adição de sal e pimenta. Deixe meia hora.

3. Cebolas cortadas em uma semiring.

quatro. Observe todas as carcaças na farinha e entreguizem-se por mais 3 minutos.

cinco. Para a frigideira aquecida, despeje um pouco de óleo e comece a disparar poleiro antes da aparência de uma crosta crocante dourada em fogo médio.

6. No final, feche a frigideira com tampa e extinguir alguns minutos para completar a prontidão.

Pegue as cebolas no óleo vegetal e coloque na placa junto com o mergulho. O prato perfumado está pronto.

Poleiro do mar vermelho sob molho de creme azedo

Com molho de creme azedo, o peixe acaba suave, muito suculento. E alho bem combina alho e dá uma nota picante. Polvilhe o prato acabado com verduras picadas e se tornará mais perfumado.

Prepare-se para uma receita:

  • 700 g de peixe;
  • 200 g de creme azedo;
  • 2 cabeças de alho;
  • 1 ramo de endro;
  • Sal, pimenta - a gosto.

Como fazer:

1. Divide de alho nos dentes, mas não limpe da casca. Dobre a assadeira seca e asse no forno a 220 graus de 20 minutos.

2. Depois, remova a casca, remova as frutas e dobre-a na placa. Beber para o purê.

3. Cortar barbatanas de peixe, limpar o escamoso, lavar dentro e fora. Considere toalhas de papel.

quatro. Sal sattail e fritada no óleo vegetal de cada lado de 4-5 minutos.

Mistura de alho com creme de leite, spray, pimenta e polvilhado com endro picado. Mexa o molho e despeje o prato acabado.

Quão deliciosamente fritar o filé da lâmpada marinha, evitou-se na farinha?

Uma maneira comprovada e fácil de fritar é cortar pedaços em farinha. No interior, fica macio, suculento e de cima - amado por muitas crostas crocantes. E este prato combina perfeitamente com a maioria dos lados.

Para cozinhar tomar:

  • 3 pescaria média;
  • ½ limão;
  • 1-2 ch.l. sais;
  • 6 colheres de sopa. farinha de trigo.

Processar cozinhar com fotos:

1. Preparado, poleiro lavado permanentemente em partes e remova a crista. Acontece pequenos pedaços de filé com uma largura de cerca de 2-3 centímetros.

2. Deixe a carne por 20 minutos na marinada de sal, pimenta chão preta e suco de meio limão.

3. Observe na farinha a cada peça e frite em fogo médio até completar a prontidão.

Um prato simples, muito saboroso e útil está pronto! Para reduzir a gordura, coloque peças em uma toalha de papel. Da mesma forma, estou preparando uma mistura em uma panela.

Muitas vezes uso essas receitas de cozinha. Eu nunca me decepcionei. Tente e você frite. Escreva nos comentários suas formas favoritas de fritar poleiro rosa. Compartilhe receitas com amigos em redes sociais. E eu digo adeus a você: até agora!

Bacon marinho.

Baixo frito - segundo prato universal. Baixo marinho é um peixe acessível e barato com um sabor neutro, que se assemelha a um bacalhau. Esse gosto faz um poleiro por um produto universal e, portanto, é possível preparar-se a partir dele.

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Ingredientes e como cozinhar

Ingredientes para 2 porções ou - o número de produtos para as porções que você precisa será calculado automaticamente! '>

Quer salvar as alterações que você fez? Em seguida, adicione uma receita modificada ao seu retentor de receita.

Tempo de cozimento: 25 min

Cozinhar passo a passo

Passo 1:

Preparar ingredientes. Para preparar o poleiro do mar frito em uma panela, precisaremos de: 2-3 carcaças de poleiro marítimo; Farinha, especiarias para peixes, pimenta moída preta e sal para a panificação de peixe; Óleo vegetal para fritar.

Passo 2:

Lave os peixes, intestino. Limpe o escamoso. Corte barbatanas e cauda.

Etapa 3:

Peixes cortados em pedaços. De cada peixe, é 3 pedaços médios.

Passo 4:

Despeje a farinha para a tigela, adicione, especiarias para peixes, sal e pimenta.

Etapa 5:

Etapa 6:

Possuir cada pedaço de poleiro em farinha com especiarias. Pode ser feito mais fácil: despeje uma mistura de farinha em uma densa pacote de celofane, coloque as mesmas fatias de poleiro do mar. Amarre um pacote. E um belo shake. Então o peixe cobrirá uniformemente com farinha e especiarias e por dentro e fora. E ao mesmo tempo não acordará um grama de farinha.

Etapa 7:

Na panela, aqueça o óleo vegetal e coloque o peixe.

Etapa 8:

Frite peixe médio calor de cada lado antes da aparência de uma crosta de ouro.

Etapa 9:

Servir o poleiro do mar frito com qualquer enfeite. Batatas cozidas adequadas com pedaços ou purê de batatas, arroz, trigo mourisco. Bom apetite!

Uma vantagem importante deste peixe é o valor do dinheiro. É barato, concurso e sem cheiros específicos de peixe, que podem ser usados ​​muito onde usar. O pequeno peso e o tamanho da carcaça tornam possível fritar ou assar a extinção inteiramente fazendo entalhes cruciformes em cada lado.

Peixes frescos e festejados se deteriorarão rapidamente. Quanto maior a temperatura do ar, mais rápido as bactérias se multiplicam. No filé de peixe, a proteína é muito rapidamente desintegrada, as mercadorias se tornam inadequadas para uso. Deve ser usado para cozinhar durante várias horas no dia da compra, se não for armazenado na geladeira. Re-geada reduz fortemente o sabor. Journal deve ser vermelho ou rosa. Testemunho de potamina de processos de decomposição. Se a carcaça estiver congelada várias vezes, as guelras adquirem cinza. Na insanidade da carcaça, eles são cobertos com muco, ficar juntos. Se um pedaço de polpa se espalha literalmente entre os dedos, o filé era mais provavelmente bombeado com água com polifosfatos para salvar a umidade.

Como fritar o delicioso poleiro do mar em uma frigideira

Um dos mais deliciosos representantes de peixes é considerado ser baixo. Não tem um desagradável especificamente cheiro, tem uma pequena quantidade de ossos, e a carne é muito macia em estrutura. O prato de tal produto é suficiente para cozinhar e comer alimentação agradavelmente. Para refritar o poleiro de mar em uma frigideira, é necessário saber não apenas os estágios de cozimento, mas também as regras para a preparação da carcaça para o processo. Dicas para anfitriões experientes para a preparação deste tipo de peixe, bem como os momentos gerais na culinária, ajudarão a lidar com todas as tarefas de forma rápida e fácil. O habitante do mar diversifica a mesa e agrada com seu gosto único.

Treinamento

Embora o representante selecionado e tenha semelhanças com o rio Perch, as diferenças entre eles são perceptíveis. A aparência e a estrutura interna dos peixes são diferentes, mas a nitidez das barbatanas é o principal recurso semelhante. O poleiro do mar tem os cravos superiores localizados ao longo da cume, contêm substâncias venenosas que podem causar inflamação da pele em um homem quando perfurado. Este fato muitas vezes repele os proprietários da preparação deste peixe.

Gorjeta! Cortando barbatanas farpadas no início, você pode se proteger facilmente de qualquer dano.

Os seguintes estágios da preparação do fundo do mar incluem:

  • Limpeza de escalas, cortando a cauda e a cabeça;
  • Dando e removendo o filme preto interior;
  • lavagem completa na água;
  • Consulentando com papel bem absorvente;
  • Cortando carcaças em 3-4 partes de porção.

Se você quiser, você pode assar o peixe como um todo, se for totalmente inscrito em uma frigideira. Acontece que, para uma receita específica requer filé, neste caso, é necessário dividir uma carcaça em duas metades por um corte longitudinal da vértebra espinal. Em seguida, remova o cume e ossos grandes, e pequeno apenas moer.

Para a carne de celulose, não foi sobrecarregado no processo de cozimento, recomenda-se pré-martern. Você pode usar vários ingredientes em seu próprio gosto, mas a marinada clássica pode ser considerada uma mistura de uma colher de chá do sal de cozimento, a mesma quantidade do solo preto e alecrim, bem como o suco do limão. Boas raças pescam com componentes de dados, deixam por meia hora para impregnação. As fibras se tornarão ainda mais gentis, e o sabor e aroma são picantes.

Na farinha

Para obter uma camada crocante na forma de uma crosta, você pode usar farinha ou outros tipos de empanamento.

Preparado pela poleira do mar. Suportado com especiarias e deixe por quinze minutos para que a parte do filete possa imaginar os ingredientes. Corte o peixe na farinha, agitando o excesso de movimentos puros. Na panela, divida o óleo vegetal e coloque peças nele, colocando em uma camada. É necessário fritar em um leve calor quando a tampa estiver aberta, depois que o lado inferior é torcido, você precisa virar o produto e continuar cozinhando até que a camada dourada seja obtida do outro lado. O tempo de torrada levará cerca de dez minutos.

Com cebola

Corte quatro carcaças médias no filé de poleiro ou apenas fatias grandes e corte em um tempero especial para os peixes. Para nitidez, você pode adicionar pimenta de pimentão vermelho ou moagem. Enquanto o produto aparecerá por um quarto de hora, corte 150 gramas do buquê na semiring e passe-o no óleo. Coloque as peças em outra panela, a pré-tendo colapsou-as em farinha. Vire o produto do mar após a camada inferior cubra a crosta. Deite-se no topo pronto e cubra com uma tampa. No fogo da intensidade média, continue cozinhando antes da aparência de uma rumyanta do segundo lado.

Com uma crosta

Além da farinha, você pode usar breachcrumbs, de modo que o peixe em cada lado é coberto com uma crosta crocante agradável. Antes de fritar o poleiro de mar em uma frigideira, pegá-lo, e depois do final do processo, é bom apesar de cada peça ou uma carcaça sólida com biscoitos esmagados. Migalhas extras são melhores para agitar suavemente, depois deitem o produto no óleo quente e bang até a prontidão.

Klyar.

Peixes originais podem ser preparados se você franca em um teste especial. Tal prato é servido até mesmo para uma mesa festiva, pois tem uma bela vista e gosto interessante.

Primeiro, prepare o carro, para o qual em um prato, bater dois ovos de galinha com pimenta e sal, e no segundo derramar um copo de farinha. Prepare um grande poleiro do mar e converta para o tamanho médio das fatias de filé. Abaixe cada um deles na mistura de ovos e, em seguida, em farinha para que cubra o peixe completamente. Em vez de ingrediente de trigo, você pode cortar pedaços em breadcrumbs. Fry deve estar em uma chama moderada por cinco minutos de cada barril. Apoie tal lanche recomendado com salada de legumes, purê de batata ou arroz cozido.

Grelhado

Baixo marinho é adequado para um piquenique quando é possível cozinhar na grelha. Peças pré-picles com especiarias e óleo vegetal. Para os amantes do experimento, você pode colocar um pouco de mel na marinada ou encher o abdômen de verduras frescas. Depois do fogo na grelha, e os carvões permanecerão quentes, colocarão o poleiro em uma grade especializada e assar, virando periodicamente pelo mar. Demorará cerca de dez minutos para o estado completo de prontidão do produto.

Gorjeta! É necessário servi-lo em uma forma quente, suco de limão polvilhando.

Pratos de peixe são sempre considerados de baixa caloria e útil. Eles são combinados com a maioria das amostras e são adequados para almoço todos os dias caseiros e guloseimas festivas. Sea Bass refere-se à categoria de produtos disponíveis e de alta qualidade disponíveis. E com a preparação adequada da carcaça e a implementação de todos os estágios de cozimento, a preparação se tornará um processo agradável e fácil.

Cozinhar baixo frito.

Passado de Rio Roasted

Ingredientes:

  • Perch - 7 pcs.,
  • Óleo vegetal - 60 ml,
  • sal.

Se os peixes escalam com a pele preso ao fundo, isso significa:

  1. pratos não são de alta qualidade,
  2. A manteiga e frigideira
  3. não fechou bem a tampa,
  4. Peixe estava depois de congelamento.

quatro. Neste caso, não tente virar, é melhor adicionar alguma água quente - 2-3 colheres de sopa e fechar a tampa, manter por mais 7 minutos em chamas, a pele deve permanecer o todo.

Okrug frito com cebola

Para limpar os poleiros, não é necessário limpar as escalas, você pode simplesmente remover a pele. Isso é feito assim:

1. Uma faca estreita e uma tesoura especial, de preferência com extremidades estreitas, cortou toda a barriga. Emprestar Caudas e cabeças cortadas. Se as cabeças forem usadas na preparação do ouvido ou há gourmet, para o qual a mais deliciosa é uma cabeça, elas podem ser falhadas separadamente, para isso você precisa remover as brânquias. 2. Carcasses enxaguam, ao longo de toda a volta para fazer uma incisão. 3. Separe a lâmina da borda da faca da pele da parte da cabeça, leve-a com uma mão, segurando o tronco outro e desça. Transforme a carcaça e também rasgue a pele do segundo lado. quatro. Remova as barbatanas puxando-as contra o crescimento ou cortada com uma tesoura. Lavagem de peixe.

Para fritar o poleiro sem couro, um pacote é necessário, propício à conservação de juits. Você pode entrar em pânico, tendo abraçado na farinha, ou colocando o peixe no pacote, despeje farinha e agite bem, para que a panificação esteja uniformemente coberta com o OCUs. Um prato muito saboroso funciona se usado para a panificação de uma frigideira ou farinha de milho, secando ligeiramente em uma frigideira.

Ingredientes:

  • Perch - 7-8 PCs.,
  • Cebolas - 2 pcs.,
  • Óleo vegetal - 50 ml,
  • Farinha para a panificação - 3 colheres de sopa,
  • sal.

Perch em uma frigideira em molho de tomate

Limpar perch de escalas usando uma faca ou um raspador especial, até mesmo um ralador raso convencional. Para escalas facilmente separadas, o peixe pode ser imerso em água muito quente, literalmente por um instante. Se isso é quase maior, então o couro se unirá com escalas.

Além disso, para que as escalas sejam fáceis de ir, você pode colocar o peixe por um tempo no freezer. O principal é não colher, é necessário que apenas a camada superior fascinada.

Primeiro, remova as barbatanas. Para isso, você precisa fazer cortes em ambos os lados. Então, segurando para a aleta (é melhor fazer em luvas ou uma toalha), arrebatando-a para a cabeça para a cabeça. Limpe o escamoso, é melhor fazer no pacote, então não voará ao redor da cozinha. Coisas purorficas. Se acidentalmente danificada a bile, então este lugar para adormecer com sal e depois enxaguar. Removendo o interior, remova o filme que difundir a barriga. Remova as brânquias e lave o peixe.

Ingredientes:

  • Perch - 1500 g,
  • Cebolas - 600 g,
  • Tomatpasta - 3st. eu.,
  • Óleo vegetal - 100 ml,
  • Farinha - 5 colheres de sopa. eu.,
  • Pimenta de sal.

Perceira frita no creme de leite

Outra maneira de limpar as escalas para que seja bem separado, você precisa pressionar firmemente a cauda fishe com uma mão. Pode ser feito com a ajuda do lado de trás da faca, e a outra mão assumir a cabeça e puxá-la, até sentir a crise característica. Agora a limpeza passará sem dificuldade.

Se o peixe pesar for inferior a 1 kg, o interior pode ser removido cortando a cabeça. Uma incisão é feita no glabera, então a coluna é cortada e todos os interiores são puxados com a cabeça. Então você precisa enxaguar bem no poleiro. Grandes gordas são melhor plantadas, fazendo uma incisão profunda ao longo de toda a espinha e primeiro metade do filé primeiro, e depois outro. Como resultado, a espinha e a maioria das costelas serão removidas.

Ingredientes:

  • Perch - 800 g,
  • creme azedo - 300 g,
  • Óleo vegetal - 60 ml,
  • 2 ovos,
  • Cebolas - 2 pcs.,
  • sal

Perch Frite Pesca:

Okrug-Lackle peixes, especialmente se for alimentado. Mas aquele que nunca a limpou, não sabe qual lado se aproximar. Finns no poleiro de acidente vascular cerebral, escalas, firmemente subidos ao ensopado, e durante a limpeza eles se espalham. Existem várias maneiras de ser limpa e cozinhar.

Passado de Rio Roasted

Rio assado okun.

Um peixe pequeno tem carne muito gentil e, portanto, não deve ser negligenciada com uma pequena. Esta receita para preguiçosa ou inexperiente. Para eles, abra o segredo - você pode fritar com escalas. Para isso, os peixes não são adequados para o tamanho de não mais do que a palma da mão, gramas de 150-300, é melhor que todos sejam um tamanho para assado uniforme.

Ingredientes:

  • Perch - 7 PCs.,
  • Óleo vegetal - 60 ml,
  • sal.
1. Abdominal precisa ser aberta da cauda até a cabeça com uma tesoura. Excluir todos os interiores, para dobrar o caviar separadamente. As guelras também precisam ser removidas. Lavar carcaças, lavar com um guardanapo e salvar. 2. Na panela com um fundo grosso, você precisa derramar óleo e calorosamente quente. Não é necessário decompor o peixe na panela, você não precisa firmemente se a frigideira não é muito grande, então é melhor dividir em duas porções. Cobrir firmemente a tampa. 3. Cinco minutos depois, o peixe gentilmente vira e fecha novamente. Se houver caviar, então pode ser adicionado neste momento, será bom para os próximos 6-8 minutos de fritura sob a tampa.

Se os peixes escalam com a pele preso ao fundo, isso significa:

  1. pratos não são de alta qualidade,
  2. A manteiga e frigideira
  3. não fechou bem a tampa,
  4. Peixe estava depois de congelamento.
quatro. Neste caso, não tente virar, é melhor adicionar alguma água quente - 2-3 colheres de sopa e fechar a tampa, manter por mais 7 minutos em chamas, a pele deve permanecer o todo.

O poleiro assado com balanças é facilmente removido da pele à direita na placa enquanto alimenta ou pode ser removida antecipadamente antes de servir. A polpa dentro permanece muito gentil e suculenta, pois as escalas impedem a evaporação de sucos.

Okrug frito com cebola

Perceira frita com o Reino Unido

Para limpar os poleiros, não é necessário limpar as escalas, você pode simplesmente remover a pele. Isso é feito assim:

1. Uma faca estreita e uma tesoura especial, de preferência com extremidades estreitas, cortou toda a barriga. Emprestar Caudas e cabeças cortadas. Se as cabeças forem usadas na preparação do ouvido ou há gourmet, para o qual a mais deliciosa é uma cabeça, elas podem ser falhadas separadamente, para isso você precisa remover as brânquias. 2. Carcasses enxaguam, ao longo de toda a volta para fazer uma incisão. 3. Separe a lâmina da borda da faca da pele da parte da cabeça, leve-a com uma mão, segurando o tronco outro e desça. Transforme a carcaça e também rasgue a pele do segundo lado. quatro. Remova as barbatanas puxando-as contra o crescimento ou cortada com uma tesoura. Lavagem de peixe.

Para fritar o poleiro sem couro, um pacote é necessário, propício à conservação de juits. Você pode entrar em pânico, tendo abraçado na farinha, ou colocando o peixe no pacote, despeje farinha e agite bem, para que a panificação esteja uniformemente coberta com o OCUs. Um prato muito saboroso funciona se usado para a panificação de uma frigideira ou farinha de milho, secando ligeiramente em uma frigideira.

Ingredientes:

  • Perch - 7-8 PCs.,
  • Cebolas - 2 pcs.,
  • Óleo vegetal - 50 ml,
  • Farinha para a panificação - 3 colheres de sopa,
  • sal.
cinco. Mergulho purificado com uma toalha e salgado. 6. Óleo de calor em uma panela. 7. Peixes para fronteira e deitar livremente na panela. Frite por 5 minutos. 8. Cebola purificada desmoronar em uma semiring. nove. Okunkov flip sobre o outro lado e adicionar cebola à panela, coberta com uma tampa para fritar mais 4 minutos, depois remova a tampa, mantenha-se no fogo até que o arco não se esgote. O poleiro é bem embebido no aroma de Luke durante este tempo. Carregando ...

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Perch em uma frigideira em molho de tomate

Perch em molho de tomate

Limpar perch de escalas usando uma faca ou um raspador especial, até mesmo um ralador raso convencional. Para escalas facilmente separadas, o peixe pode ser imerso em água muito quente, literalmente por um instante. Se isso é quase maior, então o couro se unirá com escalas.

Além disso, para que as escalas sejam fáceis de ir, você pode colocar o peixe por um tempo no freezer. O principal é não colher, é necessário que apenas a camada superior fascinada.

Primeiro, remova as barbatanas. Para isso, você precisa fazer cortes em ambos os lados. Então, segurando para a aleta (é melhor fazer em luvas ou uma toalha), arrebatando-a para a cabeça para a cabeça. Limpe o escamoso, é melhor fazer no pacote, então não voará ao redor da cozinha. Coisas purorficas. Se acidentalmente danificada a bile, então este lugar para adormecer com sal e depois enxaguar. Removendo o interior, remova o filme que difundir a barriga. Remova as brânquias e lave o peixe.

Ingredientes:

  • Perch - 1500 g,
  • Cebolas - 600 g,
  • Tomatpasta - 3st. eu.,
  • Óleo vegetal - 100 ml,
  • Farinha - 5 colheres de sopa. eu.,
  • Pimenta de sal.
1. Peixe purificado e preparado para fronteira e colocar uma frigideira profunda com um óleo, pré-aquecido na placa. Fry de dois lados a 4 minutos. 2. Lâmpadas purificadas cortadas em pequenos pedaços podem ser semi-anéis. Frite no óleo. 3. Pasta de tomate agitar no copo de água. quatro. Para colocar cebolas, colocar cebola, distribuí-lo uniformemente, todo o tomate, salve, despeje pimenta. Guisado 30 minutos sob a tampa. cinco. Em vez de pasta de tomate, você pode usar tomates. Você precisa remover a pele e cortar. O volume de produto proposto é suficiente 4-5 PCs. Tomates. Eles precisarão de cebolas, toda a saudação à pimenta, neste caso, a água não é mais necessária. Se o molho de tomate é um líquido até o final da cozedura, então os últimos 5-7 minutos precisam ensopados, removendo a tampa. 6. Delicioso este prato funciona se você não rir e soldar o caldo. Para fazer isso, preencha com cabeças de água fria, barbatanas, cume, colocar uma cenoura inteira e uma lâmpada lá. Quando o caldo deixa 20 minutos, deve ser tensão, obtida por Navara para diluir a pasta de tomate. Ao usar tomates frescos, eles precisam tirar um pouco, e depois juntos caldo de peixe derramar na panela com mergulho frito e amanhã por mais 20 minutos sob a tampa.

Perceira frita no creme de leite

Poleiro grelhado no creme de leite

Outra maneira de limpar as escalas para que seja bem separado, você precisa pressionar firmemente a cauda fishe com uma mão. Pode ser feito com a ajuda do lado de trás da faca, e a outra mão assumir a cabeça e puxá-la, até sentir a crise característica. Agora a limpeza passará sem dificuldade.

Se o peixe pesar for inferior a 1 kg, o interior pode ser removido cortando a cabeça. Uma incisão é feita no glabera, então a coluna é cortada e todos os interiores são puxados com a cabeça. Então você precisa enxaguar bem no poleiro. Grandes gordas são melhor plantadas, fazendo uma incisão profunda ao longo de toda a espinha e primeiro metade do filé primeiro, e depois outro. Como resultado, a espinha e a maioria das costelas serão removidas.

Ingredientes:

  • Perch - 800 g,
  • creme azedo - 300 g,
  • Óleo vegetal - 60 ml,
  • 2 ovos,
  • Cebolas - 2 pcs.,
  • sal
1. Preparado para saudar em cima e dentro. 2. Ovos para bater garfos. 3. Tiro com manteiga calorosamente quente. Sharkov se deitou, depois de ter mergulhado no ovo. quatro. Limpo e corte cebola. cinco. Após 6 minutos, os perecionados virar, despejam cebola, frite até a galdureza. 6. Despeje as plundas de creme azedo e sofrendo em um pequeno fogo por mais 20 minutos sob uma tampa densa e pesada.

É possível preparar alegre em creme azedo de outra maneira. Depois que eles se alimentam e são cheios de creme azedo, coloque-os no forno por 15 minutos a 180. Então você ainda adiciona 3-4 colheres de creme azedo e segurar cinco minutos no forno. O poleiro, preparado dessa maneira, derrete na boca, e o sabor é muito gentil devido ao creme azedo.

Perch Frite Pesca:

Como fritar o delicioso poleiro do mar em uma frigideira

Um dos mais deliciosos representantes de peixes é considerado ser baixo. Não tem um desagradável especificamente cheiro, tem uma pequena quantidade de ossos, e a carne é muito macia em estrutura. O prato de tal produto é suficiente para cozinhar e comer alimentação agradavelmente. Para refritar o poleiro de mar em uma frigideira, é necessário saber não apenas os estágios de cozimento, mas também as regras para a preparação da carcaça para o processo. Dicas para anfitriões experientes para a preparação deste tipo de peixe, bem como os momentos gerais na culinária, ajudarão a lidar com todas as tarefas de forma rápida e fácil. O habitante do mar diversifica a mesa e agrada com seu gosto único.

Treinamento

Embora o representante selecionado e tenha semelhanças com o rio Perch, as diferenças entre eles são perceptíveis. A aparência e a estrutura interna dos peixes são diferentes, mas a nitidez das barbatanas é o principal recurso semelhante. O poleiro do mar tem os cravos superiores localizados ao longo da cume, contêm substâncias venenosas que podem causar inflamação da pele em um homem quando perfurado. Este fato muitas vezes repele os proprietários da preparação deste peixe.

Gorjeta! Cortando barbatanas farpadas no início, você pode se proteger facilmente de qualquer dano.

Os seguintes estágios da preparação do fundo do mar incluem:

  • Limpeza de escalas, cortando a cauda e a cabeça;
  • Dando e removendo o filme preto interior;
  • lavagem completa na água;
  • Consulentando com papel bem absorvente;
  • Cortando carcaças em 3-4 partes de porção.

Se você quiser, você pode assar o peixe como um todo, se for totalmente inscrito em uma frigideira. Acontece que, para uma receita específica requer filé, neste caso, é necessário dividir uma carcaça em duas metades por um corte longitudinal da vértebra espinal. Em seguida, remova o cume e ossos grandes, e pequeno apenas moer.

Como fritar o delicioso poleiro do mar em uma frigideira

Para a carne de celulose, não foi sobrecarregado no processo de cozimento, recomenda-se pré-martern. Você pode usar vários ingredientes em seu próprio gosto, mas a marinada clássica pode ser considerada uma mistura de uma colher de chá do sal de cozimento, a mesma quantidade do solo preto e alecrim, bem como o suco do limão. Boas raças pescam com componentes de dados, deixam por meia hora para impregnação. As fibras se tornarão ainda mais gentis, e o sabor e aroma são picantes.

Na farinha

Para obter uma camada crocante na forma de uma crosta, você pode usar farinha ou outros tipos de empanamento.

Preparado pela poleira do mar. Suportado com especiarias e deixe por quinze minutos para que a parte do filete possa imaginar os ingredientes. Corte o peixe na farinha, agitando o excesso de movimentos puros. Na panela, divida o óleo vegetal e coloque peças nele, colocando em uma camada. É necessário fritar em um leve calor quando a tampa estiver aberta, depois que o lado inferior é torcido, você precisa virar o produto e continuar cozinhando até que a camada dourada seja obtida do outro lado. O tempo de torrada levará cerca de dez minutos.

Com cebola

Corte quatro carcaças médias no filé de poleiro ou apenas fatias grandes e corte em um tempero especial para os peixes. Para nitidez, você pode adicionar pimenta de pimentão vermelho ou moagem. Enquanto o produto aparecerá por um quarto de hora, corte 150 gramas do buquê na semiring e passe-o no óleo. Coloque as peças em outra panela, a pré-tendo colapsou-as em farinha. Vire o produto do mar após a camada inferior cubra a crosta. Deite-se no topo pronto e cubra com uma tampa. No fogo da intensidade média, continue cozinhando antes da aparência de uma rumyanta do segundo lado.

Como fritar o delicioso poleiro do mar em uma frigideira

Com uma crosta

Além da farinha, você pode usar breachcrumbs, de modo que o peixe em cada lado é coberto com uma crosta crocante agradável. Antes de fritar o poleiro de mar em uma frigideira, pegá-lo, e depois do final do processo, é bom apesar de cada peça ou uma carcaça sólida com biscoitos esmagados. Migalhas extras são melhores para agitar suavemente, depois deitem o produto no óleo quente e bang até a prontidão.

Klyar.

Peixes originais podem ser preparados se você franca em um teste especial. Tal prato é servido até mesmo para uma mesa festiva, pois tem uma bela vista e gosto interessante.

Primeiro, prepare o carro, para o qual em um prato, bater dois ovos de galinha com pimenta e sal, e no segundo derramar um copo de farinha. Prepare um grande poleiro do mar e converta para o tamanho médio das fatias de filé. Abaixe cada um deles na mistura de ovos e, em seguida, em farinha para que cubra o peixe completamente. Em vez de ingrediente de trigo, você pode cortar pedaços em breadcrumbs. Fry deve estar em uma chama moderada por cinco minutos de cada barril. Apoie tal lanche recomendado com salada de legumes, purê de batata ou arroz cozido.

Grelhado

Baixo marinho é adequado para um piquenique quando é possível cozinhar na grelha. Peças pré-picles com especiarias e óleo vegetal. Para os amantes do experimento, você pode colocar um pouco de mel na marinada ou encher o abdômen de verduras frescas. Depois do fogo na grelha, e os carvões permanecerão quentes, colocarão o poleiro em uma grade especializada e assar, virando periodicamente pelo mar. Demorará cerca de dez minutos para o estado completo de prontidão do produto.

Como fritar o delicioso poleiro do mar em uma frigideira
Gorjeta! É necessário servi-lo em uma forma quente, suco de limão polvilhando.

Pratos de peixe são sempre considerados de baixa caloria e útil. Eles são combinados com a maioria das amostras e são adequados para almoço todos os dias caseiros e guloseimas festivas. Sea Bass refere-se à categoria de produtos disponíveis e de alta qualidade disponíveis. E com a preparação adequada da carcaça e a implementação de todos os estágios de cozimento, a preparação se tornará um processo agradável e fácil.

Uma fonte https://vdomeeda.ru/

Bacon marinho.Por algum motivo, pense que a escolha de receitas para a preparação do poleiro do Mar Vermelho na panela é estritamente limitada. Foda-se, costas no creme azedo e é isso. Acontece que não diferenciado por uma complexidade especial na preparação do prato, por favor, a variedade de opções. Peixe extinto em creme de leite e molho de tomate, frite com um grande número de cebolas, em um grão. Adicione vários legumes.

Se você não estiver familiarizado com as sutilezas, procure suas receitas e se familiarize com a tecnologia. Eu já disse em outra página do site, Como cozinhar poleiro No forno e um fogão lento, deu algumas idéias de fritura em uma frigideira. Coleteu o melhor, e tenho o prazer de compartilhar.

Bacon marinho frito em uma receita de frigideira

A coisa mais difícil de preparação é o estágio preparatório. Drop The Perch é bastante difícil se você não tiver certas habilidades. O resto é mesmo um recém-chegado.

Levar:

  • Carcaças de peixe - 2 pcs.
  • Óleo de girassol, sal.

Os carrasceiros podem ser soprados com farinha ou pão ralas, mas a fritura sem eles também não será um grande erro.

Como fritar:

  1. Remova a cabeça, remova o interior, corte as barbatanas, cauda. Verifique se foi deixado dentro do filme preto, é necessário removê-lo.
  2. Role o óleo em uma frigideira. Despeje não sobressalente, caso contrário, o peixe não vai poupar.
  3. Coloque as carcaças, no fogo grande fogo o fundo por 2-3 minutos. Se o poleiro for grande, então você precisará de mais tempo. Quando o fundo "agarrar", faça o fogo menor.
  4. Frite o fundo para crosta avermelhada (folhas por mais 5-7 minutos).
  5. Vire-se, ajuste o poder do fogo para moderado. Peixes para cerca de 5-10 minutos. Em seguida, cubra a tampa, retire o fogo para o pequeno. Limpe 10 minutos, desligue o queimador.

Como Fry Sea Perch

Se você decidir dar um poleiro na panificação, o último estágio pode ser ignorado. Apenas razão para as carcaças até a prontidão quando a tampa estiver aberta, mas o fogo é reduzido.

Como preparar o robalo em uma panela no creme azedo

Opções de pesca no conjunto de creme de leite. Eu sugiro o mais fácil, mas não menos saboroso.

Vai levar:

  • Perceira Vermelha - 4-5 PCs.
  • Creme azedo 15-20% gordura - várias colheres, se desejar.
  • Óleo de girassol - 40 ml.
  • Suco de limão - 20 ml.
  • Pimenta de sal.

Cozinhando:

Carcaças separadas, você pode deixar a cabeça. Sal sattail com pimenta. Love Adicionar peças de reposição para peixes - use, mas em quantidade moderada. Pulverize carcaças com suco de limão. Pause uma pausa por 30 minutos para que a carne possa ser grelhada.

Coloque os espaços em branco no óleo quente, prepare-se para uma crosta de fada, em primeiro lugar, depois, por outro lado, por outro.

Encha o prato de creme azedo, diluído com água, remova o fogo pequeno até que o peixe esteja pronto.

Poleiro no creme de leite

[OK] Há uma segunda opção, definhando em molho de creme azedo, mas com a adição de grandes quantidades de cebola. Neste caso, o peixe não é assado, mas imediatamente inundado com molho, encolhe cebolas e defesa por cerca de uma hora, não coberta com uma tampa. Quanto mais tempo o prato estiver se preparando, o mais saboroso os peixes e cebolas estão se tornando. [/ OK]

Poleiro em uma frigideira

Como deliciosamente fritar poleiro em banal sem farinha

Carne suave dentro, e em cima de uma deliciosa crosta crocante. Peixe perfeitamente detém a forma, apesar da ausência da panela usual de farinha. Eu aconselho você a cozinhar filetes, então o prato pode ser servido a convidados e filhos.

Vai levar:

  • Perch Filé - 350 gr.
  • Britadeiras de pão - 150 gr.
  • Alho secado - colher de chá.
  • Chile Pepper Pó - tanto.
  • Paprika - pequena colher.
  • Sal, óleo, pimenta.

Tecnologia de cozimento:

  1. Puxe os temperos especificados na receita na tigela, misture.
  2. Adicione Breadout, misture novamente.
  3. Observe os filetes, deite-se em um óleo pretense.
  4. Frite cada lado de cerca de 3-5 minutos, para uma crosta crocante.

Poleiro no molho azedo doce em uma panela

Como delicioso poleiro de cozimento com legumes

Para pratos, pegue filé de peixe, de modo a não mexer com os ossos.

Vai levar:

  • Okun - 400 gr.
  • Pimenta Búlgara - 400 gr. (Para a beleza dos pratos, tome cores diferentes).
  • Espinafre - 200 gr.
  • Cenoura - casal.
  • Cebolas - cabeça grande.
  • Suco de limão - 2 colheres de sopa.
  • Endro picado - uma grande colher.
  • Farinha - 2 colheres.
  • Caldo vegetal - 200 ml.
  • Leite - 150 ml.
  • Sal, óleo vegetal, pimenta.

Cozimento passo a passo:

  1. Carcaça purificada, laminada, divida no filete. Corte com grandes fatias. Spray de suco de limão, spray.
  2. Rapidamente fritar até a metade-soldada em ambos os lados, colocar na placa.
  3. Pimentas doces remover a parte da semente, mentira palha. A cenoura é amplamente envolta, cutucando o cubo, não muito pequeno.
  4. Preencha uma panela, onde o peixe estava assado, óleo, frite ao corte de cebola de transparência, despeje farinha, misture. Forex até que o lindo rosado apareça.
  5. Em seguida, jogue a cenoura e a próxima pimenta. Despeje caldo, leite. Agite o conteúdo, extinguindo 8-10 minutos.
  6. Cozinhe o espinafre, envie para vegetais, em cima do filé deitado. Feche a tampa, satisfaça, pimenta e coloque o prato por mais 10 minutos. Ao alimentar, polvilhe o endro de peixe.

robalo vermelho frito

Pickpie, frito com cebola

Peixe ama a abundância de Luke, não perca esta oportunidade quando decidem a frigurá-la. O óleo cremoso não é indicado, não é no original, mas eu sempre coloco uma peça no final da fritura, será mais saborosa.

Levar:

  • Perch - 700 gr.
  • Cebolas - cabeça grande.
  • Limão.
  • Farinha - colher.
  • Britadeiras de pão - 2 colheres.
  • Temperos para peixes, óleo de girassol, sal.

Como fritar:

  1. Prepare peixes, grandes peças de divisão de carcaça. Peixe fino falso inteiro.
  2. Misture em uma tigela de especiarias, aperte suco de limão. Suportiado Okunkov, segure por 5-10 minutos.
  3. Conecte a farinha com breadcrumbs (pegue a moagem fina ou faça isso em tudo). Observe os peixes.
  4. Frite em óleo bem pré-aquecido do lado inferior, antes da aparência de uma crosta.
  5. Vire-se, polvilhe com um meio anenal ligado. Fry até que o arco seja estremecido (não se afaste do fogão, os anéis devem ser agitados). Confira o peixe pronto. Se necessário, cubra a tampa e complete a preparação em fogo baixo.

Frito okun.

Okrug marinho, assado em Klyar

Se você fizer o calcário certo, o delicado sabor do poleiro se juntará a uma deliciosa casca crocante. Ao cortar peixe, tome cuidado para que não haja um único osso, caso contrário, a impressão do prato será estragada.

Levar:

  • Grande poleiro - 2 pcs.
  • Ovos - 1-2 peças.
  • Farinha - um copo.
  • Óleo, sal, pimenta.

Como cozinhar:

  1. Seção de carcaças purificadas no filé. Assista a parte, mas não muito pequeno.
  2. Doente doce (não esquecendo que o sal também estará no batedor).
  3. Dobre a farinha em um flavão, adicione sal com pimenta. Mexer.
  4. Acorde os ovos, quebre os conteúdos, fazendo um carro.
  5. Feira as peças, colocá-las para o óleo quente.
  6. Os primeiros minutos estão assando em fogo intenso. Em seguida, retire a energia, frite cerca de 3-5 minutos. Veja abaixo da crosta avermelhada, gire os espaços em branco.
  7. O segundo lado está fritando mais rápido, tenha em mente. Portanto, longe da laje não está saindo.

Mar Okrug com legumes

Red Mar Bass Stewed em uma panela em molho de tomate

Um prato cheio em que o peixe e o prato lateral se fundiram nele. No entanto, as batatas purê de batata serão mais saborosas.

Precisaria:

  • Perch - 3 carcaça média.
  • Cebolas - 2 cabeças pequenas.
  • Cenoura.
  • Pimentão.
  • Pasta de tomate - uma grande colher.
  • Farinha - colher.
  • Areia de açúcar - uma pequena colher.
  • Manjericão seco, folha de louro, óleo de girassol, sal, pimenta, endro, salsa.
  • Se desejar, adicione uma couve-flor, brócolis, pokolkovoy feijões, bolinhas congeladas.

Cozinhando:

  1. Prepare um peixe (torcer, enxaguar, seção), dobre a panela. Preencha com água, coloque imediatamente a cabeça inteira do arco, a folha da baía, salgando o caldo. Ferva o poleiro por 15-20 minutos com pequenos afogamentos. Remova a carcaça, coloque na placa. Caldo não puxe o caldo.
  2. Termine arbitrariamente legumes. Frite cebolas primeiro, a uma pequena transparência, depois cenoura com pimenta.
  3. Quando um rosado agradável aparece, coloque tomate, açúcar, polvilhe com uma manjericão. Farinha de drenagem em 0,5 xícara de água fria, despeje o reabastecimento vegetal.
  4. Muito agitava, decida se diluir o conteúdo. Aqui usamos caldo de peixe.
  5. Dê um molho de tomate para ferver, remova um par de minutos. Se a frigideira é profunda o suficiente, coloque peixes cozidos em um travesseiro vegetal. Ou transferir todos os componentes em uma panela.
  6. Leve-me um prato em um fogo pequeno literalmente 3-5 minutos. Um prato acabado polvilhe com verduras picadas.

poleiro

Receita incomum para poleiro frito com molho laranja

O destaque será o molho de cítricos, então o prato pode ser colocado na tabela solene. Você se lembrará do gosto original por um longo tempo.

Ingredientes:

  • Poleiro.
  • Jam laranja - 2 colheres de sopa.
  • Suco de laranja - colher de sopa.
  • Vinagre de vinho - tanto.
  • A paprika é uma colher de chá.
  • Azeite - 4 colheres de sopa.
  • Greens - um pequeno pacote.

Cozinhando:

  1. Coloque na caixa de capacitância, meia páprica, despeje suco e vinagre. Coloque o endro com salsa, envie. Misture molho.
  2. Separe o poleiro no filete, seque uma pequena toalha. Polvilhe os resíduos da páprica, colher os espaços em branco.
  3. Rapidamente frite em óleo para uma bela crosta.

Receita de vídeo: poleiro em um molho de alho cremoso

Prato muito saboroso com gosto cremoso. Preparando-se e rapidamente, o que prova o autor do rolo. Repita suas ações e você será feliz na mesa. Bom apetite!

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