Erwtensoep met kip - klassiek recept met foto stap voor stap

Erwtensoep is een voedzaam, een smakelijk gerecht, waarvan het hoofdingrediënt erwten is. Bereid het voor van vers, bevroren, ingeblikte of droge erwt. Erwtensoep is een bron van gemakkelijk duurzaam eiwit en koolhydraten. Dergelijke soepen worden beschouwd als goedkoop, maar zeer behulpzaam.

Recepten voor de bereiding van dergelijke soep Een groot aantal, elke minnares heeft zijn eigen, bewezen in de loop van de jaren.

Vandaag wil ik vertellen hoe er erwtensoep met kip op een klassiek recept bereiden. Voor dit recept gebruikte ik droge gedurfde erwten, kip, aardappelen, uien, wortels, zout en zwarte gemalen peper. Zoals je kunt zien, is de set ingrediënten heel eenvoudig.

Voer zulke soepen warm met zelfgemaakte croutons of crackers.

Bereid de nodige ingrediënten voor voor de bereiding van erwtensoep met kip.

Ingrediënten voor klassieke erwtensoep met kip

Erwten spoelen en weken gedurende 1 uur in koud water.

Duw erwten in water

Giet vervolgens het water af en duw de erwten in de pan. Voeg kippenvlees toe.

Zet in een pan van kip en erwten

Giet water en zet een steelpan in brand. Breng aan de kook, verwijder het resulterende schuim en kook ongeveer 50-60 minuten, tot de zachtheid van de erwt.

Water schenken

Was en was de groenten.

Reinig en was de groenten

Aardappelen snijden in rietjes.

Gesneden aardappelen

Op de verwarmde plantaardige olie, bak de fijngehakte ui en knijp wortels tot gouden kleur.

Zet op de frituren en wortels

Bak uien met wortels

Toen erwten en vlees worden gekookt, voegt u aardappelen en zout toe. Breng aan de kook en kook tot aardappelen klaar zijn. De kooktijd is afhankelijk van de verscheidenheid aan aardappelen - ongeveer 15 minuten.

Zet in aardappelsoep

Doe vervolgens geroosterde groenten in de soep, giet zwarte gemalen peper en geef de soep nog 5 minuten kookt.

Zet de rooster

Heerlijke klassieke erwtensoep klaar.

Kooksoep

Giet het op platen en serveer heet op de tafel.

Recept voor een klassieke erwtensoep met kip

Eet smakelijk!

Stock Foto Klassieke erwtensoep met kip

Erwt kippensoep (klassiek recept) - recept met foto stap voor stap

lelikloves. Copyright 7-niveau

Iedereen bereidt zo'n soep voor op hun smaak. Ik ben alle soepen voor de smaak van je man aan het voorbereiden en hij houdt niet van allerlei verschillende kruiden, dus ik deel met jou mijn manier van koken. Dergelijke soep is van jonge leeftijd geschikt voor babyvoeding, slijpen in een blender.

In een pan met water voegen we wortels (gehakt in stukken), 1 lamp, ham, laurier, anjer en breng aan de kook, terwijl ze periodiek schuim verzamelen. Voeg PEA toe, breng aan de kook, schakel naar kleine vuur en kook gedurende 1 uur onder een half gesloten deksel, evenals het vergeten om het schuim voortdurend te verwijderen. Ik kook lang omdat zelfgemaakt vlees moeilijk te bereiken is. We kopen bevroren vlees.

Na het verstrijken van de tijd met de pan, trek alle ingrediënten eruit. Vuur om het maximale te maken, voeg gehakte fijne aardappelen toe in het water, breng aan de kook, schakel naar het Midden-vuur en kook 15 minuten. Terwijl de aardappel wordt gekookt, is het mogelijk om wortel op een grote rasp te druiferen en de ham te snijden (ik ben fijn geknipt). Lavrushka, anjer en uien zullen we niet langer nodig, weggooien. Ontdekte ham keert terug naar de pan naar aardappelen.

Kip superboard met kip - foto stap 1

Bereid ingrediënten voor.

Supo Pea met kip - foto Stap 2

We spoelen erwten en gieten het gedurende 1 uur met koud water.

Supo Pea met kip - foto Stap 3

We spoelen kippenvlees, vullen met water en zetten samen met erwten gekookt. Kook 1 uur en verwijder het schuim.

Supo Pea met kip - foto Stap 4

Ondertussen wrijven we een wortel op de rasp, snijdt u uien fijn. Fry groenten op plantaardige olie met de toevoeging van kurkuma, peper en zouten.

Supoi-erwt met kip - foto stap 5

Aardappelen snijden in kubussen. Toen erwten zijn gelast, voegt u aardappelen toe aan soep en koken ze voor de bereidheid. Zet ook de laurierblad en Solim soep. Voeg aan het einde een rooster toe, kook een beetje meer en verwijder het van de kachel.

Poeder met kip - foto stap 6

Geef de kant-en-klare soep onder het deksel, 15 minuten. Eet smakelijk!

Gemiddelde waardering: 4.7, Total Stress: 94

Belangrijk! De video kan verschillen van de tekst van het recept!

Hoe te koken ✨ Heerlijke erwtensoep 🔥 van kip recept met stap-by-stieffoto's en video 🎦 thuis. 🏡 10 Beste recepten voor voorbereiding 💥 Pea soep met foto's en video-uitleg.

Erwtensoep met kippenborstvideo | Klassiek stapsgewijs recept met kip

  • Erwten gele chip 150.  г
  • Gerookte kippenfilet 200.  г
  • Aardappelen 350.  г
  • Wortel 70.  г
  • Bulb uien 70.  г
  • Zonnebloemolie verfijnd dertig ml
  • Dille vers smaak
  • Petrrudkka Fresh smaak
  • Laurierblad 1Pc
  • Zout smaak
  • Zwarte peper smaak
  • Water 1.6.  л

Calorieën: 25. kkal

Eiwitten: 15.7 г

Vetten: 8.4. г

Koolhydraten: 25.9 г

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Maak alle ingrediënten voor die nodig zijn voor de voorbereiding van erwtensoep met gerookte kip.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Gele erwten (beter om anterior te nemen, het is snel gelast) spoelen in verschillende wateren. Om erwten om sneller te worden, wordt het aanbevolen om het op 4-5 uur in koud water te laten weken, ik heb niet onderzocht. Dus, gewassen erwten in de pan en gieten met schoon koud water.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Zet een pan op het fornuis en op de hoge warmte om water aan de kook te brengen. Dan is het vuur verminderd en kookt erwten totdat het aan het koken begint. Ik had ongeveer een uur nodig. TIP: Als de erwten lang worden gebrouwen en niet is gelast (langer dan twee uur), kunt u het proces versnellen door Soda Pinch te voegen - geprobeerd een paar keer, het werkt echt.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Maak aardappelen schoon, was en snijd in blokjes.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Plaats de aardappelen in de pan naar de erwten. Indien nodig, een fractie van kokend water naar het vroegere volume van de vloeistof en brengt u aan de kook.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Koele aardappelen met erwten ongeveer ongeveer 20-25 minuten op langzame warmte, totdat zachte aardappelen. Breng de soep door, focus op je smaak.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Maak uien en wortels schoon, wassen en snijden in kleine blokjes.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Geneest zonnebloemolie in de pan. Bak ui met wortelen op middelgrote hitte, roeren, 3 minuten.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Gerookte kippenfilet gesneden in kubussen of stukjes willekeurige vorm. Ik heb de huid met de filet verwijderd, maar je kunt het desgewenst achterlaten. In plaats van borstfilet, kun je andere delen van de gerookte kip nemen (ham, benen, erg lekkere erwtensoep met gerookte vleugels).

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Gerookt kippenvlees en brander in erwtensoep.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Breng de erwtensoep aan de kook gerookt, verminder het vuur en kook nog eens 7 minuten.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Was het groen, plaats het goed en stuur het aan het einde van de voorbereiding naar de soep. Voeg ook een baaiblad en zwarte gemalen peper toe.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Meng de soep, laat het de laatste keer koken en verwijder de steelpan van de kachel.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Erwtensoep met gerookte kipfilet is klaar.

  • Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

    Serveer heerlijke, gelaste en geurige erwtensoep aan de tafel als het eerste gerecht. Dergelijke soep is goed als direct na het koken, en de volgende dag, na verwarming. Eet smakelijk!

Erwtensoep met kip gehaktballen

Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

Producten (voor 6 porties)

  • Peas Koloti - 260 g
  • Fijngehakte kip - 360 g
  • Wortel - 120 g
  • Prei - 120 g
  • Peper zoet rood - 80 g
  • EI - 1 pc.
  • Knoflookpoeder - 1/3 uur. Lepels
  • Zout naar smaak
  • Zwarte gemalen peper - naar smaak
  • Papier gedroogd zoet - 1 uur. Lepel (zonder een glijbaan)
  • Hvel-Sunneli - 1 uur. Lepel (zonder een glijbaan)
  • Basilicum gedroogd - 0,5 uur. Lepels
  • Petrrushka Fresh - 10-15 G
  • Plantaardige olie - 20 ml
  • Water - 1.8 L

Recept

  1. We bereiden de benodigde producten voor.
  2. Ik gebruikte de gebroken erwten, die snel voorbereidt en geen voorbeweeging vereist.
  3. Erwten spoelen.
  4. Giet erwten in een steelpan van 1,8 liter water en breng aan de kook. Verwijder vervolgens het schuim en kook ermeeën gedurende 40-60 minuten.
  5. Erwten moeten zacht zijn, maar niet volledig lassen.
  6. Prei Cut Rings.
  7. Wortelen reinigen en snijden de halve cirkels. Als de wortel groot is, knip dan de cirkels van de circuits.
  8. Zoete peper zuivert van zaden en gesneden stro.
  9. In de koekenpan verwarmen plantaardige olie en bak de wortels ongeveer 3-4 minuten, tot lichtgoudheid.
  10. Voeg vervolgens prei en paprika toe aan wortels. Fry 3-5 minuten, totdat zachte en lichtgewicht lunches en peper.
  11. Geroosterde groenten voegen de pan toe aan erwten en kook gedurende 10 minuten.
  12. In de kom verbinden we kippengehakt, ei, zwarte gemalen peper en zout.
  13. Meng gehakt op homogeniteit.
  14. Frash vormt kleine gehaktballen.
  15. Solim soep naar smaak.
  16. Leg in een kokende soep de gehaktballetjes uit. Ik breng soep met gehaktballen om het vuur te koken en te verminderen.
  17. Kooksoep met gehaktballen op een kleine brand gedurende 5 minuten.
  18. Voeg dan knoflookpoeder, paprika, hops-soundries en basilicum toe.
  19. Kook erwtensoep met gehaktballen gedurende nog eens 2-3 minuten en haal uit het vuur.
  20. Groene peterselie snijdt in groot. Klaar erwtensoep met gehaktballen verspreid naar platen, voeg greens toe in elk deel.
  21. Eet smakelijk!

Erwtensoep met kip en rijst

Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

Producten

  • Erwten droog geel - 120 g
  • Rijst - 60 g
  • Chicken Fillet - 2 stuks.
  • Aardappelen - 3 stuks.
  • Kurkuma - 1 uur. Lepel
  • Zira gedroogd - 0,5 uur. Lepels
  • Koriander gedroogd - 0,5 uur. Lepels
  • Gedroogde gember - 1 uur. Lepel
  • Bay Leaf - 2 stuks.
  • Knoflook - 2 tanden
  • Prei - 1 stengel
  • Plantaardige olie voor het frituren
  • Chili Pepper - 1 pc.
  • Kokosmelk - 200 ml
  • Ui groen - 2-3 stelen
  • Kinza - 2-3 twijgen
  • Zout naar smaak
  • Peper zwarte grond - naar smaak
  • Ui - 2 stuks.
  • Water - 1.3 L

Recept

  1. Bereid producten voor soep van PEA.
  2. Hoe erwtensoep bij te bereiden met kip en rijst:
  3. Erwten zijn 8 uur gedrenkt in water. Tap vervolgens het water en spoel erwten. Rijstvul met water.
  4. Mijn prei en snijd het witte deel van de ui op dunne ringen. De uien zuiveren van de bovenste schil en snijden in blokjes. Knoflook zuiveren en fijngesneden. Chili Pepper wordt doorgesneden, we verwijderen de zaden en snijden fijn.
  5. Aardappelen zuiveren, snijden in kubussen en gieten koud water.
  6. In een pan met een dikke bodemverwarming plantaardige olie. We zetten in de pan van de prei, uien, knoflook, chili peper en voegen droge gember toe. We bereiden groenten gedurende 5-7 minuten voor, voortdurend roeren, tot zacht.
  7. In de pan, zuigen zipu, kurkuma, koriander en plaats het laurierblad. Solim en peper naar smaak. Nog 1 minuut voorbereiden.
  8. Plaats na 1 minuut erwten in de pan, vul dan met water. Ik breng aan de kook.
  9. Kook erwten met groenten en specerijen gedurende 1 uur en 15 minuten. Met rijst tappen we het water af en zetten ze het in een pan.
  10. Van aardappelen samenvoegen water en zet in een pan.
  11. Kipfilet reinigt van leefde en films. Snijd het vlees met kleine blokjes.
  12. Voeg kipfilet in soep toe.
  13. Giet kokosmelk. Soep en peper soep naar smaak. Kook nog eens 20 minuten.
  14. Groene groene uien snijden fijn. Mijn Kinse is ook ook hakbaar.
  15. Laten we erwtensoep serveren met een fijn gehakte groene ui en gehakte cilantro.

Hoe erwtensoep te koken met gerookte worst en kip

Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

Ik bied je een heel eenvoudig recept voor een heerlijke soep met kip en gerookte worstjes. De smaak is gewoon ongelooflijk, woorden niet beschrijven. Zeer bevredigende, geurige - gewoon je vingers verbergen!

Ingrediënten:

  • Erwten - ongeveer een halve kop
  • Water
  • Worst gerookte smaak
  • 1-2 kip chuck
  • Peper erwten, laurier smaak
  • Aardappelen - stukken 5

Koken:

1. De waarde van het feit dat we promoelen en de erwten vergrendelen. Ik neem meestal het vrolijke. Het ontstaat minder problemen bij het koken - het is sneller gebrouwen. Het is noodzakelijk om het indien mogelijk 2-8 uur in kokend water te weken. Water moet een paar centimeters boven de granen worden gegoten.

2. Enkele variëteiten van Pear na een paar uur is goed opzwellen.

3. Meer dan tijd, las de bolbouillon op kippenbenen. Wanneer het vlees goed is gelast, zal het gemakkelijk zijn om te scheiden van het bot, we trekken het uit, zetten het aan de zijlijn, zodat het een beetje koelde.

4. Na het trekken van de erwten, spoelen we opnieuw, tap er daarna de hele vloeistof af. We sturen naar kokende kippenbouillon. Op medium vuur, koken vaak ongeveer 40 minuten. Tegelijkertijd hoef je niet strak te bedekken met een deksel.

5. Klem schoon, gesneden in kubussen of op een andere manier, zoals gewoonlijk voor een andere soep. Zodra de erwten bijna klaar zijn, voeg je toe aan soep en aardappelen. In dezelfde fase zullen we peper en lauwer erwten toevoegen. Maar ze kunnen ze niet toevoegen, maar gewoon zout. Doe je smaak.

6. Snijd nu de worst. Neem het naar smaak, ongeveer 300 gram. Je kunt met stro of kubussen zo handig snijden. We sturen naar de soep en koken op gemiddelde hitte, die het deksel bedekken en af ​​en toe roeren, totdat aardappelen klaar zijn.

Kippenvlees is afgekoeld. Het is gescheiden van de botten, snijd en herhaalt in de soep

7. En tot nu toe wordt alles gebrouwen, Spazoorgroenten voor soep. Wortel drie rasp, boog fijngesneden. In de koekenpan verwarming een beetje magere olie. Ten eerste gordel de uien. Voeg vervolgens wortels toe. We gaan door totdat zachte en smakelijke kleur.

8. Wanneer de soep kookt totdat de aardappelen klaar zijn, stuur hier en brander. We roeren allemaal, proberen te proeven. Als u moet eten of een aantal kruiden naar smaak brengen.

Kook erwtensoep met kippenchips op een eenvoudig recept

Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

Ik stel een ander recept voor voor een zeer smakelijke soep van Pea met kip. Het bereidt eenvoudig en snel voor. Erwten, het is nog steeds beter om een ​​paar uur of 's nachts een paar uur of' s nachts aan te dokken. Daarom ben ik van plan altijd zo'n gerecht per dag voor te bereiden. Beginnend van het weken van erwt.

Ingrediënten:

  • Een glas droge erwt
  • Een paar hamers of een ander deel van de kip
  • 5 Medium, kleine aardappelen
  • Middelste wortel
  • Kleine bollen
  • Een paar stukjes knoflook
  • Greens in smaak
  • Leunolie
  • Water
  • Zout, laurier, kruiden smaak

Koken:

1. De eerste fase, zoals ik al heb opgemerkt, zullen er erwten weken. Als de tijd erg klein is, kun je het minstens een uur met warm water gieten. Spoel het dan en tap het water af.

2.Myaso, we sturen een steelpan, giet water. Cook bouillon, zonder zout toe te voegen. Het vlees moet goed beginnen om het gemakkelijk te maken van de botten. Het duurt ongeveer 40 minuten van het moment van koken. Een schuim dat de eerste keer zal toenemen, is onderworpen aan verplichte verwijdering. Dan verwijderen we het vlees in de plaat.

3. Zet de pan in, waar u van plan bent om soep te koken. Vul met water, ongeveer een derde van de pannen en zet in brand. Na het koken, dooptjes ongeveer een half uur, roeren, het deksel.

4. Huidige bouillon verwijderen uit de kachel, laat het 5-10 minuten staan, zodat alles in verlegenheid wordt gebracht. Overloop het nu in een pan met erwten zonder neerslag. Wanneer de bouillon weer springt, voegt u aardappelen voegt u door kubussen of kubussen. Installeer het Midden-vuur. Terwijl ze wordt gebrouwen, bereid dan geroosterd.

5. In de pan gieten we wat olie. Hoewel het wordt verwarmd, knip dan de fijne ui en drie graterswortelen. De eerste gaat uien, tot lichtgouden. Dan verschuiven we naar het en wortels. Bak samen vóór zacht, roeren. Verplaats dan onmiddellijk de groenten in de pan.

6. Wanneer het vlees afkoelt, verwijderen we alle botten, snijden het met stukken, comfortabel om van een lepel te eten. We sturen ook koken.

7. Melko Norwater Groenen en knoflook. We verschuiven in de totale massa. Op dit punt moeten de aardappelen al worden gelast. Solim, seizoen, zet een laurier, probeer alles naar smaak. Als alles past, schakel de verwarming uit en laat het minstens een kwartier onder het deksel staan.

Erwtensoep met kip en curry

Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

Ingrediënten

  • Gele erwten 100 g
  • Kip filet 1 stuk
  • Aardappelen 2 stuks
  • Boog 1 ding
  • Wortel 1 stuk
  • Curry chipotka
  • Zout 1 eetlepel
  • Gemalen zwarte peperknijp
  • Baai blad 1 stuk
  • Plantaardige olie 1 theelepel

Voorbereiding instructies

1. Moker Spoel meerdere keren, giet dan koud water en vertrek voor de nacht!

2. Droog water. Giet erwten met nieuw water en kook 30 minuten.

3. Snijd kippenfilet, voeg toe aan erwten. Kook gedurende 10 minuten.

4. Snijd aardappelen in blokjes en voeg toe aan de soep.

5. Wortel en uien snijden in vierkanten en maken een grip. Voeg groenten toe in een pan.

6. Voeg een eetlepel zout en op het puntje van de mes peper en curry toe, aan het einde van het toevoegen van een laurierblad! Kook nog eens 10 minuten!

Gorkers-soep met kip in een langzaam kooktoestel

Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

  • Elk deel van de kip (ik bleek een beetje);
  • erwten - 230 g;
  • Aardappelen - 3 aardappelen;
  • Prei Shalot - 2 stuks;
  • Middelgrote wortelen - 1 pc.;
  • Bay Leaf - 1 pc.;
  • Geurige peper - 1 pc.;
  • Smiling Hop-sounnels - een kwart van een theelepel;
  • gedroogde olijfkruiden - een kwart van een theelepel;
  • Plantaardige braadolie - 2 eetlepels.
  1. Groenten voorbereiden. Spoel en maak de aardappelen, wortels en boog-sjalotten schoon.
  2. Wortel Sutter op een grote rasp.
  3. De sjalotten worden heel fijn gesneden.
  4. Chicken Chock Verwijder de huid en snijd alle vetstukken.
  5. Giet plantaardige olie in een slow-fornuis, selecteer de modus "frituren". Wacht tot de olie opwarmt en u uien in een multicooker plaatst.
  6. Wanneer de boog zacht wordt, voeg dan wortels toe aan een multicooker. Bak uien met wortels vijf tot zeven minuten.
  7. Aardappelen snijden in kleine blokjes van deze maat die je leuk vindt voor soep.
  8. Wanneer de wortel met de boog voldoende is, plaatst u een kip in een pan en snijdt eerder in twee delen.
  9. In de pot aardappelen zetten.
  10. Spoel de erwten af ​​en zuig het ook in een langzaam fornuis.
  11. Zet de baaiblad en geurige peper.
  12. Voeg de kruiden van Khmeli-Sunnel toe.
  13. Zet door gedroogde ossonische kruiden.
  14. Giet het warm water van de waterkoker in een pan (ongeveer twee liter).
  15. Schakel de modus "Fry" uit, selecteer de modus "Soep", sluit en vergrendel en vergrendel de MULTICOKER-hoes, klik op "Start". Kook de soep naar de pieptoon. Open vervolgens het deksel.
  16. Giet de kant-en-klare schotel op platen, als je wilt, sprenk de soep met gehakte greens.

Erwtensoep met gebakken kipfilet

Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

Heerlijke erwtensoep kan worden bereid met gebakken kipfilet. Dit is een uitstekend eerste gerecht voor de lunch in de winter, zeer bevredigend, dus je kunt het zonder een seconde doen. Bij zijn koken vertrekt u iets meer dan een uur. Ik kook meestal deze soep in een steelpan van vijf liter, 8 porties worden verkregen.

  • Erwten 2 glazen
  • Kipfilet 400 g
  • Ui 200 g
  • Wortel 150 g
  • Aardappelen 500 g
  • Zout 1 el. l.
  • Bay Leaf 2 stks.
  • Kruiden "voor kip" 1 theelepel.
  • Plantaardige olie 2 el. l.
  • Water 4 L.
  1. Gorky soep koken beginnend met erwt. Erwten worden gespoeld in koud water en vullen vervolgens met vier liter water in een steelpan en het koken. Wanneer het begint te gooien, wordt een rijk schuim gevormd, moet het worden verzameld en verwijderd. Wanneer schuim is geassembleerd, kookt u erwten op kleine vuur 40 minuten. Druk op COVER met een deksel en laat de kloof uit om uit te gaan. Sluit de erwten goed tijdens het koken is het onmogelijk, anders loopt het op de kachel.
  2. Terwijl de erwten gekookt zijn, bereidt u kippenfilet op met uien en wortels. Aanvankelijk tipelen we de kipfilet in de fabriek in een koekenpan, gesneden door middelgrote kubussen.
  3. Verminder vervolgens snel uien uien snel.
  4. Na een paar minuten voegen we gehakte uien toe aan de filet in de pan, mixen.
  5. Strooi kipfilet met uien kruiden voor kip. Bak op sterk vuur, roer, een paar minuten.
  6. Terwijl het vlees met een boog flitsen, wrijven we de wortel op een grote rasp.
  7. De geraspte wortelen gieten ook in de pan, mengen het met kipfilets en uien, blijf nog 5 minuten op middellange hitte, roer. Dan bedekken we de pan met een deksel en bereiden we de rooster nog 10 minuten op een klein vuur voor.
  8. Vervolgens moet je gezuiverde aardappelen met grote blokjes snijden.
  9. Aardappelen Toevoegen aan de pan aan de erwten na 40 minuten koken. Maar als je ziet dat de erwt al is begonnen te lassen, kun je al aardappelen toevoegen, het hangt allemaal af van de toestand van erwt. Nou, bij het toevoegen van aardappelen, wordt de erwten nog sneller gelast.
  10. Door aardappelen aan erwten, solim soep toe te voegen en een lauriervel erin te plaatsen, breng het het opnieuw naar een kook en kook gedurende 15 minuten op een klein vuur en bedek het deksel.
  11. We keren terug naar de koekenpan met kipfilet en schakelen het vuur eronder uit. Frosting From Chicken Fillet met uien en wortelen is klaar voor het toevoegen aan de soep.
  12. We leggen kippenfilet met groenten in een steelpan 15 minuten na aardappelen, mixen.
  13. We geven een erwtensoep om een ​​minuut te krijgen en het deksel te bedekken. Vuur onder de potten zet uit en laat nog 10 minuten achter.
  14. Erwtensoep met kip giet in de platen en serveer warm voor de lunch.

Recept koken erwtensoep met kip en champignons in een pan

Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

Ingrediënten:

  • Een glas erwt
  • Een paar medium aardappel
  • 300 gram verse kip
  • Midden Lukovitsa
  • Kruidige kruiden, paprika, tijm
  • 300 gram champignons
  • Middelgrote wortels
  • Een paar selderijstelen
  • Citroen
  • Zout

Koken:

  1. Mijn erwten, breng het door in een ruime kom en vullen met water gedurende enkele centimeters boven het niveau.
  2. We vertrekken een tijdje, van 2 tot 8 uur, afhankelijk van hoe snel hij zwelt en je vrije tijd.
  3. Mijn vlees, zet in een steelpan. Vul met water, zet in brand. Binnenkort, voordat het kokend is, verschijnt schuim. Ik maak het schoon.
  4. Nadat de bouillon kookt, borgt u tot de bereidheid van vlees. Het moet vrij weggaan van de botten. Dan verwijderen we het vlees in een kom om een ​​beetje af te koelen.
  5. Vuur onder de potten schakelen uit en laat het staan ​​voor ongeveer 5. Giet in een andere pan, zonder precipitaat.
  6. Erwten sturen we naar de bouillon en zetten weer in brand. We zullen bijna koken tot de bereidheid.
  7. Reinig de aardappelen, gesneden middelgrote kubussen. Wortelen zijn ook schoon, drie raters. Uien fijnvoudig. Aardappelen sturen naar bijna de afgewerkte erwten.
  8. Passerum tot de eerste uien, op lean olie. Voeg vervolgens selderij, wortels en gebraden een paar minuten toe.
  9. Paddestoelen knippen alternatieve stukken en sturen ook naar groenten. Bak totdat bereidheid. Nu sturen we deze massa in de soep.
  10. Solim, seizoen om te proeven. Allen worden ongeveer 10 minuten geroerd en protoim op een klein vuur. Daarna kan het vuur worden uitgeschakeld, maar ik adviseer u niet meteen.
  11. Het is beter om hem te geven onder het deksel te staan ​​zonder nog een kwartier van een uur te verwarmen. Het is dankzij zo'n "rust" zonder koken, alle ingrediënten zullen sneller rijden en geuren uitwisselen en uitwisselen.
  12. Serveer dergelijke soep kan met zure roomgroente en brood. Ook zal een goede optie zelfgemaakte croutons zijn! Eet smakelijk!

Hoe erwtensoep te koken met gerookte kip, zodat erwten

Hoe kook je heerlijk pea kip soeprecept met stap-by-stappenfoto's en video thuis

Ingrediënten:

  • 3 middelgrote aardappelen
  • 1-2 Chicken Chock gerookt (200-300 gram)
  • Zout, gesmolten peper, greens
  • Een glas droge erwt
  • Middelste wortel
  • Half grote bollen of een gemiddelde
  • De verhoudingen zijn geschikt voor het koken in een steelpan met drie liter.

Koken :

1. Tegen traditie beginnen de voorbereiding van erwtengerechten met het brouwen van granen. Idealiter, menigten zijn horloges 6-8, 's nachts. Maar als u haast hebt, kunt u de tijd tot 1-2 uur snijden. Het belangrijkste is dat het goed opgezwollen is, versnelt dan.

2. We spoelen het, tappen het water af en brengt u door in een kook-steelpan. Vul met water. We simuleren en installeren op het fornuis. Cook zal vrijwel klaar zijn. Je kunt proeven naar smaak - het moet iets hard zijn, maar al voldoende is voldoende.

3. Wanneer het praktisch is gelast, zullen we de aardappelen reinigen, het met gemiddelde kubussen plaatsen en naar de erwten sturen. Nu kunt u smaak afleveren. Koken is 10 minuten.

4. Voor deze tijd bereiden we een rooster voor. Uien fijn gekweld, wortel persen. In een pan gloeien we een beetje magere olie. Ten eerste is er een vriendin, letterlijk een paar minuten. Je stuurt hier de volgende wortels. Roeren, Plumme voor vele minuten 3.

5. Koeler gescheiden van botten en leer, snijd in een kleine kubus en verschuiving naar roosterende groenten. Milar het tot gouden kleur.

6. Klaar de brander zwijgen in de soep 10 minuten na het boeken van de aardappelen. Samen onderhandelen over nog eens 7-10 minuten.

7. Voor deze tijd, de echte greens. Bijvoorbeeld peterselie met dille. Zodra de soep is gelast. Zuig de greens in een steelpan. Ook in dit stadium kun je een laurier plaatsen. Bedek het deksel en verwijder het uit de kachel. Laten we ongeveer 15-20 minuten fokken.

Beoordelingen

Lola Eindelijk, ik heb er snel pea-soep gelast. Ik vergeet altijd te weken, en het advies met soda net omgekeerd. ik buig

Svetlana In feite hangt het allemaal af van de erwt, nooit weken, en een soort van goed las, en sommigen zijn slecht. Ik gebruik geen soda, nadat ik het probeerde, vond het niet leuk

Lyuba Bedankt! Het bleek erg smakelijk!: D

Keek: 1 424.

Meer recentelijk herzien we de recepten van de meest heerlijke erwtensoep met gerookte ribben. Maar niet minder smakelijk, tegelijkertijd blijkt het met kip. Rijk, nuttig, geurig - gewoon natrium.

Erwten kippensoep

In ons gezin genieten erwtensoepen van goede vraag. Daarom verschijnt het vrij vaak op de tafels. Vandaag zal ik je laten zien hoe gemakkelijk het is om zo'n soep te koken om smakelijk te worden!

Hoe heerlijk de erwtensoep te koken met kip en champignons in een langzaam kooktoestel

In een langzaam kooktoestel, naar mijn mening, wordt elk gerecht gemakkelijker en sneller bereid. Erwtensoep met kip en champignons zijn geen uitzondering. Dit is een geweldige combinatie. Het blijkt ongelooflijk smakelijk en bevredigend!

Erwtensoep met kip en champignons in een langzaam kooktoestel

Ingrediënten:

  • 200 gram erwten droog
  • 150 gram van de ui
  • 250 gram verse champignons
  • 150 gram wortels
  • 200 gram kipfilet
  • 350 gram aardappel
  • Zout
  • Kwart kurkuma theeklepjes voor kleur
  • Leunolie
  • Water

Koken:

1. Lees en bereid groenten voor. Aardappelen gesneden in kubussen, niet erg fijn, zodat het niet kookt. Uien fijn afbrokkelen. Schoongemaakte wortels kunnen fijn worden gesneden in stro of gewoon rooster.

een hen

2. Myaso gebruik hetzij vers afgekoeld of volkomen vorst. Snijd de filet in kleine blokjes. Zodat het handig was, dan is het. Ik neem meestal een kippenborst, het is vreemig en dieet.

3. Groeten kunnen er een nemen. Verse behoefte om te spoelen, schoon. Als u droog gebruikt, moet u ze pralen, zodat ze vallen. En als u bevroren paddestoelen hebt, moeten ze vooraf afschudden. Snijd ze met gemiddelde stukken.

Frituur

4. Stel in het menu Multivarka de modus "Frituren" in. Als de keuze van het product is geïnstalleerd, kiest u vervolgens groenten. Giet hier lean olie zodat het de bodem bedekt. Wanneer het warm wordt, schakel je uien hier met wortels. Roer en bak 3 minuten door een speciaal blad te roeren. Dan verschuiven we me vlees met champignons. Bak nog eens 5 minuten, roer.

5. Vervang de frituurmodus, NuCK Turmeric. Voeg gewassen erwten toe. Ik adviseer om het minstens een paar uur in koud water voor te dokken. Dus vecht hij al snel.

6. Voeg ook aardappelen toe, het zout voor smaak (ongeveer één eetlepel) en giet heet water. Het niveau is vanzelf instelbaar, afhankelijk van hoe dikke of vloeibare soep wil. Het belangrijkste is niet om te duwen voor het maximale cijfer. Ongeveer hier is 2 liter water. Zo'n soep zal niet te dik zijn en niet te vloeistof - het meest! Goed mengen.

7. Selecteer de modus "Soep" in het menu. Weergave van het product - "Bird". Kooktijd - 50 minuten. Sluit het deksel goed, druk op de knop Start. Nadat het signaal u op de hoogte stelt dat de soep klaar is, laten we het nog eens 10-20 minuten op de verwarmingsmodus. Hoe langer het gewoon is onder dergelijke omstandigheden, hoe beter!

Hoe erwtensoep te koken met gerookte worst en kip

Ik bied je een heel eenvoudig recept voor een heerlijke soep met kip en gerookte worstjes. De smaak is gewoon ongelooflijk, woorden niet beschrijven. Zeer bevredigende, geurige - gewoon je vingers verbergen!

Erwtensoep gerookt en kip

Ingrediënten:

  • Erwten - ongeveer een halve kop
  • Water
  • Worst gerookte smaak
  • 1-2 kip chuck
  • Peper erwten, laurier smaak
  • Aardappelen - stukken 5

Koken:

1. De waarde van het feit dat we promoelen en de erwten vergrendelen. Ik neem meestal het vrolijke. Het ontstaat minder problemen bij het koken - het is sneller gebrouwen. Het is noodzakelijk om het indien mogelijk 2-8 uur in kokend water te weken. Water moet een paar centimeters boven de granen worden gegoten.

erwten

2. Enkele variëteiten van Pear na een paar uur is goed opzwellen.

3. Meer dan tijd, las de bolbouillon op kippenbenen. Wanneer het vlees goed is gelast, zal het gemakkelijk zijn om te scheiden van het bot, we trekken het uit, zetten het aan de zijlijn, zodat het een beetje koelde.

Vim

4. Na het trekken van de erwten, spoelen we opnieuw, tap er daarna de hele vloeistof af. We sturen naar kokende kippenbouillon. Op medium vuur, koken vaak ongeveer 40 minuten. Tegelijkertijd hoef je niet strak te bedekken met een deksel.

5. Klem schoon, gesneden in kubussen of op een andere manier, zoals gewoonlijk voor een andere soep. Zodra de erwten bijna klaar zijn, voeg je toe aan soep en aardappelen. In dezelfde fase zullen we peper en lauwer erwten toevoegen. Maar ze kunnen ze niet toevoegen, maar gewoon zout. Doe je smaak.

Voeg vlees toe

6. Snijd nu de worst. Neem het naar smaak, ongeveer 300 gram. Je kunt met stro of kubussen zo handig snijden. We sturen naar de soep en koken op gemiddelde hitte, die het deksel bedekken en af ​​en toe roeren, totdat aardappelen klaar zijn.

Kippenvlees is afgekoeld. Het is gescheiden van de botten, snijd en herhaalt in de soep

7. En tot nu toe wordt alles gebrouwen, Spazoorgroenten voor soep. Wortel drie rasp, boog fijngesneden. In de koekenpan verwarming een beetje magere olie. Ten eerste gordel de uien. Voeg vervolgens wortels toe. We gaan door totdat zachte en smakelijke kleur.

8. Wanneer de soep kookt totdat de aardappelen klaar zijn, stuur hier en brander. We roeren allemaal, proberen te proeven. Als u moet eten of een aantal kruiden naar smaak brengen.

Kook erwtensoep met kippenchips op een eenvoudig recept

Ik stel een ander recept voor voor een zeer smakelijke soep van Pea met kip. Het bereidt eenvoudig en snel voor. Erwten, het is nog steeds beter om een ​​paar uur of 's nachts een paar uur of' s nachts aan te dokken. Daarom ben ik van plan altijd zo'n gerecht per dag voor te bereiden. Beginnend van het weken van erwt.

Erwtensoep met kip op een eenvoudig recept

Ingrediënten:

  • Een glas droge erwt
  • Een paar hamers of een ander deel van de kip
  • 5 Medium, kleine aardappelen
  • Middelste wortel
  • Kleine bollen
  • Een paar stukjes knoflook
  • Greens in smaak
  • Leunolie
  • Water
  • Zout, laurier, kruiden smaak

Koken:

1. De eerste fase, zoals ik al heb opgemerkt, zullen er erwten weken. Als de tijd erg klein is, kun je het minstens een uur met warm water gieten. Spoel het dan en tap het water af.

Kookbouillon

2.Myaso, we sturen een steelpan, giet water. Cook bouillon, zonder zout toe te voegen. Het vlees moet goed beginnen om het gemakkelijk te maken van de botten. Het duurt ongeveer 40 minuten van het moment van koken. Een schuim dat de eerste keer zal toenemen, is onderworpen aan verplichte verwijdering. Dan verwijderen we het vlees in de plaat.

3. Zet de pan in, waar u van plan bent om soep te koken. Vul met water, ongeveer een derde van de pannen en zet in brand. Na het koken, dooptjes ongeveer een half uur, roeren, het deksel.

aardappelen

4. Huidige bouillon verwijderen uit de kachel, laat het 5-10 minuten staan, zodat alles in verlegenheid wordt gebracht. Overloop het nu in een pan met erwten zonder neerslag. Wanneer de bouillon weer springt, voegt u aardappelen voegt u door kubussen of kubussen. Installeer het Midden-vuur. Terwijl ze wordt gebrouwen, bereid dan geroosterd.

5. In de pan gieten we wat olie. Hoewel het wordt verwarmd, knip dan de fijne ui en drie graterswortelen. De eerste gaat uien, tot lichtgouden. Dan verschuiven we naar het en wortels. Bak samen vóór zacht, roeren. Verplaats dan onmiddellijk de groenten in de pan.

vlees

6. Wanneer het vlees afkoelt, verwijderen we alle botten, snijden het met stukken, comfortabel om van een lepel te eten. We sturen ook koken.

7. Melko Norwater Groenen en knoflook. We verschuiven in de totale massa. Op dit punt moeten de aardappelen al worden gelast. Solim, seizoen, zet een laurier, probeer alles naar smaak. Als alles past, schakel de verwarming uit en laat het minstens een kwartier onder het deksel staan.

Klassiek recept voor heerlijke erwtensoep met kip

Misschien wel het gemakkelijkste recept voor soep, van betaalbare en eenvoudige producten. Ik stel voor dat je het met ons hebt gekookt.

Klassiek erwtensoeprecept met kip

Ingrediënten:

  • 400 gram kippenvlees op dobbelstenen (benen, rug, vleugels of andere delen)
  • 3-5 aardappelen, afhankelijk van de grootte
  • Kleine wortels
  • Middelste lamp
  • Flap van het slijpen van erwt
  • 2 liter water
  • Zout
  • 3-4 Basilica-blad
  • Kwart theelepel melanic kurkuma voor smakelijke kleur
  • Bundel van verse peterselie

Koken:

  1. Bekijk erwten een paar uur voor zwelling. Dan promoeren we het goed en zout water.
  2. Van de kip, Swarim sterke bouillon. Het is beter voor de voorbereiding van hoogwaardige, nuttige bouillon, neem een ​​pluimvee. Maar de koper is geschikt. Je moet koken totdat het vlees vrij van het bot is gescheiden.
  3. Dan komen we koel vlees, en we schakelen de erwten in de bouillon. Spreuken het bijna tot de bereidheid, gemiddeld vuur, vaak roeren. Zorg ervoor dat u het deksel bedekt, maar niet strak.
  4. Wanneer de erwten bijna klaar zijn, zullen we groenten voorbereiden. Reinig de aardappelen, snijd een kubus, niet heel fijn. Wortel met boog te schoon. Wortel drie rasp, uien - fijn afbrokkelen. Aardappelen sturen naar de soep met erwten.
  5. En de wortels en uien bakken tot een zachte staat en aangename kleur in de magere olie, in een aparte pan. We verschuiven in koken. Nu kun je ontsnappen, kurkuma, greens toevoegen en goed roeren. Kook aan aardappelbereidheid.
  6. Vlees op dit punt is al gekoeld. We verwijderen alle botten en snijden het fijn. We sturen naar de soep. Als het sneller afkoelt dan de aardappel is gelast, kunt u het onmiddellijk verplaatsen. In een woord kun je het in elk stadium toevoegen.
  7. De soep is klaar. Maar voor een meer verzadigde smaak, is het noodzakelijk om het te geven om onder het deksel te komen, zonder verwarming. Zodat het niet wordt gekoeld, kunt u iets warms op de top verbergen. Doe het gewoon uit de buurt van de ingeschakelde branders.

Erwtensoep met kip en cheesecake worst

Erwtensoep met kip en worst

Fatsoenlijk uiterlijk en smaak. Chirurgische worst voegt geur toe. Zorg ervoor dat je het probeert. Lees verder…

Video Recept voor heerlijke erwtensoep met kip

De auteur van de roller biedt u uw bewezen recept. Het ziet er erg smakelijk uit! Zeker, ook erg smakelijk! In deze video maakt u kennis met een stapsgewijze, toegankelijke beschrijving.

Gelukkig bekijken!

Erwtensoepen zijn niet alleen nuttig, maar ook erg lekker. Velen hielden van hen sinds de kindertijd. Immers, in kleuterscholen en school gaven we ook erwtengerechten, die tot op de dag van vandaag in ons geheugen bleven.

Als je niet weet hoe je een erwtensoep op de juiste manier moet maken, zodat het heerlijk blijkt te zijn of gewoon de spaarvarken met nieuwe recepten wil aanvullen, neem dan het artikel naar mijn sociale netwerken om niet te verliezen. Laat je vrienden leren over zulke heerlijke en eenvoudige recepten.

Kom vaker naar ons toe. Op onze site vindt u veel gerechten - oplossingen voor dagelijkse trapjes en een feestelijke tafel. Bovendien is er nog steeds veel interessante dingen! Tot ziens!

Добавить комментарий