Betapa enak lentil memasak bubur dalam periuk yang perlahan: resipi

Artikel ini akan memberitahu anda tentang bagaimana untuk memasak lentil dan hidangan apa yang boleh disediakan daripadanya.

Adakah saya perlu merendam Lentil sebelum memasak?

Lentil - budaya kacang, yang dicirikan oleh rasa kacang yang menyenangkan dan manfaat yang luar biasa bagi seseorang. Terdapat beberapa jenis asas lentil dan masing-masing adalah unik dengan cara sendiri. Perlu dipertimbangkan bahawa lentil sedang mempersiapkan dengan cara yang berbeza dan semuanya bergantung kepada pelbagai. Untuk mengepam lentil sebelum memasak tidak diperlukan. Ia hanya diperlukan untuk jenis-jenis yang mempunyai shell yang lebih ketat (hitam, coklat, beluga).

Gred lentil dan memasak mereka

Bilakah garam lentil semasa memasak?

Lentil - budaya Bob, dan oleh itu, sebagai persediaan, adalah penting untuk mematuhi satu peraturan penting untuknya: untuk menggabungkan hidangan harus berada di penghujung masakan. Jika anda memasak Lentil sudah dalam air masin, ia akan memanjangkan masa budaya memasak dan anda tidak boleh menentukan dengan tepat hidangan prabayar atau tidak.

Anda tidak boleh memerah hidangan sama sekali untuk tidak menambah terlalu banyak dan tidak merosakkan lentil. Anda sentiasa boleh menyampaikan hidangan siap sedia, jadi ia akan menjadi lebih berguna, dan garam tidak akan kehilangan mineral yang berguna semasa pemprosesan suhu. Tetapi daun laurel menambah ke atas air atau gigi bawang putih pada peringkat awal memasak sangat mungkin - lentil akan berubah aromatik dan piquant.

Berapa banyak gram lentil di dalam sendirian?

Penyediaan hidangan dengan lentil memerlukan pematuhan dengan semua perkadaran dengan tepat. Jadi anda boleh tahu pasti bahawa sup itu tidak akan tebal, tetapi puri tidak cair. Lentil berbeza-beza, bergantung kepada saiz saiz, tetapi beratnya adalah lebih kurang sama.

Mengukur jadual:

Lentil.

Gram

Sudu teh.

4-5.

Sudu besar

9-10.

Kaca (Faceted) ke Kaimki

165-170.

Kaca (aspek) ke bahagian atas

205-210.

Sup lentil tebal.

Apakah nisbah lentil dan air semasa memasak?

Nisbah lentil semasa memasak harus tegas 2: 1. Iaitu, jika anda mendidih 1 cawan lentil (apa-apa), maka anda perlu mencurahkannya dengan 2 gelas air. Jika anda menambah jumlah air yang lebih kecil, anda berisiko untuk tidak mengetahui Lentil, dan jika terlalu banyak, maka ia menjadi jisim cecair puree.

Bagaimana dan berapa banyak masa untuk memasak lentil kehijauan, merah, coklat, kuning, oren untuk hidangan sampingan tanpa merendam?

Bagaimana untuk memasak lentil:

  • Merah, kuning lentil - Ia tidak sepatutnya direndam, kerana ia cukup lembut, mudah dan cepat dimasak. Ia sepatutnya dibilas dengan air yang mengalir, mengeluarkan sampah tambahan dan bijirin yang rosak. Lentil yang dibasuh menuangkan air bersih dan dibakar. Selepas mendidih, masak Lentil mengikuti tidak lebih dari 10-15 minit. Selepas itu, mengalirkan air yang berlebihan, lentil bahan api dengan minyak dan garam, tutup penutup dan biarkan ia berdiri 5-10 lagi sebelum digunakan. Memasak dan merendam lentil akan menjadikan bijirin menjadi cecair kelabu.
  • Green Lentil - Mengikut rasa dan memasak, lentil merah kelihatan seperti. Ini adalah budaya yang tidak layak, yang diwajibkan untuk warna beliau. Memasak Green Lentils mengikuti sedikit lagi, dari 20 hingga 25 minit. Selepas masa, anda perlu mengalirkan air yang berlebihan dari periuk, untuk mengisi bubur dengan minyak dan garam, memberi untuk mendaki sebelum menggunakan 5-7 minit.
  • Lentil Kuning dan Hitam, Brown - Budaya ini mempunyai shell yang lebih padat dan itulah sebabnya ia harus direndam di dalam air. Adalah lebih baik untuk meninggalkan Lentil di dalam air pada waktu malam (sekurang-kurangnya 6 jam). Selepas merendam, tuangkan lentil dengan air bersih dan dibakar. Memasak budaya sedemikian sepatutnya kira-kira 20-30 minit. Cuba Lentil jika ia menjadi lembut, longkang air, tambah rempah, garam dan minyak.

Penting: Agar hiasan untuk menjadi rapuh dan tidak cair, lentil harus dikimpal sehingga kesediaan (cuba lembut dan rasa), menggabungkan air yang berlebihan dan meninggalkan membengkak di bawah tudung.

Bagaimana untuk membakar Lentil untuk hidangan sampingan?

Bagaimana untuk memasak dari lentil dan lazat dan lazat?

Hiaskan dari Lentil bukan sahaja memuaskan, tetapi juga sangat lazat. Lentil mempunyai rasa kacang tepu dan aroma yang menyenangkan, yang berjaya menekankan rasa sayur-sayuran, salad segar, daging rebus dan kacang-kacangan lain.

Hiasan mudah dari lentil:

  • Lentil merah atau hijau - 1 cawan (205-210 g).
  • Mentol - 1 pc. (Saiz kecil SYL kecil).
  • Wortel - 1 pc. (Saiz sederhana atau kecil).
  • Mana-mana minyak sayuran
  • Laurel Leaf.
  • Campuran lada untuk rasa dan garam

Memasak:

  • Bilas lentil, tuangkan dengan air bersih dalam perkadaran yang ketat, tambah daun laurel ke periuk.
  • Masak lentil 15-20 minit (bergantung kepada pelbagai), pastikan untuk mengalirkan air yang berlebihan dan menutupi periuk dengan tudung, meninggalkan lentil untuk membengkak.
  • Walaupun lentil dalam periuk, goreng dalam minyak sayur-sayuran bawang cincang halus dan lobak merah parut, membawa kepada warna emas.
  • Campurkan kentang goreng dengan lentil rebus, tambah rempah secukup rasa.
  • Juga rasa anda boleh menambah mentega atau pipi bawang putih untuk wangi.
Hiaskan yang lazat dari Lentils

Pusingan lentil yang lazat: resipi

Sediakan puree yang lazat dari Lentil adalah sangat mudah di hadapan pengisar dapur. Jadi, anda akan dapat mendapatkan jisim homogen tanpa benjolan dan pencernaan lentil. Gunakan lentil merah untuk memasak (sebaik-baiknya).

Anda perlu:

  • Lentil - 1 cawan (205-210)
  • Laur Laaf - 1 pc.
  • Garam dan rempah secukup rasa
  • Sayuran atau mentega - 1-2 sudu besar.

Memasak:

  • Rebus segelas lentil di dalam air, dengan nisbah yang ketat 1: 2.
  • Tuangkan air, tutupkan periuk dengan tudung dan berikan biji-bijian sedikit menyapu.
  • Tambah garam dan rempah, minyak kecil.
  • Blender mengisar bubur dalam kentang mashed dan memberikan kentang tumbuk sedikit sejuk, puree yang disejukkan lebih padat.
Puree dari Lentils.

CHICHIEF Bubur: Resipi adalah mudah dan lazat

Mengikut konsistensinya, bubur dari lentil lebih padat daripada kentang tumbuk, tetapi tidak begitu rapuh seperti hidangan sampingan.

Anda perlu:

  • Lentil (Mana-mana) - 1 cawan
  • Air atau sup - 2-2.5 gelas
  • Garam dan campuran lada (secukup rasa)
  • Laurel Leaf atau Gigi Bawang Putih
  • Greenery segar untuk hidangan

Memasak:

  • Rebus lentil sedikit lebih lama daripada masa yang dibenarkan (selama 10 minit).
  • Sepanjang masa, campur tangan dengan lentil, supaya jisim tidak dibakar, dan biji-bijian menjadi lembut.
  • Tambah pada peringkat awal memasak dalam periuk 1 daun laurel dan 1 gigi bawang putih.
  • Sekiranya air terlalu banyak selepas mematikan api.
  • Berikan paus anda di bawah tudung 10-15 minit, taburkan dengan sayur-sayuran sebelum berkhidmat dan tambahkan minyak.
Bubur chestvice yang lazat

CHICHIEF Bubur: Resipi dalam periuk yang perlahan

Masak bubur dalam periuk yang perlahan lebih mudah. Anda juga boleh membuat hidangan puri atau sisi dari pelbagai jenis budaya.

Anda perlu:

  • Lentil - 1 cawan (ada)
  • Air atau sup - 2 gelas
  • Laurel Leaf atau Nutmeg - Rasa
  • Garam dan rempah secukup rasa
  • Krim atau minyak sayuran

Memasak:

  • Ular membasuh lentil dalam mangkuk blender
  • Hantar ke butiran rempah dan garam
  • Tuangkan lentil dengan air atau sup
  • Hidupkan mod "bubur" atau "masak" selama 20 minit
  • Berhati-hati mengganggu bubur dua kali semasa memasak, minyak bahan api sebelum akhir memasak.

VIDEO: "HARNISH DARI LENTILS"

Bagaimana untuk menyediakan lentil pada hidangan sampingan dalam resipi yang mudah dan lazat?

Bagaimana untuk menyediakan lentil pada hidangan sampingan dalam resipi yang mudah dan lazat?

Orang-orang Mesir kuno mengetahui tentang kacang-kacangan ini, mengisar ke dalam tepung, roti suci yang dibakar, yang dimasukkan ke dalam kubur Firaun yang meninggal dunia. Hari ini, tidak semua perempuan simpanan tahu bagaimana untuk menyediakan lentil di pinggan sisi, tetapi dengan sia-sia. Budaya ini mempunyai banyak bahan yang berguna, dan dalam kandungan protein tidak kalah dengan daging, ternyata tidak hanya lazat bubur, tetapi juga sup, pelet.

Bagaimana untuk memasak lentil yang lazat di pinggan sisi?

Pada zaman purba, di timur, lentil dipanggil roti untuk golongan miskin, dia duduk untuk masa yang lama dan melekat kekuatan. Apa yang dilakukan oleh Lentil dengan hiasan? Daging, cendawan, sayur-sayuran - pilihan yang lebih luas. Tetapi penting untuk memilih pelbagai yang betul. Kedai mudah untuk membeli merah, hijau atau hitam, semua orang sedang bersedia dengan cara sendiri.

Lentil yang lazat pada kerja pinggan sisi, jika anda menganggap beberapa ciri:

  1. Rebusan hijau untuk masa yang lama - kira-kira 40 minit, ia dimasukkan ke dalam salad.
  2. Cook Red Cepat - 15-20 minit, sesuai untuk kentang tumbuk.
  3. Kuning mencapai keadaan dalam masa 25 minit, digunakan untuk bubur dan sup.
  4. Brown direbus setengah jam, disajikan kepada daging atau ikan.
  5. Black French adalah gred yang paling sukar, menyediakan sekurang-kurangnya satu jam, pilihan untuk salad.

Bagaimana untuk menyediakan lentil di pinggan sisi untuk mendapatkan rapuh:

  1. Kacang melewati, bilas di bawah air yang mengalir.
  2. Varieti hijau dan coklat dimasukkan ke dalam air panas, selebihnya - dalam keadaan sejuk.
  3. Garam pada akhir memasak.

Bagaimana untuk memasak lentil merah pada hidangan sampingan?

Garam - 3 g

Adalah dipercayai bahawa kacang-kacangan ini tidak diperlukan untuk menyerap, tetapi banyak tukang masak mematuhi pendapat lain. Jika anda mencurahkan produk selama beberapa jam air, bubur akan memasak dengan lebih cepat, dan jenis hitam dan coklat tanpa mengepam dengan merendam akan tetap keras. Ia lebih mudah dan lebih cepat untuk memasak hiasan dari lentil merah.

Bahan-bahan :

  • Lentils - 450 g;
  • air - 1 l;
  • Tomato - 1 Pc;
  • Bawang - 1 Pc;
  • wortel - 1 pc;
  • Bawang putih - 2 gigi;
  • Lada Bulgaria - 1 Pc;
  • paprika - 0.25 h.;
  • Timato Paste - 1 sudu besar. l.;
  • Minyak zaitun - 50 g.

Memasak

  1. Lentil lamin, mendidih setengah jam.
  2. Goreng pada minyak rempah dan bawang putih yang dihancurkan.
  3. Mengisar bawang, laporan.
  4. Pastern 5 minit.
  5. Potong wortel, tomato, lada.
  6. Ikuti pes tomato selepas 5 minit.
  7. Rebus 10 minit, beralih ke pelukan.
  8. Hantar hiasan dari Lentils 5-7 minit.

Bagaimana untuk memasak Lentil hijau di pinggan sisi?

Berkongsi

Untuk membuat hiasan dari Lentils hijau, anda perlu bersabar, anda akan memerlukan 40-50 minit. Pelbagai ini bagus untuk salad, tetapi tiada bubur yang kurang lazat diperolehi dengan sayur-sayuran dan rempah. Dari rempah-rempah disyorkan untuk meletakkan daun bay, bawang putih, bawang, saderi, safron, rosemary, mayoran, kunyit, thyme.

Bahan-bahan :

  • Lentil - 200 g;
  • air - 500 ml;
  • wortel - 100 g;
  • Bow - 100 g;
  • Tomato - 250 g;
  • Bawang putih - 2 gigi;
  • Thyme Twigs - 2 pcs;
  • Turmeric - 0.5 h.
  • Minyak - 50 ml.

Memasak

  1. Sayuran bersih, dipotong.
  2. Goreng bawang putih dan thyme.
  3. Keluarkan, buang bawang dan wortel.
  4. Pastern 5 minit.
  5. Letakkan tomato dan rempah selama 5 minit lagi.
  6. Campurkan di Kazan dengan lentil.
  7. Tuangkan air, masak 35-40 minit.

Bagaimana untuk memasak lentil kuning pada hidangan sampingan?

Pemilihan resipi dengan rakan-rakan

Biji-bijian ini dianggap dari kekacang yang paling kuno, mereka juga ditemui di Switzerland mengenai penggalian yang dimiliki oleh Bronze abad. Kini sukar untuk mengatakan bahawa varieti yang lebih disukai pada masa itu, tetapi tuan rumah moden memilih produk memasak yang cepat. Antaranya - dan lentil kuning, resipi untuk memasak mudah.

Bahan-bahan :

  • Lentil - 200 g;
  • air - 400 ml;
  • Bawang putih - 1 gigi;
  • Daun bay - 1 pc;
  • Greens - 0.5 rasuk.

Memasak

  1. Lentil mendidih.
  2. Betulkan dengan rempah dan bawang putih.
  3. Masak setengah jam, menguli untuk kentang tumbuk.

Lentil pada hidangan sampingan - resipi memasak

Pilihan resipi yang sama

Lentil diet hiasan pada sayur-sayuran, tanpa gram minyak, boleh disediakan dari lentil hijau. Ternyata hidangan dekat komposisi ke Salat. Bijian perlu menyerap untuk menghilangkan bahan berbahaya yang menghalang enzim yang diperlukan untuk pencernaan. Rempah dan sayur-sayuran akan membantu untuk membuat rasa, hidangan sesuai untuk hidangan ini.

Bahan-bahan :

  • Lentil - 1 sudu besar;
  • air - 2.5 tbsp.;
  • Bawang - 2 pcs;
  • wortel - 1 pc;
  • Kentang - 1 pc;
  • Hijau - 0.5 rasuk;
  • Turmeric - 0.5 h. L.

Memasak

  1. Lentil untuk mendidih 20 minit.
  2. Sayuran bersih, menghancurkan.
  3. Bawang sedikit tergoda di atas air.
  4. Campurkan sayur dengan lentil dan rempah.
  5. Masak selama 20 minit.

Resipi Lentils pada hidangan sampingan dengan sayur-sayuran

Resipi Lentils pada hidangan sampingan dengan sayur-sayuran

Yang pertama mula meletakkan kacang-kacangan ini di atas meja perayaan Jerman. Sehingga kursus ini dari Lentil, mereka termasuk dalam senarai Krismas yang terbaik, dipercayai bahawa mereka diberikan kepada Dewan Kemakmuran untuk sepanjang tahun. Ia mudah untuk menguasai resipi untuk lentil yang lazat pada hiasan - dengan sayur-sayuran, sesuai segar, jadi beku. Grand Grain - mengikut budi bicaranya.

Bahan-bahan :

  • Lentil - 1 sudu besar;
  • air - 2.5 tbsp.;
  • Zucchini - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • Bawang - 1 Pc;
  • krim masam - 200 ml;
  • Minyak - 50 ml;
  • Rempah - secukup rasa.

Memasak

  1. Lentil untuk mendidih sehingga kesediaan.
  2. Sayuran bersih, dipotong.
  3. Fry bawang dengan wortel.
  4. Letakkan zucchini, rebus 5 minit.
  5. Campurkan dengan lentil, isikan rempah.
  6. Pengiriman di dalam periuk, tambah krim masam dari atas.
  7. Bakar dalam oven selama 25 minit.

Lentil dengan cendawan dan sayur-sayuran

Lentil dengan cendawan dan sayur-sayuran

Di Rusia, bijirin ini mula menyampaikan pada abad ke-14, dan bubur dengan serta-merta menjadi salah satu yang dikasihi dalam keluarga miskin. Para petani dan tukang-tukang dalam jenaka walaupun memanggilnya "Ratu-Lentils" - untuk kenyang dan kemudahan penyediaan. Mereka membuat bubur, chowers, mengisi pai. Semua orang tahu bagaimana untuk menyediakan lentil dengan cendawan di pinggan sampingan, digunakan mentah, direbus, beku dan juga jeruk.

Bahan-bahan :

  • Lentil - 200 g;
  • air - 2.5 tbsp.;
  • Cendawan - 300 g;
  • Bawang - 2 pcs;
  • Minyak - 50 ml;
  • Lada hitam - 0.5 sudu besar. l.

Memasak

  1. Lentil ke puncak 10-15 minit.
  2. Sayur-sayuran dan cendawan menghancurkan.
  3. Fry bawang dan wortel.
  4. Tambah cendawan, lulus 10 minit.
  5. Tutup ke Lentil, isi dengan rempah.
  6. Bubur masa lapang dengan cendawan sedang bersiap sedia selama 15 minit.

Bubur gorokhovo-levial

Bubur gorokhovo-levial

Anda boleh mendidih lentil ke hiasan, dan mencampurkan dengan kacang, kacang-kacangan ini sangat digabungkan. Adalah lebih baik untuk meruntuhkan ke keadaan tumbuk atau mengalahkan kes itu dengan pengisar. Ia perlu rendam dari petang untuk mengeluarkan kesan gas. Adalah disyorkan untuk bercanda kepada kunyit, ketumbar, lada hitam dan halia kering. Lentil perlu merah atau kuning.

Bahan-bahan :

  • Lentil - 0.5 Art.:
  • Peas of the Framing - 0.5 Tbsp.;
  • air - 2.5 tbsp.;
  • wortel - 1 pc;
  • Bawang - 1 Pc;
  • Bacon - 100 g;
  • Rempah - secukup rasa.

Memasak

  1. Bean Bilas, tuangkan air.
  2. Masak 1 jam.
  3. Grind sayur-sayuran, goreng.
  4. Bacon lengkap, ternyata beberapa minit.
  5. Isikan bubur dengan Groze, Lean 5-7 minit.

Lentil seperti hiasan untuk ayam

Lentil seperti hiasan untuk ayam

Lentil yang baik seperti hiasan untuk daging, menyediakan dia seperti bubur atau kentang tumbuk. Memandangkan peratusan protein yang tinggi, disyorkan untuk berkhidmat untuk ayam atau ikan, maka merawat tidak akan begitu berat untuk perut. Terbaik dari semua yang sesuai dalam komposisi pelbagai coklat. Anda boleh minum sayur-sayuran dan kacang. Biji-bijian akan menjadi lebih lembut jika pada akhir memasak mengisi bubur dengan sepasang sudu minyak.

Bahan-bahan :

  • Lentil - 200 g;
  • air - 450 ml;
  • wortel - 80 g;
  • Bawang - 80 g;
  • Minyak - 50 ml;
  • Lada hitam - 0.25 h. L.

Memasak

  1. Lentil untuk menuangkan air, rebus 20 minit.
  2. Isikan rempah-rempah, pecking 10 minit lagi.
  3. Grind sayur-sayuran, putar 5-7 minit.
  4. Rumah di bubur, menjahit api selama beberapa minit.

Lentil di hiasan dalam periuk yang perlahan

Lentil di hiasan dalam periuk yang perlahan

The rapply dan lembut bertukar bubur dalam periuk yang perlahan, untuk penyediaan hidangan menggunakan teknik pintar, bijirin merah atau kuning sesuai. Perkadaran lentil dan air untuk hidangan sampingan menentukan pelbagai. Coklat dan hijau dicurahkan 1 hingga 2, merah dan kuning - 1 hingga 1.5. Sekiranya perlu, air boleh ditambah, tetapi dalam bahagian-bahagian kecil.

Bahan-bahan :

  • Lentil - 150 g;
  • Air - 350 ml;
  • Bawang - 1 Pc;
  • wortel - 1 pc;
  • Minyak - 50 ml;
  • Bumbu - secukup rasa.

Memasak

  1. Bawang dan wortel dihancurkan, goreng.
  2. Campurkan dengan lentil, tuangkan air.
  3. Tambah perisa.
  4. Tetapkan mod "pilaf".
  5. Sediakan 50 minit.

Lentil yang digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan selama beberapa millennia berturut-turut. Ini adalah jenis tanaman legum yang paling kuno, yang terutama dihargai oleh orang-orang yang memegang vegetarianisme, kerana dalam komposisi lentils sejumlah besar vitamin dan kompleks mineral, serta protein sayuran, yang membolehkan penggantian produk daging.

Antara lain, Lentil mempunyai keupayaan yang unik, menangkis bahan-bahan dan toksin yang berbahaya, yang mungkin terkandung di dalam suasana atau tanah di sekitarnya.

Itulah sebabnya Lentil dipanggil produk mesra alam. Perkara utama adalah untuk mengkaji bagaimana mempersiapkan lentil yang lazat pada hidangan sampingan. Ia digunakan sebagai hidangan sampingan ke hidangan utama atau memohon produk yang disediakan sebagai asas untuk pemprosesan selanjutnya, seperti pembentukan dan pemanggang kitlet.

Merendam lentil - tahap penting memasak

Merendam lentils.

Merendam lentils.

Lentil - produk itu agak berubah dan rumit dalam memasak. Oleh itu, anda perlu menjaga tahap pra-utama penyediaan untuk menyiapkan hidangan yang lazat dan menjadikannya selamat untuk badan. Jika tidak, tanpa latihan yang sewajarnya, orang itu akan menerima peningkatan pembentukan gas dan kembung, yang seterusnya akan membawa kepada pelanggaran fungsi normal perut dan usus.

Untuk mengelakkan tindak balas yang tidak diingini untuk badan, adalah perlu untuk merendam lentil di dalam air sejuk, tanpa menambah sesuatu, selama beberapa jam atau sehari. Tempoh perendaman ditentukan secara individu, ia secara langsung berkaitan dengan varieti bijirin dan masa pengumpulan lentil.

Pilihan optimum adalah untuk merendam lentil semalaman pada malam makan malam memasak menggunakan lentil. Pada waktu pagi anda boleh mengalirkan cecair dan membilas produk dengan teliti, membuang busa.

Untuk tempoh yang diperuntukkan, lentil direndam dalam kelembapan dan membengkak, setelah meningkat hampir dua kali. Selepas itu, anda boleh memasak budaya kacang pada api yang perlahan, teluk dengan air supaya ia meliputi produk dari atas hingga beberapa sentimeter. Dalam proses memasak, para pakar mengesyorkan menambahkan sejumlah rempah dan rempah, seperti lembaran laurel dan minyak zaitun.

Selepas mencondongkan lentil, anda boleh meneruskan kajian resipi asal yang dapat membantu menyediakan hidangan sampingan yang lazat. Sup-Puree dari Lentils tidak kurang popular, yang sesuai dengan hidangan pertama di rehat makan tengah hari.

Resipi popular

Lentil hijau sesuai untuk memasak hiasan untuk hidangan utama, kerana ia tidak mendidih, tidak membentuk puri. Di samping itu, ia membantu untuk melawan mood yang tidak baik, pasukan pembusukan dan kemurungan. Kesan ini dicapai kerana komposisi produk yang kaya, ia menembusi seseorang dengan hormon kegembiraan, yang membantu meningkatkan mood dan kapasiti kerja.

Tidak sukar untuk menyediakan hiasan yang lazat untuk hidangan utama, perkara utama adalah untuk mempersiapkan dengan betul untuk proses ini dan melakukan segala-galanya mengikut resipi yang diberikan. Jangan lupa tentang berhati-hati merendam legging dengan segera sebelum memasak.

Produk berikut diperlukan untuk proses memasak bengkel:

  • Lentil - 250-300 gr.;
  • Bawang - 2 pcs;
  • gigi bawang putih - 2 pcs;
  • kayu secukup rasa;
  • segelintir kacang;
  • Daun bay;
  • carnation;
  • Mustard - 10 ml.

Ia juga memerlukan minyak dan cuka untuk mengisi minyak, rempah dan garam mengikut keutamaan mereka sendiri. Dalam periuk yang disediakan meletakkan kepala bawang, lentil hijau, tongkat bunga dan lembaran laurel keseluruhan. Adalah penting untuk menyediakan hidangan tanpa memotong mentol ke bahagian, meninggalkan keseluruhannya . Varka akan mengambil masa kira-kira 35 minit.

Selepas setengah jam, perhentian memasak, mematikan api, dan biarkan hidangan esok di bawah tudung. Mentol mentah bawahan bawang, halus lebam dengan pisau bersama dengan bawang putih dan sayur-sayuran.

Sos garnira.

Sos garnira.

Kemudian anda perlu memasak sos. Untuk melakukan ini, ambil mustard, cuka dan minyak, campurkan mereka di antara mereka dan tambah rempah dan bawang putih, bercampur dengan teliti. Lentil yang disejukkan diaduk dengan bahan-bahan lain. Hidangan ini dipenuhi dengan sos yang disediakan dan bergabung dengan baik. Ia sangat lazat dan semestinya seperti rumah semua orang.

Ciri multivarka

Rebus sayuran dengan lentil

Rebus sayuran dengan lentil

Multicooker adalah analog moden dari oven kampung yang sebenar, di mana hidangan yang paling menarik yang mendapat manfaat diperolehi. Prinsip operasi adalah sedemikian rupa sehingga semua produk yang disediakan diletakkan terlebih dahulu terlebih dahulu, selepas itu bekas dipasang di dalam ketuhar dan sejumlah masa mencuri.

Hidangan yang indah, yang selalu ternyata sangat lazat dalam periuk yang perlahan, adalah sejenis rebus dari sayur-sayuran, bijirin dan cendawan lental. Popular adalah Chartignons atau Oysteries, mereka sedang mempersiapkan lebih cepat dan memberikan rasa yang indah dari hidangan siap sedia. Seperti Kushan pasti akan menikmati semua rumah.

Perkara pertama yang perlu dilakukan, potong cendawan dengan plastik nipis dan mengisar mentol. Di mana-mana multicooker terdapat mod "menggoreng", anda perlu menghidupkannya, memanaskan ke dalam semangkuk beberapa minyak sayuran dan menuangkan sayur-sayuran di sana dengan cendawan, sedikit goreng ke warna emas.

Ia kemudiannya ditambah kepada sayur-sayuran goreng, pelancaran lentil yang dicurahkan dengan air masak ditambah. Semua garam dan dicampur dengan teliti. Ia tetap hanya untuk menukar mod "pekeliling" dan memasak sebagai bubur biasa selama seperempat jam. Pada masa ini, anda boleh pergi pada urusan anda atau dengan indah menutup meja supaya ia bukan sahaja lazat, tetapi juga estetika bagus.

Selepas masa, anda perlu mematikan peranti dan memberikan hidangan yang dihasilkan sedikit pecah. Selepas anda boleh memberi makan yang sempurna merawat saudara-mara dan orang tersayang anda. Lentil merah ternyata tidak boleh dipercayai dan lazat.

Hidangan ini hebat untuk mempercayai orang yang mengikuti jawatan atau mematuhi makanan diet, serta untuk atlet yang dipaksa makan secara eksklusif dengan produk yang berguna dan pemakanan.

Resipi memungkinkan untuk makan enak tanpa menghabiskan banyak masa.

Resipi untuk mengekalkan diet

Lentil dianggap sebagai produk diet yang sangat baik, membantu menenun badan, tanpa memuatkannya dengan kalori tambahan.

Terdapat tiga jenis lentil:

Merah lentil. (kelajuan memasak adalah tinggi, sesuai untuk penyediaan sup sup-mashed, kerana ia mempunyai kekerasan untuk mengasah);

Hijau (tidak terjejas oleh lentil coklat, yang direbus untuk masa yang lama dan tidak dikimpal);

Coklat (Grain Rosser, dengan cepat disediakan dan tisu, juga digunakan untuk memasak sup).

Untuk hidangan diet, sayur-sayuran yang sesuai, pakar menasihati wortel dengan lentil merah, lada Bulgaria, bawang putih, bawang dan tomato. Gabungan ini sangat asli dan membolehkan anda menikmati makan malam yang lazat. Untuk memanggang, minyak sayuran akan diperlukan, dan untuk mengisi minyak epal cuka dan jus lemon.

Untuk memulakan, pes tomato dari seluruh tomato menyediakan, mengeluarkan kulit dengan mereka. Anda boleh menggunakan pes siap, memanaskannya dan menambah rempah seperti Oregano, Basil, Bawang Putih, dan juga tumpahan dan lada. Kemudian dalam kepingan halia halia dan bawang cincang halus, dalam beberapa minit, wortel dihantar kepada mereka, dicincang dengan jerami atau parse kecil.

Hidangan ini dicurahkan dengan campuran tomato dan dibenarkan untuk mengeluarkan dalam periuk selama kira-kira 5 minit. Kemudian yang berat sebelah terlebih dahulu dari lentil dan sayuran sayur-sayuran pergi ke Kazan. Ia tetap hanya untuk menghidupkan hiasan selama 5 minit lagi dan mematikan api. Hidangan itu harus mengeluarkan sedikit di bawah tudung dan sejuk sedikit. Apabila memfailkan, anda harus menghiasi plat dengan lentil dengan sayur-sayuran segar.

Lentil dengan merokok

Lentil dengan rusuk babi yang merokok

Lentil dengan rusuk babi yang merokok

Untuk merasakan rebus mengingatkan, lentil dengan merokok, ia sentiasa lazat, berguna dan sangat berkhasiat. Buatan sendiri akan bersaing untuk mendapatkan aditif untuk makan tengahari. Kushan berguna mempunyai kandungan hebat unsur surih dan kompleks vitamin.

Kacang sangat digabungkan dengan pelbagai asap merokok, jadi yang berpengalaman sering menggunakan sosis merokok bersama-sama dengan lentil. Dalam resipi ini untuk lentil, tomato, bawang dan wortel, lada lince dan rempah pedas ditambah dalam bentuk paprika dan pelbagai jenis lada.

Mentol, bawang putih, lada Bulgaria dan wortel dibasuh dan dihancurkan dengan pisau. Dari tomato keluarkan kulit dan juga dipotong. Sayuran dilancarkan di dalam kapal bergantian, ke dalam minyak yang dipanaskan. Pada akhir proses, ia ditambah dengan teliti membasuh lentil dan mengisi jumlah yang diperlukan cecair.

Merokok merokok untuk memberi wangian khas dalam final memasak. Mereka akan menaikkan lentil dengan aroma khas dan memberi gambaran kepada hidangan. Selepas melengkapkan proses masakan dan suapan, anda perlu menaburkan lentil dengan sayur-sayuran segar.

Budaya kacang, ditambah dengan wortel dan bawang

Lentil dengan bawang dan wortel

Lentil dengan bawang dan wortel

Untuk makan malam keluarga, apabila anda tidak mahu terlalu banyak untuk bekerja pada masakan hidangan, anda boleh memasak sup lazat dari lentil atau menyediakan rebus dari sayur-sayuran dan bijirin. Ia adalah hidangan yang menyenangkan, berkhasiat dan kaya dengan tupai, yang perlu dirasakan dengan semua rumah.

Untuk memasak anda perlu:

  • Green Lentil - 400 gr.;
  • mentol - 1 pc;
  • Wortel bersaiz sederhana - 1 PC;
  • cengkeh bawang putih;
  • minyak zaitun;
  • Garam, lada secukup rasa.

Untuk permulaan di dalam periuk, melancarkan sayur-sayuran dipadamkan dan hanya selepas beberapa ketika mereka akan menjadi lembut, menambah lentil yang disiapkan dengan betul. Kemudian campuran sayur-sayuran dan bijirin dicurahkan dengan air panas dan direbus selama 40-60 minit. Tambah rempah, garam dan lada pada akhir proses masakan, campurkan dengan teliti dan berikannya untuk menjadi hidangan.

Rawat sedemikian sangat lazat dan sila semua saudara-mara dan saudara-mara. Di samping itu, ia kaya dengan unsur surih yang berguna, vitamin dan bahan penting lain untuk operasi biasa. Kandungan besar protein sayuran memberikan tepu yang berpanjangan.

Lentil dengan suplemen dari daging

Lentil dengan daging lembu dan sayur-sayuran

Lentil dengan daging lembu dan sayur-sayuran

Budaya kacang sangat digabungkan dengan pelbagai jenis daging, tetapi yang paling asli dan harmoni akan menjadi sejajar dengan daging ayam. Gunakan buah-buahan hijau lentil untuk mempersiapkan rebus sedemikian supaya mereka tidak mendidih, berubah menjadi puri.

Satu set produk yang diperlukan untuk menyediakan rebusan daging dengan lentil, pasti, terdapat beberapa jenis dapur dalam pengukus. Bawang, wortel dan fillet ayam, serta rempah-rempah untuk rasa dan bawang putih, boleh didapati untuk setiap perempuan simpanan yang menghormati diri.

Meratakan lentils.

Meratakan lentils.

Diperiksa Lentil Grapples perlu mendidih selama 40-60 minit, Hot Water Bay. Pada masa ini, budaya kacang akan menembusi sup dengan rasa dan rasa yang kaya, menjadikannya menyenangkan untuk dirasakan. Dalam bekas yang berasingan pada ketika ini, perlu goreng ke bawang cincang warna emas dan bawang putih parut.

Fillet ayam juga dipotong menjadi kepingan kecil, dicampur dengan rempah dan dihantar ke kuali dengan sayur-sayuran. Lentil rebus dicurahkan ke dalam kuali, dikacau dengan teliti dan memadamkan beberapa minit lagi. Kemudian hidangan itu dibenarkan, mematikan api.

Hidangan dengan penambahan daging adalah mandiri, digunakan sebagai hidangan bebas untuk makan malam malam. Produk sedemikian sangat berkhasiat dan menembusi badan untuk masa yang lama, sementara organisma tidak dibebankan dengan kalori tambahan, mendapat pertuduhan besar vitamin dan mineral.

Resipi hiasan dari lentil dengan menambahkan bijirin beras dan cendawan

Pencinta makanan tanpa lemak yang tidak menerima hidangan berat menggunakan komponen berbahaya, semestinya menghargai sebuah saham yang aneh dari lentil, bijirin beras dan cendawan. Sekiranya hidangan itu dimaksudkan untuk jadual perayaan atau dalam rancangan masa depan untuk merampas tetamu, anda perlu menggoreng semua ramuan dalam pelbagai tangki secara berasingan. Ini akan membolehkan anda untuk mencapai perhiasan emas yang unik dan membuat produk yang sangat cantik.

Jika anda perlu dengan cepat menyediakan makan malam keluarga biasa, anda boleh melakukannya dalam satu bekas, menyambungkan semua ramuan bersama-sama. Sebilangan kecil lentil akan diperlukan, kira-kira 70 gr., Dua mentol bawang ranket, beras panjang bijirin dalam jumlah 1 cawan, 400 gram. Cendawan, lobak sederhana tunggal dan rempah rasa. Untuk memanggang memerlukan minyak sayuran, dan untuk memadamkan air rebus panas.

Dengan betul menggunakan lentil hijau, untuk mengelakkan robble dalam puri. Ia dibilas dengan baik dan dikeringkan selama 40 minit. Beras perlu menyerap, menendang kanji, dan mencuci cendawan dan bersih.

Sebelum warna keemasan, anda perlu menggoreng bawang, pra-potong sangat halus, kemudian cendawan berani pada plat nipis dan juga lulus. Bawang ditambahkan ke cendawan dan menggosok sedikit bersama pada satu kuali.

Jerami nipis wortel dipanggang dalam minyak dengan bawang yang dihancurkan. Apabila menggoreng, disyorkan untuk menambah Kary dan Turmeric, mereka melampirkan rasa yang hebat dengan hidangan nasi. Beras jatuh tidur ke sayuran goreng dan bercampur dengan baik, garam dan lada mengikut rasa mereka sendiri.

Cendawan dengan bawang goreng

Cendawan dengan bawang goreng

Kemudian di dalam tangki digabungkan dengan lentil dan bawang panggang dengan cendawan. Sekali lagi ia perlu untuk garam dan lada hidangan, tambah sup dari lentil dan bawang putih dalam apa jua bentuk. Ia hanya akan ditinggalkan untuk menyembelih hidangan di bawah tudung tertutup selama 15 minit dan memberikannya untuk dipecahkan.

Apabila memfailkan, disyorkan untuk menghiasi produk dengan sayur-sayuran segar, dan menikmati makanan yang lazat. Resipi menggunakan lentil agak banyak, mereka semua dibezakan oleh kemudahan penyediaan relatif dan sedikit produk yang tersedia untuk dijual dan terdapat di setiap rumah.

Anda boleh menyediakan sisi santai yang lazat dan berkhasiat, serta membuat sup untuk seluruh keluarga. Mereka sangat tepu, tona dan memacu badan dengan bahan yang berguna.

Manfaat lentil untuk badan

Pertama sekali, ia harus diperhatikan kesan positif terhadap lentil pada tubuh manusia. Lentil boleh membantu pencernaan. Di samping itu, kualiti positif utamanya adalah pencegahan kanser usus. Produk ini mempunyai kesan positif terhadap perut manusia.

Juga lentils. Ini adalah sumber banyak asid amino. Disebabkan ini, Serotonin dihasilkan di dalam badan. Dan jika anda semakin mendalam, anda dapat mengetahui apa yang ia mempengaruhi sistem saraf. Dan ia memberi kesan positif, kerana sel-sel saraf dari proses ini hanya menjadi lebih kuat.

Ia juga harus diperhatikan fakta bahawa lentil boleh menjejaskan bahkan darah seseorang. Sebaliknya, pada kolesterol, yang boleh didapati di dalamnya. Dan ini bukan satu-satunya kes apabila Lentil mempengaruhi darah. Ia juga mampu menaikkan hemoglobin juga menormalkan Kerja sistem kardiovaskular. Menggunakan produk ini, anda boleh melihat hakikat bahawa tekanan anda tidak akan menunggang bagaimana ia boleh sebelum ini.

Membantu produk ini dan apabila penurunan berat badan. Ia telah dikatakan di atas bahawa ia adalah hebat untuk orang yang "duduk di atas diet." Sekiranya kita bercakap tentang penurunan berat badan, maka lentil boleh dianggap sebagai sumber protein yang kaya. Di samping itu, produk ini membolehkan anda mendapatkan cukup bahawa ia menghapuskan keinginan untuk makan untuk masa yang lama. Produk ini tidak termasuk lemak, yang juga merupakan kelebihan penting.

Juga salah satu daripada "kebolehan" utama lentil Ia tidak menyerap nitrat. Malangnya, banyak pengeluar menggunakan elemen ini dalam bidang supaya ia mungkin untuk menanam produk. Walau bagaimanapun, tidak ada lentil sedemikian. Ini adalah produk tulen dalam semua deria, yang disyorkan bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak, serta orang tua.

Pada musim bunga, ia sering berlaku bahawa badan tidak mempunyai cukup vitamin. Dan di Lentil Vitamin ini banyak. Pelbagai mereka sangat besar. Kumpulan yang berbeza vitamin, mangan, fosforus, magnesium, kalium dan bukan sahaja. Semua ini adalah sebahagian daripada Lentil.

Komponen penting dalam lentil dipanggil Isoflavon. Ditangkap oleh Strok Sel kanser. Dan ini benar-benar benar, kerana ia adalah mungkin untuk menggunakan lentil dalam apa jua bentuk untuk mengelakkan kanser. Tumor malignan boleh berlaku pada bila-bila masa. Oleh itu, penggunaan produk sedemikian mengurangkan kemungkinan.

Dan bagaimana dengan pesakit kencing manis? Produk ini sesuai untuk mereka. Oleh kerana peratusan yang rendah gula dalam produk ini, lentil disyorkan oleh banyak pakar pemakanan dan doktor. Diabetis Produk ini tidak takut, dan paras gula darah Dengan bantuannya Anda boleh dengan mudah mengekalkan, tidak takut perubahan tajam.

Nilai pemakanan

Kandungan dalam 100 g % daripada Norma
Kalori. 352 Kcal. 22.83%
Protein. 24.6 G. 26.45%
Lemak. 1.1 G. 1.62%
Karbohidrat 52.7 G. 37.38%
Serat Alimentary. 10.7 G. 53.5%
Air 8 G. 0.29%
Untuk tidak mempunyai CHAD semasa menggoreng ... Bagaimana untuk memasak Lentil merah pada hidangan sampingan

Untuk mengeringkan sayur-sayuran, daging atau ikan semasa memanggang, tidak menyebabkan minyak sayuran sejuk ke dalam kuali. Mencampurkan dengan panas, ia mewujudkan Chad.

Bagaimana untuk memasak schnitzel lembut? Bagaimana untuk memasak schnitzel lembut?

Jika Schnitzeli adalah dua jam sebelum memasak, pelincir campuran minyak sayuran dan cuka (1: 1), maka mereka akan menjadi lebih lembut.

Supaya produk bukan gentian kaca ... Supaya produk bukan gentian kaca ...

Sehingga produk bukan kuali semasa menggoreng, jangan letakkannya di dalam kuali sejuk. Minyak mesti menjadi panas, hanya selepas ia boleh diletakkan pada bahan-bahan lain untuk dipanggang.

Berapa banyak memakai gulung kubis dalam masa Berapa banyak memakai gulung kubis dalam masa

Sehingga gulung kubis adalah lazat dan berair, pemadaman mereka perlu diberikan dari setengah jam hingga 2 jam. Masa yang dibelanjakan bergantung kepada hasil yang diinginkan - jika anda mahu gulung kubis padat dengan kubis renyah, maka ...

Kepada daging lembu berair ... Kepada daging lembu berair ...

Sekiranya anda ingin mendapatkan sekeping daging panggang yang berair, sekeping daging lembu yang pertama perlu goreng dalam sedikit minyak atau lemak supaya kerak muncul di seluruh permukaannya. Selepas daging lembu anda boleh ...

Bagaimana untuk mendapatkan daging lembu yang sangat lembut? Bagaimana untuk mendapatkan daging lembu yang sangat lembut?

Jika kepingan besar daging lembu pra-goreng dalam kuali dalam sejumlah kecil minyak supaya kerak berkerut yang terbentuk di seluruh permukaan, dan selepas bakar dalam ketuhar, daging lembu mendapat ...

Bagaimana untuk Panic Balls? Bagaimana untuk Panic Balls?

Sehingga bola dari kentang kentang kentang yang paling lazat dan cantik, mereka perlu dilahirkan di putih telur yang disebat. Dan kemudian pergi dalam tepung beras.

Hiaskan dari Lentils.

Hiaskan dari Lentil adalah sangat mudah dan cepat dalam memasak. Ia melengkapkan banyak hidangan utama dan baik untuk memberi makan kepada jadual perayaan. Kelebihan hidangan sampingan adalah bahawa ia baik dalam keadaan sejuk dan panas, ia boleh menjadi vegetarian dan sangat memuaskan, daging.

Anda boleh menambah lentil dalam halangan oleh pelbagai sayur-sayuran, herba, daging dan komponen ikan, sos saus.

Untuk hidangan sampingan, anda boleh memilih apa-apa jenis lentil - dari merah ke kuning.

Ia tidak berlebihan dalam hidangan akan menjadi sayur-sayuran. Hidangan sampingan boleh menjadi sangat pelbagai jika beberapa jenis lentil diperoleh dari pelbagai atau beberapa spesies.

Hidangkan lentil yang berdiri sedikit hangat dan semestinya dengan pengisian di mana hidangan sampingan. Apabila memohon, anda boleh menambah hidangan dengan keju dan sayur-sayuran. Terutamanya lentil yang baik dalam kombinasi dengan kambing, ayam, cod dan arnab.

Classic Garnish of Lentils

Resipi yang sangat mudah dan mudah untuk Garnist yang lazat akan menjadi asas yang hebat untuk resipi unik baru.

Classic Garnish of Lentils

Bahan-bahan:

  • Lentil - 1 cawan
  • Pepper Black Hammer.
  • Championon segar - 300 g
  • Bawang putih - 2 gigi
  • Garam
  • Parsley - secukup rasa
  • Wortel - 1 keping
  • Dill.
  • Bawang - 2 kepala

Memasak:

Teruk pada bawang kecil bawang dan lulus di Maslice.

Tambah lobak merah dan syiling syheja Shampignon Shampignon.

Sementara itu, anda perlu mendidih Lentil sehingga lembut.

Lentil pra-rebus akan menjimatkan masa memasak masa dengan ketara.

Tambah Lentil ke sayur-sayuran goreng.

Bawa hidangan sampingan untuk rasa dan konsistensi homogen.

Isikan hiasan selesai dengan campuran pasli cincang dan bawang putih yang dicincang.

Lentil Garnister Garnisle.

Julat mata yang menarik dan sangat pedas untuk hidangan daging tajam.

Bagaimana untuk memasak Lentil hijau pada hidangan sampingan

Bahan-bahan:

  • Parsley - 20 g
  • Brown Lentil - 4 Bank
  • Minyak berkrim - 25 g
  • Lemon - 1 pc.
  • Bawang putih - 50 g
  • Minyak zaitun - 25 ml.
  • Gorgonzola Keju - 100 g
  • Bow merah - 100 g

Memasak:

Pastern pada campuran dua minyak dicincang bawang dan bawang putih.

Tambah ke sayur goreng Lentil - tin atau pra-rebus.

Dengan lentil dalam tin, adalah perlu untuk mengalirkan pengasam dan membilas Bob.

Sebaik sahaja campuran bisul, tambah jus lemon dan gorgonzol. Jangan sakit hidangan, kerana sejenis keju dan begitu agak masin.

Isikan pasli garnish siap dan - berkhidmat.

Lentil dengan sayur-sayuran

Garnish pedas dan berguna akan menjadi pilihan yang sempurna untuk makan malam yang memuaskan.

Lentil dengan sayur-sayuran

Bahan-bahan:

  • Carrot - 2 pcs.
  • Raisin - 200 g
  • TERCHED HALER - 2 TBSP.
  • Jintan - 1 sudu teh.
  • Minyak zaitun - 1 sudu besar.
  • Chartignons - 400 g
  • Sup sayur-sayuran - 1 cawan
  • Bayam - 140 g
  • Bawang putih - 3 gigi
  • Garam - 1 sudu teh.
  • Tomato - 4 pcs.
  • Paprika - 25 g
  • Lentil - 2 gelas
  • Saderi - 2 pcs.
  • Bawang - 1 kepala
  • Apple Vinegar - 1 sudu besar.

Memasak:

Pastern pada bawang menteg dan bawang putih. Tambah lobak getah dan cendawan cincang. Hubungi sayur-sayuran oleh cuka.

Tuangkan lentil kepada sayur-sayuran dan goreng sedikit.

Tuangkan hidangan dengan sup, tuangkan tomato cincang dan halia parut. Tambah kismis. Sediakan hidangan sehingga kelembutan lentil.

Musim hidangan dengan rempah, tambah bayam dan saderi yang dicincang. Bawa pinggan sampingan untuk rasa dan keluarkan dari api dalam masa 5 minit.

Hidangkan hiasan hangat ke meja dengan hidangan daging.

Lentil dengan bayam

Hidangan vegetarian yang lazat dilengkapi dengan baik snek sayur-sayuran yang lembut.

Lentil dengan bayam

Bahan-bahan:

  • Bayam - 300 g
  • Pepper Black Hammer.
  • Lentil - 200 g
  • Bawang putih - 3 gigi
  • Jus lemon
  • Minyak berkrim - 50 g
  • Krim masam - 1 sudu besar.
  • Bawang - 2 kepala
  • Garam

Memasak:

Pastern on Minyak dicincang bawang dan bawang putih.

Rebus lentil dengan sedikit garam dan lada.

Tambah bayam ke sayur-sayuran dan rebus lagi 5 minit.

Angkat lentil ke sayur-sayuran dan bayam, tambah jus lemon.

Selepas 3 minit masukkan krim masam dan rempah secukup rasa.

Rebus lagi 5 minit dan - berkhidmat ke meja.

Lentil hiasan dengan paprika

Hidangan yang sangat tepu masakan Eropah untuk pesta yang subur.

Lentil hiasan dengan paprika

Bahan-bahan:

  • Bawang putih - 2 gigi
  • Chile Pepper - 1 Pc.
  • Serbuk kari kuning - 1 sudu besar.
  • Lada manis merah - 2 pcs.
  • Minyak berkotak - 2 sudu besar.
  • Garam
  • Red Lentil - 250 g
  • Pepper Black Hammer.
  • Leek - 1 batang
  • Paprika - 1 sudu teh.

Memasak:

Lulus minyak dicincang minyak yang dicincang manis, bawang, cabai dan bawang putih.

Tambah ke Kari Spicy dan campuran Paprika.

Selepas 2 minit selepas melembutkan sayur-sayuran, ia bernilai menambah lentil rebus atau kalengan.

Sediakan hidangan menjadi halus, dan kemudian berkhidmat.

Lentil dengan tomato.

Tepu dalam rasa dan hidangan yang sangat berair dengan aftertaste pedas.

Lentil dengan tomato.

Bahan-bahan:

  • Garam besar - 2 ppm
  • Minyak Zaitun - 2 ppm
  • Cuka wain merah - 1 sudu besar.
  • Bawang kuning - 2 kepala
  • Wortel - 4 pcs.
  • Cumin daun - 2 sudu teh.
  • Green Lentil - 200 g
  • Sup sayur-sayuran - 2 gelas
  • Tomato dalam jus mereka sendiri - 800 g
  • Red Curry Powder - 2 PPM
  • Bawang putih - 3 gigi
  • Lada hitam yang segar - ¼ chl

Memasak:

Pastern pada bawang minyak, wortel, bawang putih dan daun tmin.

Tambah ke sayur-sayuran Lentil dan tuangkan sup.

Angkat tomato dalam jus.

Menukar hidangan dengan cuka, lada dan kari.

Sediakan hiasan untuk kesediaan penuh lentil.

Hidangkan hidangan panas - dengan haba dan haba.

Lentil dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Gentle Vitamin Garnish untuk makanan perayaan.

Lentil dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Bahan-bahan:

  • Carrot - 2.5 pcs.
  • Lentils Puy - 150 g
  • Sayuran - 500 g
  • Slem saderi - 1.5 pcs.
  • Thyme segar - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Green - 1 Bundle
  • Leek - 1 pc.
  • Garam
  • Leek-shallot - 3 pcs.
  • Pepper Black Hammer.

Memasak:

Mengisar tiga pandangan bawang dan lulus sayuran pada minyak.

Tambah dalam 2 minit Wortel, saderi cincang dan sayur-sayuran cincang.

Anda boleh menggunakan sayur-sayuran yang anda suka.

Menaikkan Lentil dan tambah kepada sayur-sayuran goreng.

Bawa hidangan untuk merasai dan memutar sayur-sayuran yang dicincang.

Lentil Piquant dengan Halia

Hidangan yang sangat memuaskan dan enak dalam gaya Asia yang terang ditambah dengan hidangan ayam atau ayam belanda.

Lentil Piquant dengan Halia

Bahan-bahan:

  • Ginger Root - 50 g
  • Garam
  • Bawang putih - 3 gigi
  • Serbuk kari - 1 sudu teh.
  • Chile Pepper - 1 Pc.
  • Lentil - 400 g
  • Apple Vinegar - 1 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak zaitun - 50 ml.

Memasak:

Menyersikan pada bawang minyak, cabai dan bawang putih.

Tambah cuka akar halia.

Angkat lentil dan kari rebus.

Sediakan sebelum ketumpatan dan kelembutan lentil.

Hiaskan dengan kentang dan krim masam

Hidangan yang lembut dan sangat berkrim akan melengkapkan hidangan ikan yang halus.

Hiaskan dengan kentang dan krim masam

Bahan-bahan:

  • Lentil - 1 cawan
  • Bawang - 1 kepala
  • Kentang - 4 pcs.
  • Kari - 1 sudu teh.
  • Krim masam - 200 g
  • Greens.
  • Carrot - 2 pcs.
  • Air - 1.5 gelas
  • Jintan - 1 sudu teh.
  • Bawang putih - 2 gigi
  • Garam

Memasak:

Rebus lentil dan kentang.

Fry bawang, wortel dan bawang putih. Tambah rempah dan kentang cincang.

Tuangkan lentil rebus dan krim masam.

Bawa hidangan untuk rasa dan berkhidmat dengan sayur-sayuran.

Garnish mudah di Itali

Velvet dan hidangan yang sangat memuaskan dengan tomato dan zaitun pedas.

Garnish mudah di Itali

Bahan-bahan:

  • Lentil - 1 cawan
  • Tomato - 2 pcs.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Maslins - 50 g

Memasak:

Lulus tomato minyak dan zaitun.

Masukkan lentil rebus dan bawa hidangan secukup rasa.

Hidangkan hiasan hangat dengan ayam atau arnab.

Lentil pedas dengan bit dan oren

Hidangan yang luar biasa, tetapi sangat enak untuk suapan perayaan yang indah.

Lentil pedas dengan bit dan oren

Bahan-bahan:

  • Yogurt - 140 g
  • Red Lentil - 125 g
  • Minyak zaitun - 15 ml.
  • Beet - 170 g
  • Daun bayam segar - 25 g
  • Red Bow - 45 g
  • Oren - 80 g
  • Garlic - 1 gigi
  • Tmin - 1 g

Memasak:

Lulus bawang putih minyak, bit dan jintan.

Tuangkan jus dan tambahkan lentil. Sediakan sebelum lentil lembut.

Angkat daun bayam yang dicincang dan yogurt.

Bawa hiasan untuk rasa dan tekstur yang dikehendaki.

Hidangkan hangat ke meja.

Lentil pada sup ayam

Hidangan mudah dan berkhasiat dengan pasli dan tomato berair yang cerah.

Bagaimana untuk memasak lentil kuning pada hidangan sampingan

Bahan-bahan:

  • Bawang - 1 kepala
  • Pepper Black Hammer.
  • Green Lentil - 1.5 gelas
  • Bawang putih - 3 gigi
  • Tomato dalam jus mereka sendiri - 400 g
  • Air - 2 gelas
  • Sup ayam - 450 ml.
  • Leaf Bay - 2 PC.
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar.
  • Garam
  • Parsley yang dicincang - 0.3 gelas

Memasak:

Rebus lentil dalam sup ayam.

Secara berasingan menggoreng bawang, bawang putih dan tomato.

Tambah rempah dan lentil.

Bawa hidangan itu secukup rasa dan kepadatan garnira yang dikehendaki.

Hidangkan dengan pasli cincang.

Lentil dalam sos kacang

Hidangan piquant, cerah dan sangat luar biasa dengan aftertaste dan gelung kacang yang menyenangkan.

Lentil dalam sos kacang

Bahan-bahan:

  • Mustard Table - 1 TSP.
  • Garam
  • Walnuts yang disucikan - 65 g
  • Lemon zest - ½ pcs.
  • Brown Lentil - 2 gelas
  • Cincang Parsley - 1 sudu besar.
  • Gula perang - 2 sudu besar.
  • Jus Lemon - 30 ml.
  • Cincang Kinza - 1 sudu besar.
  • Pepper Black Hammer.

Memasak:

Goreng zeer pada minyak, tuangkan dan goreng lentil.

Tambah rempah wangi, mustard dan kacang. Tuangkan air dan rebus sehingga lembut.

Untuk minum hidangan dengan sayur-sayuran cincang dan - berkhidmat.

Lentil hiasan kepada anak domba

Sangat pedas dan nipis dalam rasa hiasan dengan pudina dan rempah pedas.

Lentil - Resipi untuk hidangan sampingan tanpa minyak

Bahan-bahan:

  • Air - 3 gelas
  • Jus lemon - 2 sudu besar.
  • Tomato - 4 pcs.
  • Mint - ½ rasuk
  • Lentil hijau - 1 cawan
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar.
  • Pepper Black Hammer.
  • Cinnamon - 1 TSP.
  • Cincang Parsley - 20 g
  • Bow Red - ¼ kepala
  • Garam laut - 1 sudu teh.

Memasak:

Rebus lentil di dalam air.

Pastern mengenai minyak dicincang bawang dengan kayu manis.

Tambah tomato dan rebus kepada ketumpatan.

Sapu rempah dan lentil.

Sebaik sahaja hidangan itu menebal, tambah pudina cincang dan pasli.

Hidangkan dengan kambing atau daging lembu.

Lentil dalam jus oren

Hidangan masam yang sangat manis dalam gaya Asia akan melengkapi sepenuhnya daging babi atau hidangan burung.

Lentil dalam jus oren

Bahan-bahan:

  • Pepper Chili kering - 1 Pc.
  • Lentils - 500 g
  • Tanah kering kering - 1 sudu besar.
  • Sticks Cinnamon - 1 pc.
  • Minyak zaitun - kaca
  • Jus oren - ¼ cawan
  • Bawang putih dicincang halus - 1 sudu besar.
  • Kurkuma - ¼ chl
  • Ginger parut - 1 sudu besar.
  • Minyak zaitun - kaca
  • Ground kering bawang putih - 1 sudu besar.

Memasak:

Rebus lentil sehingga lembut.

Pastern mengenai mentega rempah dengan bawang putih yang dicincang.

Tambah jus oren dan menghormati sos.

Pitch rebus lentils.

Sediakan hidangan kepada konsistensi yang dikehendaki.

Penulis AimKukniga ReceptingLabiy Penulis

Cari resipi untuk ramuan

Lentil di hiasan

Pilihan resipi mudah untuk memasak lentil pada hidangan sampingan dengan foto dan arahan langkah demi langkah. Kami akan memberitahu dan menunjukkan bagaimana untuk menyediakan hiasan dari lentil (merah, hijau, kuning, dan lain-lain) yang lazat dan berguna!

Aimak.

Kadang-kadang sebagai hidangan utama, saya menyediakan hidangan dari lentil dan dapatkan makan tengah hari yang berkhasiat, memuaskan dan lazat. ...

Bahan-bahan

Kochan kubis - 1/2 pc.

Lentil - 0.5 gelas

Bawang - 1 pc.

Wortel - 1 pc.

Tomato - 1 pc.

Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Garam, lada - secukup rasa

Bay Leaf - 1 Pc.

Thyme - secukup rasa

Bawang putih kering - secukup rasa

Air - 2-3 cawan

Sayur-sayuran segar - secukup rasa

5 tahun yang lalu saya tidak dapat berfikir bahawa lentil sering berada di meja saya. Secara jujur, dia ...

Bahan-bahan

Lentil - 200 g

Bawang - 1 pc.

Wortel - 1 pc.

Lada Bulgaria - 1/2 pc.

Perasa sejagat - secukup rasa

Garam secukup rasa

Minyak sayuran untuk menggoreng

Lentar bubur mudah dibancuh dalam nisbah 1 bahagian lentil hingga 2 bahagian air, jenis merah kira-kira 20 minit, dan hijau ...

Bahan-bahan

Lentil Green - 1.5 cawan

Air - 2 gelas

Jus tomato - 0.5-1 kaca

Wortel - 1 keping

Bawang - 1-2 kepala

Saderi - 1-2 batang

Bawang putih - 1-2 gigi

Minyak sayuran - 2-3 sudu besar. Sudu.

Tanah ketumbar - 0.5 jam. Sudu

Sayur-sayuran segar

Garam secukup rasa

Lentil dengan kerumitan - hidangan berkhasiat, tepu, yang boleh disediakan sebagai hidangan utama. Sempurna dalam jawatan.

Bahan-bahan

Lentil - 1 cawan

Sediakan ...

Cendawan - 200 g

Wortel - 1 pc.

Bawang - 2 pcs.

Pepper pedas - 1 pc.

Garam ADYGEI - 10 g

Air (untuk memasak lentil) - 4 gelas

Bawang putih - 4 gigi

Minyak sayuran - 4 sudu besar.

Rempah - secukup rasa

Parsley - 1 rasuk

Bahan-bahan

Semua orang tahu bahawa soba adalah yang paling berguna dari semua croup, yang mengandungi dalam komposisinya jisim vitamin yang diperlukan untuk tubuh manusia.

Buckwheat - 130 g

Bawang - 1 pc.

Garam secukup rasa

Lentil merah - 130 g

Rempah - pada kehendak

Bahan-bahan

Hidangan yang berguna ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk daging babi, daging lembu, burung, ikan atau sebagai hidangan bebas. Saya lebih suka memfailkan ...

Lentil merah - 1 cawan

Terung - 1 pc.

Tomato - 2 pcs.

Bawang - 1 pc.

Lada manis - 1/2 pc.

Rempah untuk sayur-sayuran - 1 sudu teh.

Air - 1 cawan

Garam - rasa

Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Bahan-bahan

Gabungan beras (jenis yang berbeza: Basmati, melati, dan lain-lain) dengan lentil (hijau, kuning, dan lain-lain jenis) Ternyata sangat memuaskan dan enak ...

Beras Beras - 1 Kaca

Lentil hijau - 1 cawan

Minyak sayuran - 2-3 sudu besar. l.

Jintan - sehingga 0.5 jam.

Benih mustard - sehingga 1 jam.

Kari - 0.5 h. L.

Tabasco (atau lada hijau) - secukup rasa

Jus lemon - 80-100 ml.

Minyak sesame - 1 sudu besar. l. (atau tepung bijan - 2 h.)

Cinnamon - 0.5-1 tongkat

Garam secukup rasa

Chile - secukup rasa

Bahan-bahan

Hiasan dari Lentil datang kepada pelbagai daging asas atau hidangan ayam, dan hidangan ini sangat lazat dan ...

Lentil - 1 cawan

Air - 2-2.5 gelas

Keju - kira-kira 50 g

Tomato - 2-3 pcs.

Tomato atau sos adzhik - secukup rasa

Lada tajam - secukup rasa

Garam - minimum

Bahan-bahan

Musim panas, panas dan daging tidak mahu sama sekali! Kenapa kita memerlukan daging jika ada protein yang sangat dan lebih-lebih lagi produk yang lazat seperti lentil, ...

Black Lentil - 200 gram;

Minyak zaitun - 50 gram;

Bawang putih - 2-3 gigi;

Zucchini - 1 pc;

Lobak besar - 2 pcs;

Bawang - 1 pc;

Garam, lada, thyme - secukup rasa.

Parsli.

Bahan-bahan

Hidangan yang berguna ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk daging babi, daging lembu, burung, ikan atau sebagai hidangan bebas. Saya lebih suka memfailkan ...

Bawang - 1 pc.

Wortel - 1 pc.

Garlic - 1 gigi

Kami terbiasa dengan bijirin bubur. Buckwheat, Millet, Oatmeal ... Tetapi bubur boleh dilakukan dari kekacang - contohnya, Lentil. Saya ...

Garam, lada - secukup rasa

Air - 2 gelas

Minyak sayuran - 2-3 sudu besar.

Mayran - secukup rasa

Basil - secukup rasa

Perasa akut - secukup rasa

Minyak berkrim - 10 g

Bahan-bahan

Lentil - 200 g

Lentil - produk yang sangat berguna dan memuaskan (anda boleh belajar lebih lanjut mengenai ...

Bawang - 1 pc. (180 g)

Lada Bulgaria - 1/2 pc.

Wortel - 1 pc. (120 g)

Perette Tomato - 1 cawan

Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Garam secukup rasa

Air - kira-kira 400 ml

Lada hitam - secukup rasa

Kurkuma - secukup rasa

Paprika merokok - secukup rasa

Bahan-bahan

Beras Beras - 1 Kaca

Air - 2 gelas

Saya sangat suka gabungan lentil dengan sos pesto, yang lebih kerap membeli, yang sedang disediakan. Lebih mudah ke mana-mana: untuk mengalu-alukan Lentil ...

T / C - kira-kira 30 g

Basil hijau - 1 rasuk

Minyak zaitun - 1 sudu besar.

Garam secukup rasa

Bawang putih - pada kehendak

Bahan-bahan

Entah bagaimana, saya telah menunjukkan satu versi hiasan Lentil dengan sayur-sayuran dalam kuali. ...

Red Lentil - 250 g (1 cawan)

Wortel - 1 pc. (125 g)

Kami terbiasa dengan bijirin bubur. Buckwheat, Millet, Oatmeal ... Tetapi bubur boleh dilakukan dari kekacang - contohnya, Lentil. Saya ...

Bawang - 2 pcs. (165 g)

Paprika - 1 sudu teh.

Kurkuma - 0.5 ppm

Minyak sayuran untuk menggoreng - 1 sudu besar.

Air - 2 gelas (0.5 L)

Bahan-bahan

Hidangan yang berguna ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk daging babi, daging lembu, burung, ikan atau sebagai hidangan bebas. Saya lebih suka memfailkan ...

Bubur Lentil, yang dimasak dalam periuk, adalah hiasan yang lazat dan berguna, anda boleh memberi makan kepada daging atau sebagai hidangan bebas.

Bawang - 1/2 pc.

Carrot - 1/2 PC.

Greens kering bermusim - 1 sudu besar.

Air - 2 gelas

Minyak sayuran - 4 sudu besar.

Garam secukup rasa

Minyak menggoreng sayuran - 1 sudu besar.

Bahan-bahan

Sediakan ramuan yang diperlukan untuk Falael dari Lentil (mengikut senarai).

Selimut dengan teliti dan isi dengan 6 jam dengan air sejuk (anda boleh ...

Bawang - 1 pc.

Garlic - 1 gigi

Lentil hijau (kering) - 200 g

Garam, lada tanah hitam - secukup rasa

Parsley (Kinza) - 3 ranting

Doh adunan - 0.5 sudu teh.

Zira - 1/4 TSP

Tanah ketora - 1/4 sudu teh.

KURKUMA - 1/4 TSP.

Membina keropok - 4 sudu besar.

Bahan-bahan

Beras Beras - 1 Kaca

Minyak sayuran - 200 ml (untuk penggoreng)

Saya mencadangkan untuk menyediakan hiasan yang sangat lazat dari lentil hijau dengan penambahan sayur-sayuran. Tidak seperti spesies lain, seperti lentil tidak dikimpal ...

Air - 2 gelas

Bawang - 1 pc.

Wortel - 1 pc.

Garam - 0.5 ppm (atau secukup rasa)

Tomato - 1 pc.

Bahan-bahan

Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Bawang - 1 pc.

Selimut dengan teliti dan isi dengan 6 jam dengan air sejuk (anda boleh ...

Untuk penyediaan vegetarian malas (walaupun bersandar!) Balds dengan lentil dan beras menyediakan produk dalam senarai ramuan.

Kubis putih tumps tip ...

Kubis Putih - 150 g

Wortel - 0.5 pcs.

Beras - 60 g

Lentil Green - 120 g

Garam - 0.5 ppm (atau secukup rasa)

Timato Paste - 1 sudu besar.

Bahan-bahan

Tepung gandum - 1 sudu besar.

Air - 300 ml

Baru-baru ini, saya bertemu dengan resipi bubur yang berpengalaman di dalam gelombang mikro. Saya memutuskan untuk mengulangi, saya sangat menyukainya, saya tergesa-gesa untuk berkongsi dengan anda.

Saya cinta ... Lentil merah - 0.5 cawan

Aimak.

Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.

Добавить комментарий